Mantecadas de Astorga
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Las mantecadas de Astorga son un dulce típico de la ciudad de Astorga (León, comunidad autónoma de Castilla y León, en España).
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[editar] Reconocimientos
Las mantecadas de Astorga han obtenido la Indicación Geográfica Protegida de la Unión Europea.
[editar] Ingredientes
Sus ingredientes son la harina, los huevos, el azúcar y la canela.
[editar] Curiosidades
El hecho de que sean envasadas en cajillas de papel dio origen al oficio astorgano de cajilleras.
[editar] Véase también
[editar] Enlaces externos
- Mantecadas de Astorga. Página oficial.
