Resultados de la búsqueda
Para más opciones de búsqueda, vea Ayuda:Búsqueda.
Baklava (/ba.klaː.ʋa, bɑːkləˈvɑː, ˈbɑːkləvɑː, bəˈklɑːvə/ (escuchar)) es un pastel elaborado con una pasta de pistachos o nueces trituradas, distribuida…9 kB (1055 palabras) - 22:08 22 ene 2024
Pilaf, pulaw o pulau (también pilaff, pilau, pilaw o pilao) es un modo tradicional de cocinar el arroz, con hortalizas, carne de borrego o res, pollo o…5 kB (349 palabras) - 11:55 31 mar 2024
Los dolmas (en turco, «rellenos») son una familia de preparaciones culinarias de Turquía, los Balcanes, el sur del Cáucaso, y otras regiones de Oriente…10 kB (921 palabras) - 13:12 24 ene 2024
La gastronomía rumana es muy variada en sus platos así como en tradiciones, no obstante tiene influencias de la cocina balcánica así como de la de otros…19 kB (2587 palabras) - 07:41 2 may 2023
El borsch es una sopa de origen ucraniano,[1][2][3][4][5][6] común en Europa del Este y Asia del Norte formando parte de varias cocinas tradicionales…18 kB (2144 palabras) - 20:49 4 mar 2024
La musaka o musaca (del griego μουσακάς, mousakás)[1][2] es un plato tradicional de los Balcanes y el Medio Oriente hecho a base de berenjena. La versión…3 kB (385 palabras) - 09:57 26 ene 2024
Sarma (turco), y сарма en la mayoría de los idiomas eslavos del sur, es el nombre que se le da a un alimento envuelto con hojas de vid o de repollo,[1]…4 kB (396 palabras) - 17:21 9 abr 2024
El pastrami (también llamado pastrón) es un producto elaborado con carne roja (generalmente carne de ternera) sometido a proceso de salazón en salmuera…5 kB (516 palabras) - 22:34 14 abr 2022
Los pimientos rellenos son un plato presente, bajo diferentes nombres y formas, en tradiciones culinarias de todo el mundo. En algunos países de América…8 kB (756 palabras) - 14:21 9 oct 2023
Smеtana es un producto lácteo muy típico en las cocinas de Europa Central y Oriental. Es una variedad de crema agria muy similar a la crème fraîche que…3 kB (318 palabras) - 18:09 6 nov 2023
La mămăligă (pronunciado en rumano /mə.mə'li.gə/), puliszka en húngaro (pronunciado /puliskɒ/) es un pan elaborado con harina de maíz, sémola consistente…2 kB (228 palabras) - 11:37 12 feb 2024
Las hojas de parra (Vitis vinifera) son un alimento común en diversas cocinas del mundo, incluyendo la árabe, la armenia, la búlgara, la griega, la iraní…9 kB (816 palabras) - 21:17 25 sep 2023
Para el cabo de cuerda de un barco, ver boza (cuerda) El boza o braga (en rumano) es una bebida popular fermentada en Albania, Bosnia-Herzegovina, Bulgaria…8 kB (959 palabras) - 11:16 27 ene 2024
Pörkölt es un plato que se sirve caliente. Aparece originalmente en la cocina húngara a finales del siglo XIX, derivado de la sopa de gulash.[1] Este…5 kB (610 palabras) - 06:19 11 nov 2023
El mastika (del griego μαστίχα masticha, ‘masticar, rechinar los dientes’) es originalmente un licor condimentado con almáciga, una resina recogida del…3 kB (328 palabras) - 21:29 15 nov 2023
Los mititei o mici (pron. ‘michi’; significado en rumano: ‘pequeños’ o ‘diminutos’) son un plato tradicional de la cocina rumana,[1][2] consistente en…6 kB (664 palabras) - 16:11 28 feb 2024
Zacuscă es un pisto de verduras muy popular en Rumania así como en otras cocinas de los Balcanes.[1] Los principales ingredientes son berenjenas, pimiento…1 kB (126 palabras) - 09:58 24 dic 2023
El Fasole cu cârnați ("judías con chorizo", pronunciado como fa'so.le ku kɨr'naʦʲ ) se trata de un plato muy popular en la cocina rumana, que consiste…998 bytes (111 palabras) - 13:34 23 ene 2024
La lengua de res es un corte de carne de res elaborado con la lengua de la vaca. El consumo humano de lengua de vaca se remonta a los días del Paleolítico…4 kB (391 palabras) - 00:05 31 mar 2024
El cozonac (en prounciación rumana ‘kozoˈnak’, llamado también kozunak (en búlgaro: козунак, en macedonio: козињак, милиброд) es un dulce tradicional de…2 kB (170 palabras) - 09:26 26 dic 2021
