Molde (utensilio de cocina)

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Moldes de finales el siglo XIX y principios del XX.
Molde de pastel de ángel

Un molde de cocina es un recipiente utilizado en diversas técnicas de preparación de alimentos para dar forma al plato acabado. El término molde también puede referirse a un plato acabado hecho en tal recipiente (por ejemplo, un molde de gelatina).

Usos[editar]

Los moldes se pueden utilizar para una variedad de alimentos:

Véase también[editar]

Referencias[editar]