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jarabes de frutas han sido utilizados en diversas culturas en diversos periodos históricos: En la cocina india, drakshasava; En la antigua cocina romana,…2 kB (187 palabras) - 09:54 8 feb 2021
los primeros libros de cocina española describen este proceso de fritura con este nombre. Algunas de las llamadas como frutas de sartén es habitual que…6 kB (775 palabras) - 13:38 22 ene 2024
junto con las frutas confitadas en algunos bizcochos. Plátano Calabaza Ciruela pasa Coco Dátil Higo Mango Papaya Pasa Piña Jujube Las frutas secas tradicionales…13 kB (1654 palabras) - 13:08 26 may 2024
macedonia de frutas es una mezcla de variadas frutas cortadas en trozos pequeños, aderezada con azúcar (o edulcorante), licor o zumo de frutas, muy típica…5 kB (544 palabras) - 12:29 16 abr 2024
Se conoce como fruta confitada a la fruta que se sumerge y se cocina posteriormente en almíbar para que pierda su humedad interior de manera que pueda…6 kB (653 palabras) - 22:44 17 may 2024- acanalador de fruta o acanalador de cítricos es un instrumento de cocina empleado en la extracción de pedazos de cáscaras de algunas frutas con el simple…587 bytes (62 palabras) - 23:37 17 nov 2019
Un robot de cocina, también llamado procesador de alimentos, multiprocesadora, simplemente procesadora o máquina de cocina toda-en-una,[1] es un electrodoméstico…4 kB (602 palabras) - 11:33 12 mar 2024
lugares, así como los potajes de la cocina persa y los aromáticos postres de la cocina árabe. Algunos de los aromas a frutos secos que se pueden apreciar en…9 kB (959 palabras) - 07:53 30 abr 2024
Gastronomía de España (redirección desde Cocina de España)La gastronomía o cocina española son los platos, ingredientes, técnicas y toda la tradición culinaria que se practica en España. Cocina de origen que oscila…109 kB (13 679 palabras) - 11:57 3 may 2024
Gastronomía sefardí (redirección desde Cocina sefardí)tradicionales. Posee influencias claras de la cocina árabe y con el devenir de los años ha adquirido influencias de la cocina turca. La gastronomía sefardí es el…36 kB (4831 palabras) - 09:33 23 abr 2024
Gastronomía de Chile (redirección desde Cocina de Chile)importante y marcada influencia de la cocina francesa.[1] Estos elementos conformaron lo que se conoce como «cocina criolla chilena», la cual destaca por…62 kB (7433 palabras) - 14:13 29 may 2024
Gastronomía de México (redirección desde Cocina mexicana)México es famoso por su gastronomía. La base de la cocina mexicana actual deriva en gran parte de la cocina existente en la época prehispánica, con un uso…148 kB (16 852 palabras) - 14:53 29 may 2024
Gastronomía mediterránea (redirección desde Cocina mediterránea)cocina tiene una gran capacidad de mestizaje.[2] La esencia de la alimentación mediterránea lo constituyen los cereales, las legumbres, las frutas y…21 kB (2307 palabras) - 11:08 20 abr 2024
Gastronomía de Francia (redirección desde Cocina francesa)cada región posee su propia cocina: la cocina del noroeste utiliza la mantequilla, la crème fraîche y la manzana; la cocina del suroeste utiliza el aceite…39 kB (4687 palabras) - 14:30 29 may 2024
Mermelada (redirección desde Mermelada de frutas)tener en cuenta cuando se cocina la mermelada el estado de las frutas que se usan en la receta. Lo ideal es utilizar fruta en un estado de maduración…9 kB (968 palabras) - 09:48 17 may 2024
Gastronomía del Perú (redirección desde Cocina peruana)expresión de la cocina tradicional peruana y patrimonio cultural inmaterial de la humanidad.[2][3] La cocina peruana es una de las cocinas más importantes…97 kB (10 290 palabras) - 15:46 29 may 2024
particular.[1] Una cocina está influenciada principalmente por los ingredientes disponibles localmente o adquiridos. La historia de la cocina se remonta a la…17 kB (2075 palabras) - 17:22 23 oct 2023
Gastronomía de Jamaica (redirección desde Cocina de Jamaica)variedad de mariscos, frutas tropicales y carnes. Algunos platos de la cocina jamaicana son variaciones de la cocina y los estilos de cocina traídos a la isla…12 kB (1169 palabras) - 14:42 29 may 2024
Gastronomía de Armenia (redirección desde Cocina de Armenia)armenia. La cocina armenia se caracteriza por estar a caballo entre la cocina mediterránea y la del Cáucaso. Con grandes influencias de la cocina del Oriente…17 kB (2274 palabras) - 15:53 16 ene 2024- Gastronomía del sur de Estados Unidos (redirección desde Cocina del sur de Estados Unidos)recientes, elementos de la cocina sureña se han extendido hacia el norte, afectando al desarrollo de otros tipos de cocina estadounidense. Muchos elementos…24 kB (3076 palabras) - 05:23 11 may 2024
- ← Portada Cocina ecléctica de Juana Manuela Gorriti Prólogo Sopas → Cocina eclécticaJuana Manuela GorritiPrólogo PRÓLOGO El hogar es el santuario doméstico;
- La fruta confitada es aquella fruta que se sumerge y cocina posteriormente en almíbar de forma que pierda su humedad interior y se logre así conservarla
- utensilios Máquina de cocina creada para cortar, picar, rallar, desmenuzar y licuar alimentos en su preparación; especialmente frutas y vegetales. Ámbito:
- el minucioso cuidado que la cocina española exige, y empezó a hacer su arroz en la cacerola. Aquel día no hubo en la cocina cacharro que no funcionara
- y sábados de 10 a 20 en Bonpland 1660 - Alimentos, ropa, utensilios de cocina, adornos, regalos Verteco - Macetas de varios formatos, hechas con pallet