Rojeta

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Rojeta
Parentesco híbrido Progenitor desconocido
Nombre comercial 'Rojeta'
Origen Bandera de España España (Región de Murcia).
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Rojeta es un cultivar de higuera de tipo higo común Ficus carica unífera, de higos color de piel variegada verde con manchas moradas claras con tonos verdosos.[1]​[2]​[3]​ Se cultiva principalmente en Región de Murcia (Cartagena), y en la Comunidad Valenciana (provincia de Alicante)..[4]​

Sinonímia[editar]

Historia[editar]

Los higos 'Rojeta'[8]​ en ciertas comarcas son considerados de gran calidad y gozan de buena fama, podemos deducir que eran los higos que más duraban en el otoño, que ya escaseaban en otras higueras para la fecha de todos los santos.

Si quieres que te guarde las cabras,

lléname el zurrón de pan,
que higos ya no quedan

y uva ya no hay.
Si vols que et guarde les cabres,

ompli’m el sarró de pa,
que figues ja no en queden

i raïm ja no n’hi ha.
Cançó popular alicantina, la situa per Tots Sants (Canción popular alicantina, la sitúa por Todos los Santos)

[9]​

La higuera 'Rojeta' se está cultivando en la Región de Murcia en el vivero de ANSE "Asociación de Naturalistas del Sureste", donde cultivan variedades frutícolas y hortícolas de la herencia para su conservación y recuperación de su cultivo.[6]​[10]​

Características[editar]

La higuera 'Rojeta' es una variedad unífera de tipo higo común, árbol rústico, fértil, muy resistente al frío. Higuera uniforme, de producción muy alta de higos.[5]​

El higo es mediano, de epidermis verde variegada parcialmente teñida de marrón, y pulpa roja, dulce y sabrosa: excelente. Puede tener grietas grandes longitudinales y transversales junto al Ostiolo de 3 a 5 mm rosado. El ostiolo está cerrado, lo que lo protege de enfermedades e insectos. El higo madura de 28 de septiembre a finales de octubre. Los higos son muy buenos, y en regadío alcanzan espesores muy aceptables. Parecen bastante resistentes a las lluvias y a la mosca de la fruta.[5]​

Cultivo de la higuera[editar]

Se cultiva principalmente en la Región de Murcia, y en la Comunidad Valenciana (provincia de Alicante) e Islas Baleares (MAGRAMA, 2012). [11]​

Véase también[editar]

Referencias[editar]

  1. ↑ The Fig: its History, Culture, and Curing, Gustavus A. Eisen, Washington, Govt. print. off., 1901
  2. ↑ RHS A-Z encyclopedia of garden plants. United Kingdom: Dorling Kindersley. 2008. p. 1136. ISBN 1405332964. 
  3. ↑ Los higos en España. Consultado el 29 de agosto de 2018. 
  4. ↑ Akath Singh; P. R. Meghwal; Jai Prakash. Ficus carica Breeding of Underutilized Fruit Crops Part I,. Jaya Publishing House New Delhi, Editors: S.N.Ghosh. pp. pp.149-179. Consultado el 29 de agosto de 2018. 
  5. ↑ a b c Los higos 'Rojeta' en galgoni. Consultado el 29 de agosto de 2018. 
  6. ↑ a b Repoblacionautoctona.mforos.com/variedades agrícolas tradicionales, higos rojetes. Consultado el 29 de agosto de 2018. 
  7. ↑ Figuesdumonde.wordpress.com/2017/01/09/higuera-verdale-higos-verdale-cartagene/. Consultado el 29 de agosto de 2018. 
  8. ↑ Montserrat Pons i Boscana- Rojisca. Consultado el 29 de agosto de 2018. 
  9. ↑ Galgoni.com/Albaida/FiguesAlbaida.. Consultado el 29 de agosto de 2018. 
  10. ↑ La Asociación de Naturalistas del Sureste, página en internet. Consultado el 29 de agosto de 2018. 
  11. ↑ Conama estadística del cultivo de higos en diferentes comunidades. Consultado el 29 de agosto de 2018. 

Bibliografía[editar]

  • Monserrat Pons Boscana; Miquel Sbert I Garau (traductor) (abril de 2012). Las higueras en las Islas Baleares : campo de experimentación de Son Mut Nou, Llucmajor, Mallorca. autor/editor. ISBN 9788461582150. 
  • Crisosto, C.H.; Bremer, V.; Ferguson, L.; Crisosto, G.M. (2010). Evaluating quality attributes of four fresh fig (Ficus carica L.) cultivars harvested at two maturity stages. Hortscience 45, 707-710.
  • Crisosto, C.H.; Ferguson, L.; Bremer, V.; Stover, E.; Colelli, G. (2011). Fig (Ficus carica L.). In: Yahia E. E. (Ed.), Postharvest Biology and Technology of Tropical and Subtropical Fruits. Fruits 3, 134-158.
  • FAOSTAT (2015). Food and Agriculture Organization statistical database. Disponible en: http:// faostat.fao.org/default.aspx.
  • Flaishman, M.A.; Rodov, V.; Stover, E. (2008). The Fig: Botany, horticulture and breeding. Horticultural Review 34, 113-197.
  • Jones, J.B. Jr.; Wolf, B.; Mills, H.A. (1991). Plant analysis Handbook II. Micro- Macro Pbs. Athens. Georgia. USA. 253 pp.
  • MAGRAMA, (2015). Anuario de estadística agroalimentaria. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Madrid, Spain.
  • Pereira, C.; Serradilla, M.J.; Martín, A.; Villalobos, M.C.; Pérez-Gragera, F.; López-Corrales, M. (2015). Agronomic behavior and quality of six cultivars for fresh consumption. Scientia Horticulturae 185, 121-128.
  • Solomon, A.; Golubowicz, S.; Yablowicz, Z.; Grossman, S.; Bergman, M.; Gottlieb, H.E.; Altman, A.; Kerem, Z.; Flaishman, M.A. (2006). Antioxidant activities and anthocyanin content of fresh fruits of common fig (Ficus carica l.). Journal of Agricultural and Food Chemistry 54,7717-7723.
  • Villalobos, M.C.; Serradilla, M.J.; Martín, A.; Ruiz-Moyano, S.; Pereira, C.; Córdoba, M.G. (2014). Use of equilibrium modified atmosphere packaging for preservation of ‘San Antonio’ and ‘Banane’ breba crops (Ficus carica L.). Postharvest Biology and Technology 98, 14-22.
  • Vinson, J.A. (1999). The functional food properties of figs. Cereal Foods World 44, 82-87.

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