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Hay una página llamada «Cocina coreana» en esta wiki.
Gastronomía de Corea (redirección desde Cocina coreana)antigua y de tradiciones nómadas en la península Coreana y el sur de Manchuria, la gastronomía coreana ha cambiado a través de interacciones complejas…77 kB (10 193 palabras) - 14:14 29 may 2024- La gastronomía sino-coreana (coreano Junghwa yori; hangul: 중화요리, hanja: 中華料理) procede de la cocina china tradicional con fuertes influencias de los ingredientes…4 kB (520 palabras) - 02:42 3 ene 2022
La gastronomía de la corte real coreana fue el estilo de cocina dentro de la gastronomía de Corea tradicionalmente consumido en la corte de la dinastía…21 kB (2505 palabras) - 05:58 17 oct 2023
La barbacoa coreana (en coreano: 고기구이, /gogi-gu-i/,, 'carne asada') es un conjunto de platillos populares en la cocina coreana de carne asada, generalmente…8 kB (660 palabras) - 17:47 5 mar 2024
Ola coreana (en hangul, 한류; en hanja, 韓流; romanización revisada del coreano, Hallyu; McCune-Reischauer, Hallyu) es un neologismo que hace referencia al…43 kB (5181 palabras) - 18:08 29 abr 2024
Museo del Ttok (redirección desde Museo del Tteok y utensilios de Cocina)del instituto de la cocina coreana, se inauguró en diciembre de 2002.[1] Cuenta con casi 2000 utensilios de la gastronomía coreana desde maetdol (맷돌,…3 kB (228 palabras) - 20:42 20 sep 2022
Galbi o kalbi (en hangul 갈비) es un plato típico de la cocina coreana elaborado con los costillares de la vaca, se puede encontrar variantes elaboradas…3 kB (353 palabras) - 22:09 17 oct 2023
Ttukbaegi (categoría Wikipedia:Artículos con texto en coreano)olla de barro coreana no vidriada[1] usada para cocinar o servir jjigae (estofado), guk (sopa) y otros platos cocidos de la cocina coreana.[2] Onggi Jjigae…2 kB (93 palabras) - 01:05 11 abr 2023
Jjim (categoría Wikipedia:Artículos con texto en coreano)Jjim es un término de la cocina coreana alusivo a los platos que se elaboran cociendo o preparando al vapor carne, pollo, pescado o marisco marinado en…3 kB (291 palabras) - 06:57 30 ago 2019
con arroz en la cocina coreana. La palabra banchan se emplea tanto en singular como en plural. El banchan más famoso de la cocina coreana es el kimchi.…4 kB (511 palabras) - 09:41 28 may 2024
Bugak (categoría Wikipedia:Artículos con texto en coreano)seca frita sin recubrir) en la cocina coreana, considerándose todas estas recetas especialidades de la cocina budista coreana. Los ingredientes para preparar…3 kB (256 palabras) - 08:08 30 ago 2019
Gastronomía oriental (sección Cocina coreana)preparen. Los alimentos más usados dentro de la cocina coreana son el té, a través de la ceremonia del té coreana, los cereales, semillas, frutas, hierbas medicinales…12 kB (1877 palabras) - 17:05 10 nov 2023
Reposador para sujeo (categoría Utensilios de cocina)pieza de la vajilla coreana para colocar encima una cuchara y unos palillos sin que toquen la mesa. En el contexto de la cocina coreana, puede denominarse…2 kB (137 palabras) - 16:33 14 feb 2022
Kimchi (redirección desde Kimchi, el plato típicamente coreano)por Michael J. Pettid, en cocina coreana: una historia ilustrada) Kimchi ha sido un elemento básico en la cultura coreana, pero las versiones históricas…25 kB (3501 palabras) - 15:07 17 mar 2024
salsa tradicional de la cocina coreana. Se trata de un alimento fermentado a base de granos de soja y sal. En idioma coreano significa pasta espesa. Esta…1 kB (137 palabras) - 16:40 26 may 2024
Seolleongtang (categoría Wikipedia:Artículos con texto en coreano)Seolleongtang es una sopa elaborada con hueso de pierna de buey típica de la cocina coreana. Se trata de una sopa de elaboración sencilla que emplea como condimentos…938 bytes (105 palabras) - 15:31 9 jun 2020
Jjigae (pronunciado como chi-gué) es un plato de la cocina coreana similar a los estofados occidentales. Un jjigae típico está fuertemente aliñado con…1 kB (141 palabras) - 00:03 25 nov 2021
Meju (categoría Wikipedia:Artículos con texto en coreano)soja fermentada seca en la cocina coreana.[1][2] Aunque no se consume solo, sirve como base de varios condimentos coreanos, tales como el doenjang, la…2 kB (144 palabras) - 22:10 31 ago 2021
Hueva de abadejo (categoría Wikipedia:Artículos con texto en coreano)Alaska. La hueva marinada es un ingrediente frecuente en la cocina japonesa y la cocina coreana, y se le llama mentaiko (明太子) en Japón y myeongnanjeot (명란젓)…1 kB (111 palabras) - 16:55 3 nov 2023
Jeonbokjuk (categoría Wikipedia:Artículos con texto en coreano)juk (죽) o gachas coreanas hechas con abulón y arroz blanco. El abulón se considera un ingrediente de alta calidad en la cocina coreana y a menudo se ofrecía…4 kB (394 palabras) - 04:57 17 may 2022
- Antónimos: inalcanzabe, inobtenible Uso: formal Ejemplo: Cocina asequible es un recetario de cocina que aúna modernidad y tradición accesible Por motivos
- Mejías en la cocina de la casa, siendo aproximadamente las 16.00 ó 16.30, tocaron el timbre y, momentos después, Ana Boragni ingresó a la cocina, mencionando
- secas al aire, en fermentación (como el sauerkraut de la cocina alemana o el kimchi de cocina coreana), los encurtidos (pepinillos en vinagre), en salazón