Museo del Ttok
| Museo del Ttok | ||
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| Ubicación | ||
| País |
 Corea del Sur | |
| Coordenadas | 37°34′30″N 126°59′28″E / 37.5749, 126.991 | |
| Historia y gestión | ||
| Creación | 2002 | |
| Sitio web oficial | ||
El Museo del Ttok es un museo ubicado en Waryong-dong, Jongno-gu, Seúl, Corea del Sur. Fundado por Yoon Sookja, director del instituto de la cocina coreana, se inauguró en diciembre de 2002.[1] Cuenta con casi 2000 utensilios de la gastronomía coreana desde maetdol (맷돌, un tipo de mortero coreano) hasta los utensilios de comienzos del siglo XX.[2] Además, exhibe 200 tipos de ttok, un pastel coreano hecho de arroz.[3]
Los visitantes pueden cocinar uno o dos tipos de ttoek en un curso que dura 2 horas y media.
Véase también[editar]
Referencias[editar]
- ↑ Park Gumi (2005). «"Tradition, not old fashion but competitiveness ("전통, 낡은 것 아니라 경쟁력이다")» (en coreano). NewsHankuk.com. (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial, la primera versión y la última).
- ↑ Turismo de Corea Archivado el 19 de junio de 2007 en Wayback Machine.
- ↑ Kim Hee-sung (24 de marzo de 2007). «Would Tteok, or rice cake, by any other name taste as sweet?». The Korean Overseas Information Service.
Enlaces externos[editar]
- Rice Cake and Kitchenware Museum at the Jongno-gu website
- (en coreano) Official site
- Vive La Korean Food! Hallyu Revitalizes Culinary Tradition at Korea Times
- (en coreano) Introduction to the museum (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial, la primera versión y la última).
- (en coreano) Tteok & Kitchen Utensil Museum at Hankook Ilbo
| Control de autoridades |
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Datos: Q625749