Diferencia entre revisiones de «Actinidia deliciosa»
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El '''kiwi''' o '''actinidia''' (''Actinidia deliciosa'') es una [[Plantae|planta]] [[trepadora]] originaria de las laderas del [[Himalaya]], en el sur de [[China (región)|China]], introducida en [[Nueva Zelanda]] en [[1904]] y desde entonces cultivada en muchas regiones templadas por su [[fruto]] comestible. |
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El nombre "kiwi" le fue otorgado en [[Nueva Zelanda]], posiblemente por una remota similitud de aspecto entre el fruto cubierto de vellosidades y el ave [[Apteryx|kiwi]]. El fruto es una [[baya]] oval, con piel delgada de color verde pardusco y superficie vellosa. La pulpa es de color verde característico y con diminutas semillas dispuestas en torno a un corazón blanquecino. Ciertas personas le tienen alergia, sobre todo a su piel. Es curioso señalar que también se le suele dar el nombre de ''lulo'' |
El nombre "kiwi" le fue otorgado en [[Nueva Zelanda]], posiblemente por una remota similitud de aspecto entre el fruto cubierto de vellosidades y el ave [[Apteryx|kiwi]]. El fruto es una [[baya]] oval, con piel delgada de color verde pardusco y superficie vellosa. La pulpa es de color verde característico y con diminutas semillas dispuestas en torno a un corazón blanquecino. Ciertas personas le tienen alergia, sobre todo a su piel. Es curioso señalar que también se le suele dar el nombre de ''lulo'' o ''fruto bardero''. |
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Es una especie de sexos separados, en que la [[polinización]] requiere la participación de [[insecto]]s; en las plantaciones usualmente se distribuyen colmenas de [[Apis mellifera|abejas]] para cumplir esta tarea. |
Es una especie de sexos separados, en que la [[polinización]] requiere la participación de [[insecto]]s; en las plantaciones usualmente se distribuyen colmenas de [[Apis mellifera|abejas]] para cumplir esta tarea. |
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Revisión del 22:49 18 oct 2009
| Kiwi | ||
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| Taxonomía | ||
| Reino: | Plantae | |
| División: | Magnoliophyta | |
| Clase: | Magnoliopsida | |
| Orden: | Ericales | |
| Familia: | Actinidiaceae | |
| Género: |
Actinidia Lindl. | |
| Especie: |
A. deliciosa (A.Chev.) C.F.Liang & A.R.Ferguson, 1984 | |
| Sinonimia | ||
Actinidia chinensis var. deliciosa A.Chev. | ||
El kiwi o actinidia (Actinidia deliciosa) es una planta trepadora originaria de las laderas del Himalaya, en el sur de China, introducida en Nueva Zelanda en 1904 y desde entonces cultivada en muchas regiones templadas por su fruto comestible.
El nombre "kiwi" le fue otorgado en Nueva Zelanda, posiblemente por una remota similitud de aspecto entre el fruto cubierto de vellosidades y el ave kiwi. El fruto es una baya oval, con piel delgada de color verde pardusco y superficie vellosa. La pulpa es de color verde característico y con diminutas semillas dispuestas en torno a un corazón blanquecino. Ciertas personas le tienen alergia, sobre todo a su piel. Es curioso señalar que también se le suele dar el nombre de lulo o fruto bardero.
Es una especie de sexos separados, en que la polinización requiere la participación de insectos; en las plantaciones usualmente se distribuyen colmenas de abejas para cumplir esta tarea.
Historia
El testimonio mas antíguo del uso del kiwi, como planta frutal y ornamental, se remonta a la dinastía Ming en el 1200 a. de C. La primera reseña de sus uso como medicinal remite al 300 a. de C. El kiwi no tuvo difusión fuera de China hasta mediados del siglo XX, cuando se desarrolla comercialmente en Nueva Zelanda.
Características
Crece como una enredadera vigorosa y leñosa alcanzando los 9 metros de altura.
Propiedades
Indicaciones: Además de tener más vitamina C que una naranja, el kiwi es rico en luteína, un compuesto fitoquímico que reduce el riesgo de cáncer, enfermedades cardíacas y degeneración macular y cataratas, ambas causas importantes de ceguera. Este carotenoide también es antioxidante, y después del maíz amarillo, una porción de kiwi (2 kiwis medianos) es la fuente más rica de luteína del mundo vegetal. Además, mucha fibra soluble (diabetes, trastornos cardíacos) e insoluble (cáncer del colon, estreñimiento y diverticulitis). Pero no termina ahí. También “se le sale el cobre”, de mala manera. El cobre, como sabemos, es vital para el crecimiento de los niños, fortalece los huesos y hace desarrollar el cerebro y el sistema autoinmune. Tiene más potasio que el banano y controla la presión sanguínea, controla la actividad del corazón y mantiene el equilibrio de los fluidos. Además es rico en folato, magnesio y vitamina E, con lo que ayuda a la formación ósea y reduce el riesgo de enfermedades cardíacas. Y es bajo en calorías y en colesterol.[1]
Variedades
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En China:
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En Nueva Zelanda:
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Sinonimia
- Actinidia chinensis f. chlorocarpa C.F.Liang
- Actinidia chinensis f. lingipila C.F.Liang & R.Z.Wang
- Actinidia chinensis f. longipila C.F.Liang & R.Z.Wang
- Actinidia chinensis var. deliciosa (A.Chevalier) A.Chevalier
- Actinidia chinensis var. hispida C.F.Liang
- Actinidia deliciosa var. chlorocarpa (C.F.Liang) C.F.Liang & A.R.Ferguson
- Actinidia deliciosa var. coloris T.H.Lin & X.Y.Xiong
- Actinidia deliciosa var. longipila (C.F.Liang & R.Z.Wang) C.F.Liang & A.R.Ferguson
- Actinidia latifolia var. deliciosa A.Chevalier
Referencias
- ↑ «Actinidia deliciosa». Plantas útiles: Linneo. Consultado el 10 de octubre de 2009.
Enlaces externos
Wikimedia Commons alberga una galería multimedia sobre Actinidia deliciosa.
Wikispecies tiene un artículo sobre Actinidia deliciosa.- Purdue University NewCROP (en inglés)
- NCBI's taxonomy browser (en inglés)
- Desafío Lupesius: Kiwi!
