Mellina (pera)

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Mellina (pera)
Parentesco híbrido 'Beurré Clairgeau' x 'Williams' Bon Chretien'
Nombre comercial 'Mellina'
Origen Bandera de Italia Italia, Florencia.
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Mellina es el nombre de una variedad cultivar de pera europea Pyrus communis.[1]​ Criado en Florencia, Italia en « L'Istituto di coltivazioni arboree dell'Università di Firenze ». Es el resultado del cruce como Parental-Madre de 'Beurré Clairgeau' x Parental-Padre 'Williams' Bon Chretien'. Las frutas tienen una pulpa muy jugosa, aceitosa, cremosa, dulce con un ligero acidez y con un agradable aroma. La resistencia al invierno y a las enfermedades en esta variedad es alta.[2]​[3]​

Historia[editar]

La pera 'Mellina' fue criada en Florencia, Italia en « L'Istituto di coltivazioni arboree dell'Università di Firenze » (Instituto de cultivo de árboles de la universidad de Florencia). Es el resultado del cruce como Parental-Madre de 'Beurré Clairgeau' x polen del Parental-Padre 'Williams' Bon Chretien'. Fue introducido en el Reino Unido en el "National Fruit Trials" (Probatorio Nacional de Fruta) en 1974.[3]​

La pera 'Mellina' está cultivada en diversos bancos de germoplasma de cultivos vivos tales como en National Fruit Collection aquí desde el año 1974 con el número de accesión: 1974-375 y nombre de accesión: Mellina.[3]​[4]​

Características[editar]

'Mellina' es un árbol de extensión erguido, y se forman espolones fácilmente. Los rasgos característicos de las variedades "espúricas" (con formación de espolones) son: alta capacidad de despertar de los brotes, baja capacidad de formación de brotes, ángulos agudos de las ramas esqueléticas. Forman una gran cantidad de ramas pequeñas y muy pocas ramas largas. Estas variedades tienen una disposición densa de hojas, siempre que el tamaño de la copa de los árboles sea menor que el de las variedades convencionales. Esta estructura del árbol contribuye a su buena iluminación. Las variedades de espuelas comienzan a dar frutos temprano, producen abundantes cosechas y dan frutos con regularidad. Los botones florales pueden aguantar las heladas tardías. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 24 de abril con el 10% de floración, para el 29 de abril tiene un floración completa (80%), y para el 5 de mayo tiene un 90% caída de pétalos.[5]​[3]​

'Mellina' tiene una talla de fruto de medio a bastante grande; forma piriforme, ovoide, unidimensionales, ligeramente abultados, con un peso promedio de 220-230,00 g; con nervaduras débiles;[1] piel gruesa; epidermis con color de fondo verdoso, y cuando están maduros adquieren un color amarillo bronce, las lenticelas con cientos de puntos pequeños de color amarillo verdoso, zonas ligeras de ruginoso-"russeting", "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) bajo (15-25%); cáliz medio y abierto, ubicado en una cuenca de profundidad media; pedúnculo de una longitud medio, con un ángulo inclinado, con una curva, y un grosor medio.[6]​[7]​[3]​

El sabor de las peras 'Mellina' es pulpa blanca, muy jugosa, aceitosa, cremosa, dulce con una ligera acidez y con un agradable aroma. Uno de los beneficios de esta variedad de pera es que también se cocinan muy bien.<[8]​[3]​

Los frutos maduran a principios de octubre y se almacenan refrigeradas hasta enero. La pera se recolecta mejor cuando aún debe estar verde y relativamente dura. Las condiciones óptimas para la maduración en condiciones naturales se encuentran en almacenamiento seco, ventilado, y sombreado, y la maduración generalmente toma de 7 a 10 días desde que se recogió la pera. A medida que la pera madura, el color cambiará lentamente a un amarillo suave y la pera se suavizará. Las peras producidas comercialmente normalmente se recolectan y envían a las tiendas mientras están verdes.[9]​[8]​

La resistencia al invierno y a las enfermedades en esta variedad es alta.

Principales ventajas: madurez temprana, baja estatura, alto rendimiento y comerciabilidad, excelente sabor a fruta.

Desventajas: poca tolerancia a la sequía.

Polinización[editar]

Excelente polinizador para otras variedades ya que es parcialmente autofértil.

'Mellina' está incluido en el grupo de polinización 5, pero para obtener la mejor cosecha de este peral, necesita una de las siguientes variedades cercanas:

Véase también[editar]

Referencias[editar]

  1. ↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickinson & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1–2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9.  Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae.
  2. ↑ E. Bellini and F. Scaramuzzi, Contribution for a pear germplasm protection/Rivista di ortoflorofrutticoltura italiana Vol. 60, No. 4 (LUGLIO - AGOSTO 1976), pp. 237-252 (16 pages)/Dipartimento Di Scienze Delle Produzioni Vegetali, Del Suolo E Dell'Ambiente Agroforestale – DiPSA – Università degli Studi di Firenze, UNIFI. Consultado el 28 de mayo de 2021. 
  3. ↑ a b c d e f La pera 'Mellina' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 28 de mayo de 2021. 
  4. ↑ Janick, Jules. (2000.) Classic Papers in Horticultural Science. The Blackburn Press, "Introductory essay by Jules Janick", page 404. Retrieved on 3 October 2007
  5. ↑ La pera 'Mellina' en el "thebookofpears.fruitforum.net". Consultado el 28 de mayo de 2021. 
  6. ↑ National Clonal Germplasm Repository. " NCGR-Corvallis Pyrus Catalog" Archivado el 7 de abril de 2018 en Wayback Machine.. (Website). Germ Resources Information Network (GRIN). Retrieved on 2 October 2007.
  7. ↑ La pera 'Mellina' en el "garden.org". Consultado el 28 de mayo de 2021. 
  8. ↑ a b La pera 'Mellina' en el "orangepippin.com". Consultado el 28 de mayo de 2021. 
  9. ↑ a b La pera 'Mellina' en el "gardenfocused.co.uk/". Consultado el 28 de mayo de 2021. 

Bibliografía[editar]

  • Société pomologique de France, Le verger français, catalogue descriptif des fruits adoptés par le congrès pomologique, tome 1,[3]​ impr. B.Arnaud, Lyon-Paris, 1947, 576 pp., avec schémas et photos en N&B, tome 2,[4]​ Extraits inédits.[5]​
  • Masseron et Trillot au CTIFL, Le Poirier, (1993), 224 pages.
  • Charles Baltet, Les Bonnes poires, (1859), 272 pages.
  • Willi Votteler: Verzeichnis der Apfel- und Birnensorten, Obst- und Gartenbauverlag, München 1993, ISBN 3-87596-086-6

Enlaces externos[editar]

  1. ↑ Les ouvrages anciens sur Lescrets pomologie.
  2. ↑ Lire sa biographie en ligne.
  3. ↑ Tome 1, lire en ligne le tome 1 de Le verger français.
  4. ↑ Lire en ligne le tome 2 de Le verger français.
  5. ↑ Lire en ligne les extraits de 1938 à 1964 de Le verger français.
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