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El potaje de vigilia es un potaje que tradicionalmente se ha servido los viernes de cuaresma en España. Debido a la prohibición religiosa de comer carne…2 kB (294 palabras) - 14:35 23 abr 2024
El atascaburras, a veces denominado como ajo mortero (algunos lo identifican con el ajoarriero), es un plato manchego, que se come preferentemente cuando…3 kB (375 palabras) - 23:31 26 ene 2024
El bacalhau à Brás es una receta típica portuguesa y forma parte de la Gastronomía de Portugal y de Macao en las que el ingrediente protagonista es el…2 kB (249 palabras) - 10:18 24 mar 2024
El bacalao al ajoarriero (también al ajo arriero) es un sencillo plato elaborado con bacalao en salazón cocinado en una sartén con diversas verduras. Existen…4 kB (463 palabras) - 11:18 30 nov 2022
Lutefisk (lutfisk) (pronunciado /lutəfisk/ en Noruega y los Estados Unidos, /luːtfɪsk/ en Suecia y las zonas de habla sueca de Finlandia) es una comida…12 kB (1723 palabras) - 16:42 21 abr 2024
El Rin rán (denominado en algunas ocasiones como Rin-Rán) es un guiso de atún con patatas y pimientos originario de la Sierra de Cazorla y parte oriental…6 kB (748 palabras) - 20:03 3 mar 2024
Los soldaditos de Pavía (en algunas ocasiones denominados soldados de Pavía) constituyen un aperitivo típicamente madrileño, así como de algunas partes…8 kB (1059 palabras) - 10:25 25 abr 2024- El ajo harina (denominado también como ajo de harina o ajoharina) es un guiso de bacalao y patatas que se sirve con una salsa densa (elaborada con tomate…3 kB (448 palabras) - 08:07 30 ago 2019
El bacalao al pilpil (grafía correcta recogida por la Real Academia de la Lengua) es un plato tradicional de la cocina vasca elaborado con cuatro ingredientes…5 kB (712 palabras) - 20:33 13 ene 2024
El bacalao a la vizcaína es uno de los platos más tradicionales de la gastronomía vasca. Su ingrediente principal es el bacalao en salazón (previamente…3 kB (273 palabras) - 20:53 5 dic 2023- Tiznao es un plato típico de la provincia de Ciudad Real.[1] Emplea bacalao en salazón como primer ingrediente y se acompaña de diferentes verduras: patatas…2 kB (233 palabras) - 01:02 23 mar 2021
El Bacalhau à Gomes de Sá es un plato de la cocina lusa donde uno de los ingredientes principales es el bacalao (bacalhau) cocinado al horno. Este plato…2 kB (225 palabras) - 16:15 16 ene 2024
El arroz empedrado (también conocido como arroz empedrao o simplemente empedrao) es un plato típico de la comarca castellonense del Alto Palancia en la…2 kB (186 palabras) - 23:19 16 ene 2024
Los buñuelos de bacalao (o bolinho de bacalhau en portugués) son una especialidad gastronómica muy típica en Europa del Sur (entre ellos España, Francia…5 kB (506 palabras) - 18:32 23 sep 2023
El esgarraet (del valenciano esgarradet) es un plato típico de la Comunidad Valenciana. Consiste en una especie de ensalada hecha con pimiento rojo asado…3 kB (296 palabras) - 21:40 7 jun 2023
Las pataniscas de bacalhau es un plato muy popular de la cocina lusa que emplea como ingrediente el bacalao en salazón (bacalhau), se trata de un plato…1 kB (163 palabras) - 21:43 22 ene 2024
El akí y bacalao (en inglés Ackee and Saltfish) es un plato tradicional jamaicano,[1] conocido internacionalmente como el plato nacional del país. Se…2 kB (178 palabras) - 05:21 12 nov 2023
La brandada de bacalao (en catalán brandada de bacallà) es un plato cuyos ingredientes principales son el bacalao y el aceite de oliva. Es típico del arco…7 kB (893 palabras) - 04:18 1 sep 2023- Las albóndigas de bacalao son un plato elaborado con bacalao en salazón que se encuentran en diversas cocinas del sur de España y en la de la Comunidad…3 kB (273 palabras) - 22:30 5 feb 2024
El empedrat es uno de los platos más conocidos y típicos de la cocina catalana. Se trata de una ensalada fría, sus ingredientes a destacar son el bacalao…2 kB (162 palabras) - 00:41 25 ene 2022
