Jvanchkara

Jvanchkara
*ხვანჭკარა*
Jvanchkara; ხვანჭკარა
	Entidad subnacional
	; Pueblo Jvanchkara
	Jvanchkara Localización de Jvanchkara en Georgia
	Jvanchkara Localización de Jvanchkara en Racha-Lechjumi y Baja Esvanetia
Coordenadas	42°33′37″N 43°00′58″E / 42.560277777778, 43.016111111111
Entidad	Pueblo
• País	Georgia
• Región	Racha-Lechjumi y Baja Esvanetia
• Municipio	Ambrolauri
Altitud
• Media	560 m s. n. m.
Población (2014)
• Total	466 hab.
Huso horario	UTC+04:00
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Jvanchkara (en georgiano: ხვანჭკარა) es un pueblo de Georgia ubicado en el sur de la región de Racha-Lechjumi y Baja Esvanetia, siendo parte del municipio de Ambrolauri.

Geografía

Jvanchkara está en la orilla derecha del río Rioni, a 14 kilómetros de Ambrolauri. Jvanchkara es parte de la región histórica de Racha.

Clima

El clima es bastante húmedo, moderadamente frío en invierno, pero cálido y relativamente seco en verano.

Historia

La antigua finca (marani) de los príncipes Kipiani, quienes desarrollaron aquí la vinificación (originalmente, las variedades de vino se llamaban kipiani). Dmitri Kipiani es considerado el tecnólogo y creador del vino semidulce natural jvanchkara. En 1927 se construyó una bodega.^[2]

Demografía

La evolución demográfica de Jvanchkara entre 1911 y 2014 fue la siguiente:

Evolución demográfica de Jvanchkara
1911	2002	2014
1081	630	466
(Fuente: Population of Georgia in Soviet times^[3])

Según los datos del censo de 2014, los georgianos suponen el 99,8% de la población local.^[4]

Cultura

Gastronomía

El pueblo es conocido por su vino jvanchkara, producido a partir de variedades de uva locales alexandruli y mujuretuli en una fábrica local. Se cree que el nombre, jvanchkara, fue determinado por Stalin.