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Hay una página llamada «Olla a presión» en esta wiki.

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  • Miniatura para Olla a presión
    Una olla a presión o de presión, también llamada olla exprés u olla pitadora, es un recipiente hermético para cocinar que puede alcanzar presiones más…
    16 kB (2162 palabras) - 18:35 2 feb 2024
  • innovador de olla a presión portable, y de reducidas dimensiones. El mismo José Állí la define como: «Olla Express». Esta nueva olla a presión se convierte…
    5 kB (679 palabras) - 19:29 29 ene 2024
  • Miniatura para Olla de cocción lenta
    alimentos. A diferencia de una olla a presión, que necesita de válvulas que controlen la presión en su interior, la presión de cocinado en una olla de cocción…
    5 kB (709 palabras) - 23:11 4 nov 2022
  • fundido. Olla a presión, un recipiente hermético para cocinar, que no permite la salida de aire o líquido por debajo de una presión establecida. Olla de Bellvis…
    2 kB (282 palabras) - 08:01 14 mar 2024
  • Miniatura para Fritura a presión
    La fritura a presión es una técnica culinaria de fritura de alimentos en aceite a presión subatmosférica en un sistema cerrado, de tal forma que baja la…
    1 kB (152 palabras) - 21:09 22 mar 2023
  • Miniatura para Olla vaporera
    calor en la cocina, lo que ayuda a mantenerla fresca durante los veranos calurosos. Cocción al vapor Olla a presión Wikimedia Commons alberga una categoría…
    1 kB (167 palabras) - 07:34 27 sep 2021
  • Miniatura para Presión de vapor
    La presión de vapor es la presión que ejerce la fase gaseosa o vapor sobre la fase líquida en un sistema cerrado a una temperatura determinada, cuando…
    19 kB (2860 palabras) - 00:31 4 abr 2024
  • Miniatura para Olla de carne
    preparación tradicional[3]​ es poner en una olla bien grande o espaciosa, preferiblemente una olla a presión la carne (tradicionalmente carne cesina, costilla…
    5 kB (546 palabras) - 10:40 15 ene 2024
  • Miniatura para Olla arrocera
    pero no tanto para variedades más pegajosas como el arroz japonés. Olla a presión Tipos de ollas arroceras Molina, Araceli (19 de enero de 2020). «Unidades…
    6 kB (756 palabras) - 19:00 5 feb 2022
  • Miniatura para Cazuela (recipiente)
    dos asas, a diferencia del cazo que tiene un mango en lugar de asas. La diferencia entre una cazuela y el puchero, el pote, la marmita o la olla, estriba…
    4 kB (455 palabras) - 15:17 7 oct 2023
  • Miniatura para Digestor a vapor
    primera vez en el año 1679.[1]​ Se considera el precursor de la moderna olla a presión doméstica, y del autoclave.[2]​ Denis Papin hizo el primer diseño de…
    2 kB (250 palabras) - 22:01 25 ene 2024
  • Miniatura para Mole de olla
    En la gastronomía de México, el mole de olla es un platillo típico del centro del país, a base de verduras y carne.[1]​ La palabra mole proviene de molli…
    5 kB (632 palabras) - 19:02 2 mar 2023
  • Miniatura para Instant Pot
    funcionaba como  una olla a presión, olla lenta, olla arrocera/ de porridge,  cocina, yogurtera, cacerola de sauté / searing, olla a vapor, y calentador de…
    5 kB (480 palabras) - 19:20 15 may 2024
  • olla a presión en conjunto con condimentos como sal, ajo, pimentón en trocitos, clavos, pimienta y panela raspada. Para preparar este plato a presión
    2 kB (185 palabras) - 22:01 29 ago 2019
  • Miniatura para Ebullición
    agua en una olla a presión de las usadas en la cocina, llega a una temperatura de 105 o 110 °C antes de hervir, debido a la mayor presión alcanzada por…
    21 kB (2870 palabras) - 18:07 23 may 2024
  • a presión, técnica de fritura. Olla a presión, recipiente hermético para cocinar que no permite la salida de aire o líquido por debajo de una presión
    7 kB (945 palabras) - 21:53 15 may 2022
  • Cocina y el Recetario de olla a presión y batidora son inscritos en el Registro de la Propiedad Intelectual.[4]​ De 1998 a 2008, la editorial El País…
    4 kB (504 palabras) - 12:52 5 mar 2024
  • Miniatura para Rājmā
    remojando las judías en agua toda la noche antes de cocerlas en una olla a presión. Las especias del curry suelen cocerse de antemano y añadirse posteriormente…
    2 kB (161 palabras) - 02:38 2 ago 2022
  • Miniatura para Marmita
    barro de la Martinica. Obelix y Panoramix ante la marmita. Caldero Olla a presión Olla de hierro Carmen Padilla Montoya, Equipo Staff, Paloma Cabrera Bonet…
    3 kB (320 palabras) - 07:04 17 dic 2023
  • Miniatura para Arroz de fríjol cabecita negra
    en olla a presión y se añaden con los condimentos sofritos al arroz, el cual se cocina en el agua en que se ablandaron los fríjoles. Se consume a manera…
    2 kB (166 palabras) - 18:02 17 jul 2021
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