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Gastronomía (redirección desde Gastrónomo)del ser humano con su alimentación y su medio ambiente o entorno. El gastrónomo es el individuo que se preocupa de esta disciplina.[2][3] A menudo se…10 kB (1139 palabras) - 15:10 1 jun 2024
Comidista (sección Distinción de gastrónomo)a veces se usan como sinónimos, los comidistas se distinguen de los gastrónomos en que estos son aficionados con gusto refinado que pueden ser profesionales…5 kB (532 palabras) - 22:02 28 may 2022- José Sarrau (categoría Gastrónomos de España)un gastrónomo español, autor de diversos libros de cocina y gastronomía a mediados y finales del siglo XX.[1] Director de la Academia de Gastrónomos de…1 kB (188 palabras) - 15:42 26 ene 2022
artículos gastronómicos y recetas. En ella escribieron los más insignes gastrónomos y cocineros de comienzos del siglo XX. El subtítulo rezaba «Revista Española…3 kB (251 palabras) - 14:14 9 mar 2024- Carolina Sánchez (Cuenca, 18 de julio de 1985) es una chef y gastrónoma ecuatoriana ganadora de una estrella Michelín, propietaria del restaurante Íkaro…4 kB (226 palabras) - 03:49 29 dic 2023
y crítico gastronómico francés. Calificado como el «príncipe de los gastrónomos», fue uno de los críticos más influyentes en su momento. Estudió literatura…4 kB (425 palabras) - 18:06 4 ene 2024
culturas a lo largo del mundo. No obstante es la cocina francesa y sus gastrónomos los primeros en documentar el proceso en el siglo XIX.[2] La cocina…3 kB (345 palabras) - 20:58 16 oct 2023
inicialmente por el químico y gastrónomo alemán Justus von Liebig,[4] y posteriormente fue apoyada por otros estudiosos gastrónomos como Auguste Escoffier.…5 kB (637 palabras) - 11:15 28 oct 2023
recetas dedicado a ello, el magret de pato es el más popular entre los gastrónomos. Magret fresco: El magret se recorta de la pechuga del ave dejando por…3 kB (352 palabras) - 23:38 14 ene 2024- Ana María Herrera (categoría Gastrónomas de España)cuando comenzó a perfeccionar su conocimiento culinario en la Academia de Gastrónomos de Madrid, donde se diplomó y conoció a José Sarrau y José Rondissoni…4 kB (504 palabras) - 12:52 5 mar 2024
Carmina Useros (categoría Gastrónomas de España)gastronómicas, artesanas y culturales de Albacete, fue una de las primeras gastrónomas de España.[1][2][3][4][5][6] Fue presidenta y directora del Museo…8 kB (684 palabras) - 09:03 16 mar 2024
Agustín Lhardy (categoría Gastrónomos de España)Haes que le influyó notablemente en su carrera pictórica posterior. Como gastrónomo y cocinero tuvo una gran labor continuadora de su padre, divulgador y…2 kB (254 palabras) - 16:03 6 abr 2024- legislar y esa falta de normativa ha conducido la U.E. a conflictos con los gastrónomos, cocineros y productores de flores orgánicas que defienden esta tradición…3 kB (320 palabras) - 17:26 18 ene 2020
- Culinario Vasco) con el objetivo de investigar y formar a los futuros gastrónomos en las técnicas culinarias.[2] El divulgador francés Hervé This[3]…2 kB (166 palabras) - 00:36 3 dic 2023
- Ymelda Moreno (categoría Gastrónomas de España)una periodista, gastrónoma y escritora española. Ymelda Moreno de Arteaga forma parte de una saga familiar de reconocidos gastrónomos. En casa de su abuelo…6 kB (674 palabras) - 19:53 4 ene 2024
Mundial por la UNESCO; Annecy; Grenoble; Chambéry, y Saint-Étienne. Los gastrónomos se verán en apuros a la hora de elegir entre las especialidades a degustar…8 kB (845 palabras) - 23:28 14 jul 2023- Ibn Razīn al-Tuŷībī (categoría Gastrónomos de España)Ibn Razín al-Tuyibi (ابن رزين التجيبي) es un sabio, jurista, poeta y gastrónomo murciano del periodo andalusí. Es conocido por ser autor de Fiḍālat al-Jiwān…9 kB (1097 palabras) - 13:16 25 dic 2023
- Manuel Martínez Llopis (categoría Gastrónomos de España)y Artistas, entre otras instituciones. «Maestro de una generación de gastrónomos españoles», según Rafael Chirbes.[2] Habitual colaborador en diferentes…7 kB (976 palabras) - 18:04 4 ene 2024
1946-San Pedro de Ribas, 22 de abril de 2017), fue un cantautor,[1] gastrónomo[2] y locutor de radio español en lengua catalana.[3] Debutó en el mundo…4 kB (471 palabras) - 07:31 9 abr 2024
(Madrid, 1954-Mieres, Asturias; 1 de junio de 2020)[1][2][3] fue un gastrónomo, escritor, hostelero y periodista español. Según él mismo dejó dicho en…10 kB (1203 palabras) - 19:57 4 ene 2024
- la vida, cuando prometen mucho bueno y son legítima esperanza de los gastrónomos, bajan los barbos a la tumba, prematura e inmerecida. -Como bajar, no
- 1 Forma del plural de gastrónomo.
- trascendental: obra teórica, histórica y a la órden del día dedicada á los gastrónomos parisienses. Trad. conde de Rodalquilar. Librería de Alfonso Durán, 1869
- Saint-Simon relata que era un hombre muy rico, amante del arte, gran gastrónomo y hombre ilustrado. Es poco verosímil que él mismo crease la salsa que