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empleo de derivados de la leche en las industrias agroalimentarias, químicas y farmacéuticas, como la leche condensada, la leche en polvo, la caseína o la…114 kB (13 147 palabras) - 19:52 17 abr 2024
idea original de «las gotas de leche» procedía de Francia, donde el médico León Dufour había creado la primera Gota de Leche en 1894.[1] Rafael Ulecia y…11 kB (1278 palabras) - 23:06 27 ene 2024
El dulce de leche, también conocido como manjar,[1] manjar de leche,[2] arequipe,[3] o cajeta,[4] es un producto lácteo (leche concentrada azucarada)…26 kB (3128 palabras) - 20:50 25 abr 2024
La leche chocolatada, chocolatada, leche de/con chocolate o chocomilk (del inglés chocomilk), es una bebida preparada con leche (vegetal o animal) y cacao…10 kB (1373 palabras) - 18:00 23 abr 2024
anticuerpos presentes en la leche materna ocupan su lugar y le protegen hasta que su propio cuerpo los genera. El bebé recibe la primera leche durante los primeros…22 kB (3122 palabras) - 21:02 25 dic 2023
La leche bronca o leche cruda, o más técnicamente leche no pasteurizada, es leche que no ha pasado por el proceso de caldeo llamado pasteurización, mediante…47 kB (5591 palabras) - 10:55 28 ene 2024
la leche de coco con el agua de coco, ya que el agua se encuentra de forma líquida y natural en la cavidad central del coco, mientras que la leche se…20 kB (2187 palabras) - 01:33 24 sep 2023
El suero de leche o lactosuero es la fracción líquida obtenida durante la coagulación de la leche en el proceso de fabricación del queso y de la mantequilla…14 kB (1757 palabras) - 19:39 21 abr 2024
La leche en polvo o leche deshidratada se obtiene mediante la deshidratación de leche pasteurizada.[1] Este proceso se lleva a cabo en torres especiales…5 kB (637 palabras) - 05:01 25 oct 2023
El arroz con leche es un postre típico de la gastronomía de múltiples países hecho cociendo lentamente arroz con leche y azúcar. Se sirve frío o caliente…10 kB (902 palabras) - 20:51 25 abr 2024
superficie de la leche cruda; por esto se dice que es una emulsión de grasa en agua. Esta capa se puede apreciar dejando cierta cantidad de leche cruda, sin…12 kB (1599 palabras) - 14:06 24 ene 2024
las "leches" vegetales son un sustituto directo de la leche de vaca, pero algunas de estas bebidas carecen del equilibrio nutricional de la leche de origen…21 kB (2762 palabras) - 23:13 15 ene 2024
preparaciones no cuaresmales que actualmente se preparan con leche de vaca. Históricamente, la leche de almendras se denominaba en la Edad Media con la forma…7 kB (793 palabras) - 03:31 18 mar 2024- La leche descremada o desnatada es la leche a la que se le ha eliminado la grasa mediante centrifugado. Con la grasa extraída se hace crema de leche (o…2 kB (170 palabras) - 16:39 27 oct 2021
digestibilidad del mismo frente a la leche. Existen evidencias que demuestran la existencia de productos fermentados de la leche ya desde hace 10 000 años.[1]…12 kB (465 palabras) - 05:15 29 ago 2022
que la leche agria fue traída al continente americano por los españoles, pues antes de la Conquista en estas tierras no se consumía la leche, mucho menos…7 kB (823 palabras) - 19:28 14 ene 2024
El café con leche es una de las bebidas más comunes que incluyen café. Consta básicamente de dos ingredientes: café (como infusión) y leche, con una proporción…3 kB (360 palabras) - 21:29 13 abr 2024
leches es un postre tradicional hispanoamericano.[1] Consiste en un bizcocho bañado con tres tipos de lácteo: leche evaporada, media crema y leche condensada…5 kB (622 palabras) - 20:52 25 abr 2024- Leche puede hacer referencia a: La leche, secreción nutritiva de color blanquecino opaco producida por las glándulas mamarias de las hembras de los mamíferos…3 kB (408 palabras) - 14:03 30 jul 2023
de suero de leche es responsable de algunas alergias a la leche, el principal alérgeno en la leche es la caseína.[5][6] El suero de leche se queda cuando…11 kB (1242 palabras) - 13:51 14 nov 2023
- -«Necesito absolutamente un vaso de leche para este chico». El estanciero se dio vuelta hacia Cirilo, y le preguntó: -«¿Hay leche en la estancia?» -«No, patrón»
- tiene un artículo sobre leche. Del latín lacte ("leche"). 1 Bebidas Leche. Del español leche. 1 Bebidas Leche. Uso: obsoleto. 2 ¡Leche!. Uso: vulgar, obsoleto
- consumen. Cuando hablamos de leche, nos solemos referir a leche de vaca, aunque es posible encontrar en el mercado leche de cabra y con más dificultad
- La leche es un «líquido blanco que segregan las mamas de las hembras de los mamíferos para alimento de sus crías». «La amistad es la hermana de leche del
- acaparadores que no pagarían un precio justo por la leche”, aseguró el mandatario mexicano. La leche Liconsa es un producto popular en México, debido a
- umbilical. Después del parto, los pechos de la madre comienzan a producir leche. La leche materna es el alimento que toman los bebés durante los primeros meses