Diferencia entre revisiones de «Majada»
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Revisión del 21:42 15 sep 2009
Una majada es el lugar en medio del campo o de la montaña que sirve como recogimiento del pastor y de su ganado en las noches durante las épocas del pastoreo y de la trashumancia, cuando ya ha pasado el invierno y se acerca el verano. Se compone de una o varias casas pequeñas o chozas que sirven de cobertizo al ganado y acondicionadas como refugio para el pastor, rodeadas por una cerca, normalmente de piedra, que hace las veces de corral. Se suelen situar en zonas donde el agua, los pastos y el alimento son abundantes y los animales puedan estar suficientemente abastecidos. Normalmente no se encuentran aisladas sino reunidas en pequeñas agrupaciones, dando lugar algunas de ellas a numerosas localidades, las cuales han tomado el nombre de la propia construcción, como es el caso de Majadas (Cáceres), Las Majadas (Cuenca) o Majadahonda (Madrid).[1]
Majadeo
Esta práctica ancestral en España, también llamada redileo o sirle, consiste en hacer dormir al ganado durante una sola noche en una parcela acotada por una red o cualquier otro dispositivo fácilmente reubicable. A la noche siguiente se mueve el cercado hacia otra parcela contigua, y así sucesivamente hasta conseguir que el ganado haya dormido en toda la superficie de la majada. Normalmente se le asigna a cada oveja un espacio de un m2 dentro del cercado.[2] Con esta práctica se persigue fertilizar el terreno y estimular la producción de humus, así como enriquecer su composición en plantas de alta productividad, como las leguminosas.[3] Se consiguen unos valores equivalentes hasta a aplicar 10 toneladas de estiércol/ha.[2]
Esta práctica tradicional, aunque resulta un ejemplo claro de explotación sostenible, ha entrado en crisis en los últimos años, en gran medida por el abandono que sufre la práctica de la trashumancia en España, aunque también por el cambio de uso de las zonas de puertos de oveja a vaca (especialmente de razas no autóctonas), que implica una sobrecarga de los delicados pastos de altura.[4]
Véase también
- Taina
Wikcionario tiene definiciones y otra información sobre majada.
Referencias
- ↑ CELDRÁN, Pancracio. Diccionario de topónimos españoles y sus gentilicios. Espasa Calpe. Madrid, 2002. ISBN 84-670-0146-1
- ↑ a b Urbano Terrón, Pedro (1992). «Capítulo XV: Control de la materia orgánica de los suelso cultivados. II. Los fertilizantes orgánicos, sección Majadeo, redileo o sirle.». Tratado de Fitotecnia General (2ª edición). Madrid: Mundi-Prensa. p. 398. ISBN 84-7114-386-0. Consultado el 10-07-2009.
- ↑ Montserrat Recoder, Pedro (julio de 1980). «El ganado lanar y majadeo en Extremadura» (pdf). Pastos 10 (2): 13-16. ISSN 0210-1270. Consultado el 10 de julio de 2009.
- ↑ Gómez Sal, Antonio (2001). «The ecological rationale and nature conservation value of extensive livestock systems in the Iberian Peninsula, section "Impacts on biodiversity"». En R.G.H. Bunce, M. Pérez-Solba, B.S. Elbersen, M.J. Prados, E Andersen, M. Bell, P.J.A.M. Smeets, ed. Examples of European agri-environment schemes and livestock systems and their influence on Spanish cultural landscapes. Alterra Rapport 309. (en inglés). Wageningen: Alterra, Wageningen UR. pp. 110-111.