Elizondo
| Elizondo | ||
|---|---|---|
| lugar | ||
 Escudo | ||
 | ||
  Elizondo | ||
 Elizondo | ||
| País |
 España | |
| • Com. autónoma |
 Navarra | |
| • Provincia |
Navarra | |
| • Merindad | Pamplona | |
| • Comarca | Baztán | |
| • Partido judicial | Pamplona | |
| • Municipio | Baztán | |
| Ubicación | 43°08′49″N 1°31′02″O / 43.146805555556, -1.5171111111111 | |
| • Altitud | 200 msnm | |
| Población | 3519 hab. (2020) | |
| Gentilicio |
Elizonzondés, -esa; elizondarra (or. vasc.) | |
| Predom. ling. | Zona vascófona | |
| Código postal | 31700 | |
| Pref. telefónico | 948 | |
Elizondo es una localidad de la Comunidad Foral de Navarra (España), capital del Valle de Baztán, situado en la Merindad de Pamplona y a 57,5 kilómetros de la capital de la comunidad, Pamplona. Como el resto del municipio de Baztán, pertenece a la zona vascófona de Navarra. Su población en 2020 era de 3519 habitantes (INE).
Es capital y centro comercial del valle. Está emplazado a ambos lados del río Bidasoa o Baztán. Se trata de un asentamiento más urbano que rural dada la abundancia de comercios, bares, restaurantes, talleres y sucursales bancarias, siendo los servicios su base socio-económica.
Tiene varios barrios de caseríos esparcidos por la regata de Bearzun: Antxanborda, Etxaide, Berro y Bearzun.
Geografía física[editar]
Situación[editar]
La localidad de Elizondo está situada en el centro del valle de Baztán, a ambos lados del río Baztán o Bidasoa y a una altitud de 200 m s. n. m.. Limita al norte con Azpilcueta, al sur con Aríztegui de Garzáin, al este con Elvetea y al oeste con Lecároz.
Historia[editar]
Ya en 1397, el rey Carlos III de Navarra reconocía la hidalguía de sus vecinos. Esta hidalguía la vemos en sus casas palaciegas con edificios monumentales que van del gótico tardío al renacimiento y barroco. El Ayuntamiento es del siglo XVIII, el Palacio de las Gobernadoras o Arizkunenea, barroco de hacia 1730, el también barroco Palacio de Beramundea y el Palacio de Istekonea, llamado también «Casa del Virrey».
En la localidad se encontró a partir de julio de 1834 y durante un corto espacio de tiempo la corte del pretendiente carlista Carlos María Isidro, autoentitulado como Carlos V, a su regreso de Inglaterra tras la persecución de los isabelinos y en donde se refugió durante la Primera Guerra Carlista.
Demografía[editar]
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Evolución de la población[editar]
| Gráfica de evolución demográfica de Elizondo entre 2000 y 2010 |
 |
|
Datos según el nomenclátor publicado por el INE.[1] |
Distribución de la población[editar]
El núcleo poblacional de Elizondo se ha incrementado, aunque ha disminuido en los barrios y en todo el municipio del Baztán.
| Población | 1900 | 1950 | 1981 | 1986 | 2008 |
|---|---|---|---|---|---|
| Elizondo | 1023 | 1698 | 3109 | 3462 | |
| Barrios | 490 | 336 | 257 |
Gastronomía[editar]
En esta localidad se celebran varios eventos gastronómico-culturales de interés:
- La Feria de Primavera de Elizondo.[2]
- La Feria de Otoño de Elizondo.[3]
- El Concurso-Subasta Nacional de Ganado Selecto de Vacuno Pirenaico, que incluye las Jornadas Gastronómicas de la Pirenaica en donde se celebra a su vez el Concurso de pinchos, bustis y caldos de ternera.[4][5][6][7][8][9]
Patrimonio arquitectónico[editar]
- Calles antiguas
- A las orillas del río Baztan la calle Jaime Urrutia (antigua calle Mayor) y calle Braulio Iriarte (antigua calle del Sol o Eguzkialde). Junto a las viejas calles medievales se encuentra la calle Santiago con la iglesia y algunas casas de indianos.[10]
- Ayuntamiento
- Del siglo XVII, Donde se reúne la Junta General de Baztan, institución de origen medieval que gobierna el valle.[10]
- Piedra o botillo
- En una esquina del ayuntamiento, se utilizaba en el juego de laxoa, modalidad antigua de la pelota vasca.[10]
- Palacios
- Entre ellos, en la calle Jaime Urrutia, como Arizkunenea (actual Casa de Cultura), la casa Seronraenea (antigua residencia de la sacristana) y la casa Ospitalenea (antiguo hospital y albergue de peregrinos de Santiago de Compostela). En la calle Braulio Iriarte destacan las casas Txarrenea y Puriosenea.
- Arcadas de piedra
- Donde se celebraba el mercado local.[10]
- Presa de Txokoto
- Visible desde el puente de Muniartea (hoy museo).[10]
- Iglesia de Santiago
- Construida entre 1916 y 1925; la anterior, del siglo XVI, gravemente dañada en las inundaciones del 2 de junio de 1913, estaba ubicada en la Plaza de los Fueros. Destaca su gran fachada y sus dos torres de estilo neobarroco a cada lado.[11]
Personas célebres[editar]
- Francisco de Saldarriaga Irigoyen (1654 Elizondo - 1704 Medellín, Colombia) fue sargento mayor del ejército real español. Alférez real de Medellín, Colombia, y alcalde ordinario de primer voto de Medellín.
- Pedro Mendinueta y Múzquiz (Elizondo, Navarra, 1736 – Madrid, 1825) fue un político y militar español, Virrey de Nueva Granada.[12]
Véase también[editar]
Referencias[editar]
- ↑ «INEbase / Nomenclátor. Relación de unidades poblacionales». Instituto Nacional de Estadística (España). Consultado el 18 de diciembre de 2010.
- ↑ Diario de Navarra: La Feria de Elizondo distingue a los mejores carneros del valle.
- ↑ Diario de Noticias: Las dos jornadas de las Ferias de Otoño reúnen un gentío en Elizondo. Archivado el 4 de marzo de 2016 en Wayback Machine.
- ↑ ABC: El estofado, protagonista de la gastronomía del valle de Baztán.
- ↑ Conaspi: Presentación del Concurso de Ganado Pirenaico y de las Jornadas de Gastronomía.
- ↑ Diario de Noticias: La gastronomía rural basada en la ternera del país mantiene su fuerza. Archivado el 4 de noviembre de 2015 en Wayback Machine.
- ↑ El Diario Vasco: Cita con el ganado pirenaico en Elizondo.
- ↑ España Gastronomía: Elizondo (Navarra) reivindica el ganado vacuno pirenaico.
- ↑ 20 Minutos: Gastronomía del valle de Baztán: guiso de carne y el humilde busti.
- ↑ a b c d e «Elizondo». Folleto turístico (Ayuntamiento de Baztan). 2017. Consultado el 5 de octubre de 2019.
- ↑ «Elizondoko Santiago parrokia». Ayuntamiento de Elizondo (en vasco). Consultado el 1 de julio de 2020.
- ↑ Marín Leoz, Juana M. «Pedro de Mendinueta y Múzquiz». Real Academia de la Historia. Consultado el 1 de julio de 2020.
Enlaces externos[editar]
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