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Selenicereus undatus

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Hylocereus undatus
Estado de conservación
Datos insuficientes (DD)
Datos insuficientes (UICN 3.1)
Taxonomía
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Subclase: Caryophyllidae
Orden: Caryophyllales
Familia: Cactaceae
Subfamilia: Cactoideae
Tribu: Hylocereeae
Género: Hylocereus
Especie: H. undatus
(Haworth) D.R. Hunt 2017
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Hylocereus undatus, llamada popularmente pitahaya, es la especie más cultivada del género Hylocereus. Es nativa de América Central y se distribuye ampliamente en las regiones tropicales de todo el mundo, donde se cultiva como planta ornamental y para cosechar sus frutos.

Descripción

Es una cactácea profusamente ramificada de hábito hemiepífita o terrestre y de porte rastrero o trepador. Tiene dos tipos de raíces unas en el suelo como sostén y receptoras de agua y nutrientes del suelo, y otras raíces aéreas para adherirse a un soporte, por lo que puede alcanzar más de 10 m. Los tallos suculentos de color verde son segmentados con una longitud de unos pocos cm hasta más de 5 m de longitud en plantas adultas. Poseen tres caras angulosas con márgenes ondulados que se vuelven córneos con la edad. Las areolas, separadas entre sí unos 4,5 cm tienen de 1 a 3 espinas de aciculares a subcónicas, de color marrón grisáceo a negro y hasta 1 cm de longitud, aunque normalmente solo de 2 a 4 mm. Las flores, de color blanco con tépalos verdosos, tienen unos 25 a 30 cm de largo. Son fragantes, nocturnas y duran una sola noche. El fruto es una baya de entre 6 a 12 cm de diámetro roja o amarilla al madurar. La pulpa es trasparente con numerosas pequeñas semillas negras en el interior.[1]​[2]​

  • Fruta madura
    Fruta madura
  • Botón floral
    Botón floral
  • Flor.
    Flor.
  • Vista de un segmento
    Vista de un segmento

Usos y cultivo

Se cultiva como ornamenal y para el consumo. Los capullos florales y las flores se consumen en China, secas o frescas.[1]​ Los frutos, la pitahaya, se producen en Centroamérica, principalmente en Nicaragua y Colombia. En Asia el principal productor es Vietnam. Otros países como Israel, Sudáfrica y Australia también han entrado en el mercado.[3]​

Se cultiva en climas tropicales o subtropicales, aunque también en climas templados siempre que la temperatura no descienda de los 10º C. Requiere suelos bien drenados y fértiles, en exposiciones a pleno sol o media sombra en climas muy calurosos.
Se propaga por esqueje de tallo.[1]​

Taxonomía

Hylocereus undatus fue descrita por (Haw.) Britton & Rose y publicado en Flora of Bermuda 256. 1918.[4]​ En 2017, D. R. Hunt agrupa al género Hylocereus dentro del género Selenicereus. Esto ha sido apoyado por un análisis filogenético de la tribu Hylocereeae (Korotkova, et al., 2017), por lo tanto esta especie se consigna bajo el nombre de Selenicereus undatus.[5]​

Etimología

undatus epíteto latino que significa "ola, ondulado".[6]​

Sinonimia
  • Hylocereus undatus (Haw.) Britton & Rose (1918:256)
  • Cactus triangularis ssp. aphyllus Jacquin (1763)
  • Cereus triangularis ssp. major de Candolle (1828)
  • Cereus undatus Haworth (1830)
  • Cereus tricostatus Gosselin (1907)
  • Hylocereus tricostatus (Gosselin) Britton & Rose (1909)[7]​

Nombre común

  • Español: pitahaya roja (Colombia, México, Venezuela, Guatemala); flor de cáliz, pitahaya (Puerto Rico); junco, junco tapatio, pitahaya orejona, reina de la noche, tasajo (México)

Referencias

  1. ↑ a b c «Hylocereus undatus». Llifle - The Encyclopedia of Cacti (en inglés). Consultado el 8 de julio de 2020. 
  2. ↑ «El cultivo de la Pitahaya». Infoagro. Consultado el 8 de julio de 2020. 
  3. ↑ Lobo, R., Bender, G., Tanizaki, G., Fernandez de Soto, J., and Aguiar, J. (2013). «Pitahaya or dragon fruit production in California: a research update». University of California – Agriculture and Natural Resources Division (UCANR. Consultado el 22 de julio de 2017. 
  4. ↑ «Hylocereus undatus». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultado el 14 de junio de 2013. 
  5. ↑ Korotkova N., Borsch T., y Arias S. (2017). A phylogenetic framework for the Hylocereae (Cactaceae) and implications for the circumscription of the genera. Phytotaxa. 327 (1): 001-046.
  6. ↑ Urs Eggli, Leonard E. Newton: Etymological Dictionary of Succulent Plant Names. Birkhäuser 2004, ISBN 3-540-00489-0, S. 158.
  7. ↑ Hylocereus undatus en PlantList

Enlaces externos

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