Laserpitium siler
Laserpitium siler | ||
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Taxonomía | ||
Reino: | Plantae | |
División: | Magnoliophyta | |
Clase: | Magnoliopsida | |
Subclase: | Rosidae | |
Orden: | Apiales | |
Familia: | Apiaceae | |
Subfamilia: | Apioideae | |
Tribu: | Scandiceae | |
Subtribu: | Daucinae | |
Género: | Laserpitium | |
Especie: |
Laserpitium siler L. 1753 | |
Laserpitium siler, es una especie perteneciente a la familia Apiaceae.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/21/Laserpitium_siler_2006.06.30_10.00.19-p6300189.jpg/220px-Laserpitium_siler_2006.06.30_10.00.19-p6300189.jpg)
Descripción
[editar]Es una hierba robusta con cepa ramosa, gruesa y con restos fibrosos. Tallos de 80-135 cm, numerosos, poco ramificados. Hojas basales hasta de 100 cm, 3(4) pinnatisectas, de color verde glauco, con divisiones de último orden lanceoladas o elíptico-ovadas, de margen entero, mucronadas, coriáceas, y con una densa reticulación de nérvulos característica. Umbelas con (20)25-45(50) radios de (3)4-6(8) cm, ásperos en su cara interna, lo mismo que los radios umbelares. Brácteas de 1 cm, numerosas, ovalado-lineares y acuminadas, con el borde membranáceo, patentes. Bractéolas semejantes a las brácteas. Pétalos blancos o algo rosáceos. Frutos 8-9(10) mm, oblongos, brillantes, olorosos; mericarpos con alas estrechas –0,5-1(1,2) mm–, poco desiguales. Tiene un número de cromosomas de 2n = 22; n = 11.[1]
Distribución y hábitat
[editar]Se encuentra en pedregales en gargantas y laderas carstificadas o de marga gris erosionada, calcícola; a una altitud de (800)1000-1800(2250) metros en el centro y sur de Europa –Alpes, Balcanes, Apeninos y montañas de la península ibérica–. Cordillera pirenaico-cantábrica –más bien rara hacia el W– y cuadrante NE de España.
Historia
[editar]El uso medicinal del comino rústico es viejo, como lo demuestra su presencia en la Capitulare de villis vel curtis imperii, una orden emitida por Carlomagno que reclama a sus campos para que cultiven una serie de hierbas y condimentos incluyendo "silum" identificada actualmente como Laserpitium siler.
Usos
[editar]Los frutos de Laserpitium siler con olor a comino o hinojo, pero de sabor mucho más amargo y más cortante. La utilizaron como especia y como planta medicinal. Debido a su más difícil obtención ya que esta especie es rara y siempre silvestre que ya no se utiliza hoy en día por su intenso sabor y su falta de cultivo.
Taxonomía
[editar]Laserpitium latifolium fue descrita por Carlos Linneo y publicado en Sp. Pl. 249 1753.[2]
- Daucus siler (L.) E.H.L.Krause
- Lacellia montana Bubani
- Laser siler Druce
- Laserpitium garganicum Bertol.
- Laserpitium lineatum Tausch
- Laserpitium montanum Lam.
- Laserpitium nebrodense Jan ex DC.
- Laserpitium siculum Spreng.
- Ligusticum garganicum Ten.
- Siler garganicum Thell.
- Siler lancifolium Moench
- Siler montanum Crantz
- Siler siculum Thell.
- Siler siler Druce[3]
Nombres comunes
[editar]- Castellano: ajonjolí blanco, alegría, comino róstigo, comino rústico, laserpicio, ligústico.[4]
Referencias
[editar]- ↑ Laserpitium siler en Flora Vascular
- ↑ «Laserpitium siler». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultado el 27 de septiembre de 2012.
- ↑ Laserpitium siler en PlantList
- ↑ «Laserpitium siler». Real Jardín Botánico: Proyecto Anthos. Consultado el 25 de julio de 2013.