Viña Haras de Pirque

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Haras de Pirque

Interior de las bodegas de Haras de Pirque.
Tipo Empresa
Industria Vitivinícola y cría equina deportiva
Fundación Como haras en 1892 (hace 132 años)
Como viña en 1991 (33 años)
Nombres anteriores Haras Blacky (1892-1990)
Sede central Bandera de Chile Pirque, Chile
Presidente Albiera Antinori (de Viña Antinori)
Marcas Haras de Pirque, Haras Elegance, Haras Character, Equus, Albis, Albaclara, Galantas, Hussonet[1]
Sitio web haraswines.com

Haras de Pirque es una viña y bodega, así como una compañía de cría deportiva de caballos, fundada en Pirque, valle del Maipo, originalmente como haras, por un inversionista norteamericano en 1892, y posteriormente convertida también en viña, en 1991, tras su adquisición por el empresario chileno Eduardo Matte Rozas.[2]​ Desde 2017 la propiedad de la empresa está a cargo de la familia italiana Marchesi Antinori,[3]​ dueña de Viña Antinori, con tradición vitivinícola desde 1385;[4]​ esto debido a que desde 2003 la firma italiana venía involucrándose en distintas etapas del proceso de producción y comercialización de Haras de Pirque, hasta cubrir la totalidad de sus procesos, y finalmente tomar control de la misma.[4]

En 2008 la viña contaba con 135 hectáreas de vid cultivadas, y 540.000 litros de vino vendido anualmente (60.000 cajones de vino por año), de los cuales el 95% se tranzaba en el exterior, en 31 países.[5]​ Las principales variedades de uva cultivadas son Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Carmenère y Chardonnay.[6]​ Respecto a la cría deportiva de equinos, la compañía destaca por haber criado a Hussonet, considerado uno de los mejores potros de la historia de Chile, el que fue tranzado en más de un millón de dólares en los primeros lustros del siglo XXI,[5]​ y que produjo toda una generación de caballos fina sangre por descendencia.[7]

En un sentido turístico, la viña forma parte de la ruta del Vino del Valle del Maipo, una ruta del vino perteneciente a la región vitícola del Valle Central.

Arquitectura[editar]

En la búsqueda de mantener una conexión con el uso fundacional de la hacienda, el diseño de la bodega evoca, cual metáfora arquitectónica, a las herraduras de los caballos.[8]​ Al estar la estructura dispuesta en un relieve sutilmente inclinado, los volúmenes de la bodega descienden gradualmente, en sincronía con la pendiente.[8]​ Esta disposición tiene, además, un propósito funcional: favorece una vinificación de tipo gravitacional.[8]​ El arquitecto encargado de esta obra fue Jaime Burgos.[8]​ La viña cuenta además con un restaurante en sus dependencias, llamado restaurante Hussonet.[9]

Referencias[editar]

  1. Viña Haras de Pirque. Club de Amantes del Vino, 10 de abril de 2012. Consultado el 4 de diciembre de 2020.
  2. Tour Viña Haras de Pirque. TransferChilean. Consultado el 4 de diciembre de 2020.
  3. Grupo italiano Marchesi Antinori compra el 100% de viña Haras de Pirque de familia Matte. El Mercurio, 25 de julio de 2017. Consultado el 4 de diciembre de 2020.
  4. a b Familia de marqués italiano compra Viña Haras de Pirque. Portal Pirque, 25 de julio de 2017. Consultado el 4 de diciembre de 2020.
  5. a b Viña Haras de Pirque mantiene sus ventas y analiza nuevos mercados. La Tercera, 11 de mayo de 2009. Consultado el 4 de diciembre de 2020.
  6. Haras Elegance 2004, el mejor Cabernet Sauvignon. El Mercurio, 23 de junio de 2008. Consultado el 5 de junio de 2020.
  7. Hussonet. American Classic Pedigrees, 17 de enero de 2020. Consultado el 4 de diciembre de 2020.
  8. a b c d 18 lugares para disfrutar de los mejores vinos chilenos. Plataforma Arquitectura, 15 de septiembre de 2017. Consultado el 4 de diciembre de 2020.
  9. Viña Haras de Pirque. Nos Gusta El Vino. Consultado el 4 de diciembre de 2020.