De Rey
De Rey | ||
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Higo 'De Rey' en el árbol. | ||
Parentesco híbrido | Progenitor desconocido | |
Nombre comercial | 'De Rey' | |
Origen | Portugal. | |
De Rey es un cultivar de higuera tipo Higo Común Ficus carica bífera, color morado con zona verde amarillento.[1][2] Se cultivan en zonas del Algarve (Portugal) y en Extremadura.[3]
Sinonímias
[editar]- „Figo Rei“,[4]
Historia
[editar]Dentro de la Unión Europea, España es, junto a Grecia y Portugal, el mayor productor de higos.[5]
El cultivo extensivo de las higueras era tradicional en Portugal, especialmente en las regiones del Algarve, Moura, Torres Novas y Mirandela. Se cosechaban los llamados figos vindimos, que tenían como destino el mercado de los higos secos, para el consumo humano o industrial, pero también para la alimentación de los animales.[6][7]
Era un higueral de baja densidad, entre 100 y 150 higueras por hectárea, con árboles de gran porte, baja productividad y mucha mano de obra. Todo esto, unido a la fuerte competencia de los higos provenientes del norte de África y Turquía, provocó un progresivo abandono de este cultivo.[6]
Hoy día se está recuperando, pero orientada la producción para su consumo en fresco, imponiéndose variedades más productivas adaptadas a las exigencias y gustos del mercado, aumentando las densidades de plantación e incluso aportando la posibilidad de riego. La producción de higos para el mercado de fruta fresca tiene dos épocas distintas de producción. Una en mayo, junio y julio, que es la época de los figos lampos (brevas); y otra en agosto y septiembre, hasta las primeras lluvias, que es la época de los figos vindimos (higos)[6].
Características
[editar]La higuera 'De Rey' es una variedad bífera, variedad tipo Higo Común porte semierecto ,vigor medio ,densidad de ramificación escasa, ramas colgantes ausentes, protuberancias ausentes o muy escasas.[8]
Poco productiva en brevas y en higos. Las brevas de color verde y tamaño grande maduran en la primera decena de julio y los higos desde la segunda decena de agosto hasta primeros de octubre.[7]
Los higos 'De Rey' tienen forma piriforme, su piel es fina, elástica y muy brillante, de color morado con zona verde amarillento. Son densos, firmes y flexibles. Esta variedad presenta muy buena aptitud para manipulación[7].
Los frutos pueden ser consumidos en fresco, secos o en almíbar. Es muy sensible al cultivo en condiciones severas de secano, perdiendo los frutos buena parte de su calidad y disminuyendo drásticamente su calibre[7].
Cultivo
[editar]Se trata de una variedad poco adaptada al cultivo de secano, necesita un buen nivel de humedad para mantener los higos en el árbol y que tengan un buen calibre.[7]
La producción de 'De Rey' solo es viable en regiones donde tengan un buen nivel de humedad de suelo o con regadío. Se cultiva en el Algarve en Portugal, en Extremadura y asimismo es planta de jardín,[9][7],[6].
Véase también
[editar]- Jardín Botánico Mundani
- Arboretum du Figuier
- Fenología
- Apomixia
- Floración, polinización y cuaje en árboles frutales
Referencias
[editar]- ↑ The Fig: its History, Culture, and Curing, Gustavus A. Eisen, Washington, Govt. print. off., 1901
- ↑ RHS A-Z encyclopedia of garden plants. United Kingdom: Dorling Kindersley. 2008. p. 1136. ISBN 1405332964.
- ↑ Akath Singh; P. R. Meghwal; Jai Prakash. Ficus carica Breeding of Underutilized Fruit Crops Part I,. Jaya Publishing House New Delhi, Editors: S.N.Ghosh. pp. pp.149-179. Consultado el 5 de marzo de 2018.
- ↑ folheto producção figos lampos de qualidade. DRAPLVT - Direcção Regional de Agricultura e Pescas de Lisboa e Vale do Tejo. Archivado desde el original el 14 de marzo de 2018. Consultado el 14 de marzo de 2018.
- ↑ Los higos en España. Consultado el 14 de marzo de 2018.
- ↑ a b c d Los figos lampos del Algarve. DRAPLVT – Direcção Regional de Agricultura e Pescas de Lisboa e Vale do Tejo. Consultado el 14 de marzo de 2018.
- ↑ a b c d e f Los higos de Valencia Granados. Consultado el 28 de marzo de 2018.
- ↑ Los higos de Viveros Vipesa. Consultado el 28 de marzo de 2018.
- ↑ TECNOLOGIA CULTURAL PARA PRODUÇÃO DE FIGO FRESCO. Unión Europea, Resultados do projecto AGRO nº 293 ‘ Optimização da tecnologia de produção e pós-colheita do figo fresco’. Archivado desde el original el 27 de junio de 2018. Consultado el 28 de marzo de 2018.
Bibliografía
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Enlaces externos
[editar]- Fotos/editor2/folheto_colecao_figueira.
- https://web.archive.org/web/20180314180157/http://www.mapama.gob.es/es/ministerio/servicios/publicaciones/variedades_de_higuera_primeras_p%C3%A1ginas_tcm7-212148.pdf
- Repoblacionautoctona.mforos.com/1970525/10560521-variedades-agricolas-tradicionales/?pag=20
- Jardin-mundani.blogspot.com.es/2014/09/el-paraiso-de-las-higueras.html
- Foro.infojardin.com/threads/variedades-de-higuera-ficus-carica.338/page-4
- El huerto urbano.net/frutales/variedades-de-higueras/.
- Jardin-mundani.blogspot.com.es/2012/11/las-higueras-mas-bellas-del-mundo.
- Interempresas.net/Horticola/Articulos/161722-Variedades-de-higuera-interesantes-para-el-consumo-en-fresco.