Selenicereus undatus

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Selenicereus undatus
Estado de conservación
Datos insuficientes (DD)
Datos insuficientes (UICN 3.1)
Taxonomía
Reino: Plantae
Subreino: Tracheobionta
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Subclase: Caryophyllidae
Orden: Caryophyllales
Familia: Cactaceae
Subfamilia: Cactoideae
Tribu: Hylocereeae
Género: Selenicereus
Especie: S. undatus
(Haw.) D.R.Hunt, 2017
Sinonimia
  • Cereus tricostatus Rol.-Goss., 1907
  • Cereus undatus Haw., 1830 (basónimo)
  • Cereus undulatus D.Dietr., 1842
  • Harrisia undata (Haw.) Britton, 1909
  • Hylocereus tricostatus (Rol.-Goss.) Britton y Rose, 1909
  • Hylocereus undatus (Haw.) Britton y Rose, 1918
  • Hylocereus undatus subsp. luteocarpus Cálix, 2005
  • Selenicereus undatus subsp. luteocarpus (Cálix) M.H.J.van der Meer, 2019[1]​
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Selenicereus undatus, llamada popularmente pitahaya, es la especie más cultivada del género Selenicereus. Es nativa de América Central y de México, se distribuye ampliamente en las regiones tropicales de todo el mundo, donde se cultiva como planta ornamental y para cosechar sus frutos.

Descripción[editar]

Es una cactácea profusamente ramificada de hábito hemiepífita o terrestre y de porte rastrero o trepador. Tiene dos tipos de raíces, unas en el suelo como sostén y receptoras de agua y nutrientes del suelo, y otras raíces aéreas para adherirse a un soporte, por lo que puede alcanzar más de 10 m. Los tallos suculentos de color verde son segmentados con una longitud de unos pocos cm hasta más de 5 m de longitud en plantas adultas. Poseen tres caras angulosas con márgenes ondulados que se vuelven córneos con la edad. Las areolas, separadas entre sí unos 4,5 cm tienen de 1 a 3 espinas de aciculares a subcónicas, de color marrón grisáceo a negro y hasta 1 cm de longitud, aunque normalmente solo de 2 a 4 mm. Las flores, de color blanco con tépalos verdosos, tienen unos 25 a 30 cm de largo. Son fragantes, nocturnas y duran una sola noche. El fruto es una baya de entre 6 a 12 cm de diámetro roja o amarilla al madurar. La pulpa es trasparente con numerosas pequeñas semillas negras en el interior.[2]​[3]​

  • Fruta madura
    Fruta madura
  • Botón floral
    Botón floral
  • Flor.
    Flor.
  • Vista de un segmento
    Vista de un segmento

Usos y cultivo[editar]

Se cultiva como ornamental y para el consumo. Los capullos florales y las flores se consumen en China, secas o frescas.[2]​ Los frutos, la pitahaya, se producen en Centro y Suramérica, principalmente en Nicaragua, Colombia y Ecuador. En Asia el principal productor es Vietnam. Otros países como Israel, Sudáfrica y Australia también han entrado en el mercado.[4]​

Se cultiva en climas tropicales o subtropicales, aunque también en climas templados siempre que la temperatura no descienda de los 10 °C. Requiere suelos bien drenados y fértiles, en exposiciones a pleno sol o media sombra en climas muy calurosos.
Se propaga por esqueje de tallo.[2]​

Taxonomía[editar]

La especie fue descrita inicialmente como Cereus undatus por Adrian Hardy Haworth y publicada en Philosophical Magazine, or Annals of Chemistry 7: 110, en 1830, hoy en día es tanto un sinónimo como el basónimo de esta.[5]​ Más adelante, sería transferida al género Hylocereus por Nathaniel Lord Britton y Joseph Nelson Rose en Flora of Bermuda 256, en 1918, nombre científico que también es un sinónimo actualmente;[6]​ y ulteriormente sería transferida al género Selenicereus por David Richard Hunt en Cactaceae Systematics Initiatives: Bulletin of the International Cactaceae Systematics Group 36: 35, en 2017,[7]​ también agrupando al género Hylocereus dentro del género Selenicereus. Esto ha sido apoyado por un análisis filogenético de la tribu Hylocereeae.[8]​

Etimología[editar]

Ver: Selenicereus

undatus: epíteto latino que significa "ola, ondulado", haciendo referencia a las nervaduras de sus ramas.[9]​

Nombre común[editar]

  • Español: pitahaya roja (Ecuador, Colombia, México, Venezuela, Guatemala, República Dominicana); flor de cáliz, pitahaya (Puerto Rico); junco, junco tapatio, pitahaya orejona, reina de la noche, tasajo (México)

Referencias[editar]

  1. ↑ «Selenicereus undatus». Plants of the World Online (en inglés). Kew Science. Consultado el 15 de septiembre de 2023. 
  2. ↑ a b c «Selenicereus undatus». Llifle - The Encyclopedia of Cacti (en inglés). Consultado el 8 de julio de 2020. 
  3. ↑ «El cultivo de la Pitahaya». Infoagro. Consultado el 8 de julio de 2020. 
  4. ↑ Lobo, R., Bender, G., Tanizaki, G., Fernandez de Soto, J., and Aguiar, J. (2013). «Pitahaya or dragon fruit production in California: a research update». University of California – Agriculture and Natural Resources Division (UCANR. Consultado el 22 de julio de 2017. 
  5. ↑ «Cereus undatus». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden (en inglés). Consultado el 11 de junio de 2023. 
  6. ↑ «Hylocereus undatus». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden (en inglés). Consultado el 14 de junio de 2013. 
  7. ↑ «Selenicereus undatus». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden (en inglés). Consultado el 11 de junio de 2023. 
  8. ↑ Korotkova, Nadja; Borsch, Thomas; Arias Montes, Ángel Salvador (noviembre de 2017). «A phylogenetic framework for the Hylocereeae (Cactaceae) and implications for the circumscription of the genera». Phytotaxa (en inglés) (ResearchGate) 327 (1): 1-46. ISSN 1179-3163. doi:10.11646/phytotaxa.327.1.1. 
  9. ↑ Eggli, Urs; Newton, Leonard Eric (2004). Etymological Dictionary of Succulent Plant Names (en inglés). Nueva York: Springer. p. 247. ISBN 978-3-662-07125-0. doi:10.1007/978-3-662-07125-0. 

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