Agullent

Agullent
municipio de España y municipio de la Comunidad Valenciana
Escudo
País	España
• Com. autónoma	Comunidad Valenciana
• Provincia	Valencia
• Comarca	Valle de Albaida
• Partido judicial	Onteniente
Ubicación	38°49′17″N 0°32′56″O
• Altitud	360 m
Superficie	16,2 km²
Población	2400 hab. (2023)
• Densidad	149,26 hab./km²
Gentilicio	Agullentino/a
Predom. ling.	Valenciano
Código postal	46890
Alcalde	Jesús Pla Herrero (BLOC)
Sitio web	Web Oficial de Agullent

Agullent es un municipio de la Comunidad Valenciana, España. Perteneciente a la provincia de Valencia, en la comarca del Valle de Albaida.

Geografía

Agullent es un pueblo valenciano situado al pie de la sierra a la que da su nombre. El término es rico en parajes naturales gracias, principalmente, a la Sierra de Agullent, con ejemplos destacados como son la Fuente Jordana, el Camino del Calvario, la Ermita Vella de San Vicente Ferrer o la actual ermita, el Fornet de la Neu, la Font de la Maciana... Desde Valencia, se accede a esta localidad a través de la A-35 para enlazar con la CV-40.

Localidades limítrofes

El término municipal de Agullent limita con las siguientes localidades: Albaida, Ayelo de Malferit, Benisoda, y Onteniente, todas de la provincia de Valencia y Agres y Alfafara de la provincia de Alicante.

Historia

El municipio cuenta con restos del neolítico (cueva del barranco de la Maciana) y de la civilización íbera y romana (cerámica y una moneda de cobre del Emperador Domiciano, datada entre el 51 y 96 d. C.). De la denominación musulmana se tienen noticias de una torre defensiva, una alquería árabe y una necrópolis de época tardía. Estas tierras fueron conquistadas en 1244 por Jaime I. La historia de Agullent aparece vinculada a la Villa Real de Onteniente hasta el año 1585 cuando, gracias al real privilegio de desmembración jurídica otorgado por Felipe II nace como pueblo autóctono e independiente.

Administración

Lista de alcaldes desde las elecciones democráticas de 1979

Periodo	Nombre	Partido
1979-1983
1983-1987
1987-1991
1991-1995
1995-1999
1999-2003	Enrique Cerdá Bru	PP
2003-2007	Enrique Cerdá Bru	PP
2007-2011	Jesús Pla Herrero	Bloc
2011-2015	n/d	n/d
2015-2019	n/d	n/d
2019-2023	n/d	n/d
2023-act.	n/d	n/d

Demografía

Evolución demográfica

1990	1992	1994	1996	1998	2000	2002	2004	2006	2007
2.084	2.137	2.196	2.205	2.204	2.223	2.289	2.352	2.334	2.364

Economía

Su economía se basa, fundamentalmente, en la industria textil, parafina y géneros de punto. Los productos típicos y tradicionales que se realizan generación tras generación son: por un lado, la elaboración de los embutidos caseros, y por otro, la fabricación de pelotas valencianas.

Monumentos

• Ermita de San Vicente Ferrer (siglo XVIII). En su interior posee tres reliquias del siglo XV (la Llàntia, el Cristo y la Post).

• Ayuntamiento (antiguamente era un horno medieval).

• Iglesia de San Bartolomé (Siglos XV al XVIII). Alberga una decoración barroca valenciana de estilo churrigueresco, destacando el Retablo del Altar Mayor (siglo XVIII) y el Retablo de la Ánimas (siglo XV) de gran importancia histórica.

• Convento de San Jacinto (del siglo XVI al XVIII). Destacan su iglesia, dependencias, huerto y el claustro renacentistas con dos relojes solares.

• Molino Harinero (siglo XV). Construido sobre las ruinas del anterior molino del siglo XIV.

Fiestas

• Moros y Cristianos. Coincidiendo con el primer fin de semana de pascua dan inicio estas fiestas. Durante cuatro días las calles se invaden de comparsas y filaes que escenifican la lucha entre el ejército moro y cristiano, y la conquista de la plaza por las tropas de Jaime I.

• Fiestas del milagro de San Vicente Ferrer. El día 3 de septiembre se celebra la "Noche de las Hogueras" (La Nit de les Fogueretes), se trata de una romería nocturna que viene realizándose desde el año 1600 y que conmemora, según la tradición el milagro de la curación de la peste protagonizada por San Vicente Ferrer. El 4 de septiembre tiene lugar la tradicional danza en la plaza Mayor. El 5 de septiembre se celebra la misa y la procesión en honor al Santísimo Cristo de la Salud.

Gastronomía

Son típicos los arroces en sus diversas formas: el arroz al horno, la paella, el "arroz con acelgas" (l’arròs amb bledes) o arroz de invierno, "La olla con pelotas" (la olla amb pilotes) o puchero; también son típicos la pericana, les coques de farina amb aladrocs, embutidos y dulces como rollitos de aguardiente y "pasteles de boniato".

Enlaces externos

• Instituto Valenciano de Estadística
• Junta de Fiestas de Moros y Cristianos de Agullente
• Federación Valenciana de Municipios y Provincias - Guía Turística De donde se ha extraído información con su consentimiento. [1]