Pinoresinol

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Error de secuencia de comandos: el módulo devolvió un valor . Debería devolver una tabla de exportación. El pinoresinol (con fórmula química C20H22O6) es un lignano que se encuentra en Styrax sp.[1] y en Forsythia suspensa.[2] También se encuentra en la oruga de la mariposa de la col, Pieris rapae donde le sirve como una defensa contra las hormigas.[3]

En los alimentos, se encuentra en semilla del sésamo, en las hortalizas Brassica hortalizas[4] y en el aceite de oliva.[5]

Biosíntesis[editar]

A primera proteína fue descubierta en Forsythia intermedia. Esta proteína se ha encontrado para dirigir la biosíntesis estereoselectiva de (+)-pinoresinol de monómeros del alcohol coniferílico.[6] Recientemente, una segunda proteína fue identificado en Arabidopsis thaliana, que dirige la síntesis enantioselectiva de (-). pinoresinol- .[7]

La reacción de los radicales monolignol en la presencia de proteína dirigent para formar (+)-pinoresinol
En presencia de la proteína dirigent de Forsythia intermedia , la producción de (+)-pinoresinol se enriquece enormemente mientras que la producción de otros productos de dimerización se inhiben.

Farmacología[editar]

Pinoresinol inhibe la enzima α-glucosidasa in vitro y por lo tanto puede actuar como un agente hipoglucemiante.[8] Un estudio con aceite de oliva virgen extra mostró que pinoresinol posee in vitro propiedades de quimioprevención.[9]

Metabolismo en enterolignanos[editar]

Pinoresinol, junto con otros lignanos vegetales, se convierten en enterolignanos por la microflora intestinal en el cuerpo humano. [10]

Véase también[editar]

Referencias[editar]

  1. Pastrorova et al. (1997)
  2. Error de secuencia de comandos: el módulo devolvió un valor . Debería devolver una tabla de exportación.
  3. Error de secuencia de comandos: el módulo devolvió un valor . Debería devolver una tabla de exportación.
  4. Error de secuencia de comandos: el módulo devolvió un valor . Debería devolver una tabla de exportación.
  5. Error de secuencia de comandos: el módulo devolvió un valor . Debería devolver una tabla de exportación.
  6. Error de secuencia de comandos: el módulo devolvió un valor . Debería devolver una tabla de exportación.
  7. Error de secuencia de comandos: el módulo devolvió un valor . Debería devolver una tabla de exportación.
  8. Error de secuencia de comandos: el módulo devolvió un valor . Debería devolver una tabla de exportación.
  9. Error de secuencia de comandos: el módulo devolvió un valor . Debería devolver una tabla de exportación.
  10. Error de secuencia de comandos: el módulo devolvió un valor . Debería devolver una tabla de exportación.

Enlaces externos[editar]