Laserpitium siler

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Laserpitium siler
Raskovnik311Joe-Laserpitium siler.JPG
Taxonomía
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Subclase: Rosidae
Orden: Apiales
Familia: Apiaceae
Subfamilia: Apioideae
Tribu: Scandiceae
Subtribu: Daucinae
Género: Laserpitium
Especie: Laserpitium siler
L. 1753

Laserpitium siler, es una especie perteneciente a la familia Apiaceae.

Inflorescencia
En su hábitat
Vista de la planta

Descripción[editar]

Es una hierba robusta con cepa ramosa, gruesa y con restos fibrosos. Tallos de 80-135 cm, numerosos, poco ramificados. Hojas basales hasta de 100 cm, 3(4) pinnatisectas, de color verde glauco, con divisiones de último orden lanceoladas o elíptico-ovadas, de margen entero, mucronadas, coriáceas, y con una densa reticulación de nérvulos característica. Umbelas con (20)25-45(50) radios de (3)4-6(8) cm, ásperos en su cara interna, lo mismo que los radios umbelares. Brácteas de 1 cm, numerosas, ovalado-lineares y acuminadas, con el borde membranáceo, patentes. Bractéolas semejantes a las brácteas. Pétalos blancos o algo rosáceos. Frutos 8-9(10) mm, oblongos, brillantes, olorosos; mericarpos con alas estrechas –0,5-1(1,2) mm–, poco desiguales. Tiene un número de cromosomas de 2n = 22; n = 11.[1]

Distribución y hábitat[editar]

Se encuentra en pedregales en gargantas y laderas carstificadas o de marga gris erosionada, calcícola; a una altitud de (800)1000-1800(2250) metros en el centro y sur de EuropaAlpes, Balcanes, Apeninos y montañas de la Península Ibérica–. Cordillera pirenaico-cantábrica –más bien rara hacia el W– y cuadrante NE de España.

Historia[editar]

El uso medicinal del comino rústico es viejo, como lo demuestra su presencia en la Capitulare de villis vel curtis imperii, una orden emitida por Carlomagno que reclama a sus campos para que cultiven una serie de hierbas y condimentos incluyendo "silum" identificada actualmente como Laserpitium siler.

Usos[editar]

Los frutos de Laserpitium siler con olor a comino o hinojo, pero de sabor mucho más amargo y más cortante. La utilizaron como especia y como planta medicinala. Debido a su más difícil obtención ya que esta especie es rara y siempre silvestre que ya no se utiliza hoy en día por intenso sabor y su falta de cultivo.

Taxonomía[editar]

Laserpitium latifolium fue descrita por Carlos Linneo y publicado en Sp. Pl. 249 1753.[2]

Sinonimia
  • Daucus siler (L.) E.H.L.Krause
  • Lacellia montana Bubani
  • Laser siler Druce
  • Laserpitium garganicum Bertol.
  • Laserpitium lineatum Tausch
  • Laserpitium montanum Lam.
  • Laserpitium nebrodense Jan ex DC.
  • Laserpitium siculum Spreng.
  • Ligusticum garganicum Ten.
  • Siler garganicum Thell.
  • Siler lancifolium Moench
  • Siler montanum Crantz
  • Siler siculum Thell.
  • Siler siler Druce[3]

Nombre común[editar]

  • Castellano: ajonjolí blanco, alegría, comino róstigo, comino rústico, laserpicio, ligústico.[4]

Véase también[editar]

Referencias[editar]

  1. Laserpitium siler en Flora Vascular
  2. «Laserpitium siler». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultado el 27 de septiembre de 2012. 
  3. Laserpitium siler en PlantList
  4. «Laserpitium siler». Real Jardín Botánico: Proyecto Anthos. Consultado el 25 de julio de 2013. 

Bibliografía[editar]

  1. Aldén, B., S. Ryman & M. Hjertson. 2009. Våra kulturväxters namn - ursprung och användning. Formas, Stockholm (Handbook on Swedish cultivated and utility plants, their names and origin).
  2. Botanical Society of the British Isles. BSBI taxon database (on-line resource).
  3. Komarov, V. L. et al., eds. 1934–1964. Flora SSSR.
  4. Tutin, T. G. et al., eds. 1964–1980. Flora europaea.

Enlaces externos[editar]