Canarium ovatum

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Canarium ovatum
Pili nut (Canarium ovatum).jpg
Nueces de esta especie.
Clasificación científica
Reino: Plantae
Subreino: Tracheobionta
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Subclase: Rosidae
Orden: Sapindales
Familia: Burseraceae
Tribu: Canarieae
Género: Canarium
Especie: C. ovatum
Engl.

Canarium ovatum es una especie de árbol perteneciente a la familia Burseraceae. Es originaria de Filipinas.[1]

Descripción[editar]

Es un árbol perennifolio que alcanza los 20-25 m de altura y hasta 40-50 cm de diámetro, con hojas compuestas con 5 a 7 folíolos.[2]

Distribución[editar]

Se encuentra en Filipinas. Es una especie del trópico cálido, húmedo y generalmente se encuentran en elevaciones entre el nivel del mar y 400 m.

Usos[editar]

Es una fuente de un aceite volátil y oleorresina que se utiliza como disolvente. Sus granos comestibles se pueden tostar y se utiliza en productos de confitería, panadería y cocina y como saborizante para helados, y que contienen el 70% de un aceite que se puede utilizar para cocinar. La cáscara dura y gruesa que rodean el núcleo hace como combustible y carbón vegetal. También la madera resinosa hace una buena leña. La pulpa es comestible después de la cocción y se obtiene aceite de cocina. Los brotes jóvenes son comestibles y pueden usarse en ensaladas. Los árboles maduros producen una goma usada en yesos farmacéuticos, ungüentos y barnices. Se usa para aromatizar jabones. Puede utilizarse para hacer una barrera contra el viento ya que resiste a los vientos fuertes e incluso huracanes. Puede ser plantado en una avenida de árboles de sombra y ornamental.

Taxonomía[editar]

Canarium ovatum fue descrita por Adolf Engler y publicado en Monographiae Phanerogamarum 4: 110. 1883.[3]

Sinonimia

Véase también[editar]

Referencias[editar]

  1. «Canarium ovatum». Conservatorio y Jardín Botánico de Ginebra: Flora africana. Consultado el 7 de abril de 2011.
  2. Canarium ovatum en Ecocrop
  3. «Canarium ovatum». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultado el 8 de octubre de 2013.
  4. Canarium ovatum en PlantList

Bibliografía[editar]

  1. Molina Rosito, A. 1975. Enumeración de las plantas de Honduras. Ceiba 19(1): 1–118.
  2. A. L. P. P. de Candolle & A. C. de Candolle, Monogr. phan. 4:110. 1883

Enlaces externos[editar]