Alpinia officinarum

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Alpinia officinarum - Köhler–s Medizinal-Pflanzen-156.jpg
(Alpinia officinarum)
Taxonomía
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Liliopsida
Orden: Zingiberales
Familia: Zingiberaceae
Subfamilia: Alpinioideae
Tribu: Alpinieae
Género: Alpinia
Especie: Alpinia officinarum
Hance
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Alpinia officinarum , es una especie fanerógama perteneciente a la familia Zingiberaceae.

Dispuesto para la venta
Ilustración

Descripción[editar]

Es una planta herbácea perenne con tallo erecto que alcanza 50-120 cm. de altura. Rizoma nudoso de color marrón-rojizo con bandas circulares de color más claro, está cubierto de escamas, es semejante al jengibre y tiene sabor picante. Las hojas son de 30 cm de largo, son alternas, lanceoladas y enteras. Las flores son blancas con venas color rosa y se agrupan en una densa panícula terminal de hasta 30 cm. de largo, tiene cáliz superior tubular, corola blanca con 3 lóbulos. El fruto es una cápsula con tres valvas.

Distribución[editar]

Es natural de Tailandia y de China (Hainán).

Propiedades[editar]

El rizoma de Alpinia officinarum contiene sustancias tóxicas para el ser humano, cuando son utilizadas en alimentos o complementos alimenticios.[1]

Taxonomía[editar]

Alpinia officinarum fue descrita por Henry Fletcher Hance y publicado en Journal of the Linnean Society, Botany 13: 6–7. 1873.[2]

Etimología

Alpinia: nombre genérico que fue otorgado en honor del botánico italiano Prospero Alpini.

officinarum: epíteto latíno que significa "medicinal, de venta en herbarios"

Sinonimia
  • Languas officinarum (Hance) Farw.[3]

Véase también[editar]

Referencias[editar]

  1. Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA en inglés) (2012). «Compendium of botanicals reported to contain naturally occuring substances of possible concern for human health when used in food and food supplements». EFSA Journal 10 (5): 2663. doi:10.2903/j.efsa.2012.2663. 
  2. «Alpinia officinarum». Tropicos.org. Jardín Botánico de Misuri. Consultado el 4 de noviembre de 2012. 
  3. Sinónimo en Catalogue of life

Bibliografía[editar]

  1. Comité Editorial de Flora of China. 2000. Flora of China (Flagellariaceae through Marantaceae). 24: 1–431. En C. Y. Wu, P. H. Raven y D. Y. Hong (eds.) Fl. China. Science Press y Missouri Botanical Garden Press, Pekín y S. Louis.

Enlaces externos[editar]