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alimentos, una cocina sirve para hervir, cocer, freír, asar o fundir. Los alimentos se cocinan por lo general mediante utensilios de cocina (como ollas,…15 kB (1961 palabras) - 12:59 22 ene 2024
Gastronomía de México (redirección desde Cocina mexicana)México es famoso por su gastronomía. La base de la cocina mexicana actual deriva en gran parte de la cocina existente en la época prehispánica, con un uso…148 kB (16 825 palabras) - 18:24 24 may 2024
Gastronomía de España (redirección desde Cocina de España)La gastronomía o cocina española son los platos, ingredientes, técnicas y toda la tradición culinaria que se practica en España. Cocina de origen que oscila…109 kB (13 679 palabras) - 11:57 3 may 2024
Historia de la gastronomía de España (redirección desde Historia de la cocina española)historia de la cocina española, narrada como un conjunto, no comenzó a tratarse como tal, hasta mediados del siglo XIX. Se puede decir que la cocina española…97 kB (13 501 palabras) - 12:13 30 ene 2024
Gastronomía del Perú (redirección desde Cocina peruana)expresión de la cocina tradicional peruana y patrimonio cultural inmaterial de la humanidad.[2][3] La cocina peruana es una de las cocinas más importantes…97 kB (10 280 palabras) - 07:12 29 may 2024
Ocimum tenuiflorum (redirección desde Tulasí (planta))Ocimum tenuiflorum, nombre común albahaca morada,[1] es una planta aromática de la familia de las lamiáceas, considerada sagrada por el hinduismo. Es…11 kB (1099 palabras) - 07:25 17 jun 2023- Gastronomía de África (redirección desde Cocina africana)la cocina africana, tanto en las costumbres, como los ingredientes usados o las técnicas de cocina empleadas. Tiene influencias al norte de la cocina mediterránea…3 kB (403 palabras) - 19:08 2 feb 2024
Laurus nobilis (redirección desde Laurel de cocina)los «laureles» de su título académico. La planta de laurel fue considerada en la antigua Grecia una planta consagrada al dios Apolo, porque según la leyenda…13 kB (1543 palabras) - 01:50 11 abr 2024
cultura medieval. La planta representa un completo conjunto monástico benedictino incluyendo iglesias, casas, establos, cocinas, talleres, cervecería…10 kB (2048 palabras) - 09:28 9 ene 2024
Gastronomía de Nueva Zelanda (redirección desde Cocina de Nueva Zelanda)tipos de peces y plantas, escasearon debido a la destrucción de los bosques y La cocina maorí actual es una mezcla de tradición maorí, cocina inglesa antigua…13 kB (1611 palabras) - 20:20 22 oct 2023- Gastronomía de Niue (redirección desde Cocina niueana)poco poblado, tiene una gran variedad de cocina regional de distintas partes de la isla, además de la cocina extrnjera. Un gran umu (horno de tierra)…6 kB (698 palabras) - 05:00 10 oct 2023
Gastronomía de la India (redirección desde Cocina de la India)importante en la cocina de la India). La cocina india se ha extendido mucho por el mundo, uno de los lugares donde más se puede probar la cocina hindú fuera…14 kB (1766 palabras) - 11:45 22 ene 2024
Gastronomía de Puerto Rico (redirección desde Cocina de Puerto Rico)La cocina puertorriqueña tiene sus raíces en las tradiciones culinarias de España, África y las culturas taínas.[1][2][3] La cocina puertorriqueña…7 kB (955 palabras) - 21:50 16 abr 2024
esenciales de esta planta se encuentran principalmente en sus hojas. Por este motivo, para aprovechar las propiedades medicinales de esta planta será necesario…9 kB (1051 palabras) - 13:14 9 may 2024
Hierba aromática (redirección desde Planta aromática)Las hierbas aromáticas son plantas muy utilizadas en la cocina mediterránea por sus cualidades aromáticas y condimentarias. Son cultivadas en huertos…2 kB (203 palabras) - 13:14 25 ago 2023
la cocina maya antigua. Píib: El píib es un horno construido bajo tierra utilizado para la preparación de muchos platos tradicionales en la cocina maya…30 kB (3865 palabras) - 21:02 11 abr 2024- Gastronomía de Turquía (redirección desde Cocina de Turquía)puente entre las cocinas del Oriente Medio y la cocina balcánica, y se puede decir que se encuentra en una posición destacada entre las cocinas de origen mediterráneo…21 kB (2950 palabras) - 20:54 30 abr 2024
Gastronomía de Sichuan (redirección desde Cocina sichuanesa)sofisticación de su cocina.[2] El ingrediente común en la cocina de Sichuan es la pimienta de Sichuan, denominada también fagara. Se trata de una planta indígena…3 kB (444 palabras) - 06:34 25 mar 2023
Gastronomía gitana (redirección desde Cocina gitana)La cocina romaní, o más concretamente cocina calé (gitano ibérico), es la tradición culinaria del pueblo caló, influida notablemente por la cocina española…21 kB (2366 palabras) - 10:31 26 may 2024
Gastronomía mediterránea (redirección desde Cocina mediterránea)de cocina británica Elizabeth David, en la introducción a su libro A Book of Mediterranean Food (1950), define su objeto de estudio como “la cocina a orillas…21 kB (2307 palabras) - 11:08 20 abr 2024
