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AbouKounis Black

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AbouKounis Black
Parentesco híbrido Progenitor desconocido
Nombre comercial 'Aboukounis Black'
Origen Bandera de Grecia isla de Quíos Grecia.
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Aboukounis Black es un cultivar de higuera de tipo higo común Ficus carica autofértil, bífera es decir con dos cosechas por temporada es decir las brevas de primavera-verano, y los higos de verano-otoño, de higos con epidermis con color de fondo púrpura negro y sobre color ausente.[1]​[2]​[3]​ Se localiza en la isla de Quíos en Grecia, también cultivado en jardines particulares y colecciones en Estados Unidos.[4]​[5]​

Sinonímia

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Historia

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Esta variedad de higuera es oriunda de la isla de Quíos en Grecia.[8]​[9]​[10]​

Características

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La higuera 'Aboukounis Black' es un árbol de tamaño grande, con un porte esparcido, muy vigoroso, muy fértil en la cosecha de higos. Es una variedad bífera de tipo higo común, de producción escasa de brevas y abundante de higos jugosos y dulces.[10]​[11]​[12]​

Las brevas son grandes pero escasas y los higos son de tipo mediano de 30 gramos, de forma cónica apeonzada, costillas marcadas; pedúnculo corto de color verde; su epidermis delgada es de textura suave, con color de fondo púrpura negro y sobre color ausente. La carne (mesocarpio) de tamaño medio de grosor y de color blanco; ostiolo de tamaño mediano; cavidad interna grande; pulpa jugosa dulce, de color fresa claro a rojo oscuro y sabor a frutos rojos del bosque.[13]​[10]​[14]​[15]​

El cultivo de la higuera

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Los higos 'Aboukounis Black' son aptos para la siembra con protección en USDA Hardiness Zones 7 a más cálida, su USDA Hardiness Zones óptima es de la 8 a la 10. El fruto de este cultivar es de tamaño mediano, jugoso y muy dulce.[16]​[10]​

Se localiza en isla de Quíos en Grecia, también cultivado en jardines particulares y colecciones en Estados Unidos.[10]​

Véase también

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Referencias

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  1. ↑ The Fig: its History, Culture, and Curing, Gustavus A. Eisen, Washington, Govt. print. off., 1901
  2. ↑ RHS A-Z encyclopedia of garden plants. United Kingdom: Dorling Kindersley. 2008. p. 1136. ISBN 1405332964. 
  3. ↑ Los higos en España. Consultado el 16 de septiembre de 2019. 
  4. ↑ Akath Singh; P. R. Meghwal; Jai Prakash url=https://www.researchgate.net/profile/P_Meghwal/publication/282002511_FigFicus_carica_L/links/560102bc08aeba1d9f84e9c1/FigFicus-carica-L.pdf. Ficus carica Breeding of Underutilized Fruit Crops Part I,. Jaya Publishing House New Delhi, Editors: S.N.Ghosh. pp. pp.149-179. 
  5. ↑ Treesofjoy.com/fig-varieties-of-the-middle-east. Consultado el 16 de septiembre de 2019. 
  6. ↑ Fig Production Guide - Alabama Cooperative Extension System. Archivado desde el original el 28 de julio de 2018. Consultado el 16 de septiembre de 2019. 
  7. ↑ Figs4fun.com/Var_A_info.html. Consultado el 16 de septiembre de 2019. 
  8. ↑ Figdatabase.com/variety-details/1349/Abou George. Consultado el 16 de septiembre de 2019. 
  9. ↑ Ucanr.edu/datastoreFiles/391-296, Ira J. Condit, Hilgardia. Consultado el 16 de septiembre de 2019. 
  10. ↑ a b c d e Higher-octave.com/fig-varieties, Abou George. Consultado el 16 de septiembre de 2019. 
  11. ↑ Researchgate.net/publication/282506864_Evaluation_of_some_fig_cultivar_in_Egypt_2-Fruiting_and_fruit_quality. Consultado el 16 de septiembre de 2019. 
  12. ↑ Youtube.com/ Abou George. Consultado el 16 de septiembre de 2019. 
  13. ↑ Figuesdumonde.wordpress.com, variedades de higos cultivadas. Consultado el 16 de septiembre de 2019. 
  14. ↑ Figaholics.com, variedades de higos cultivadas. Consultado el 16 de septiembre de 2019. 
  15. ↑ Evomics.org/resources/software/molecular-evolution-software/figtree/. Consultado el 16 de septiembre de 2019. 
  16. ↑ Sahin, N. (1998). Fig adaptation studies in Western Turkey. Acta Hortic. 480. pp. 61-70. doi:10.17660/ActaHortic.1998.480.8. 

Bibliografía

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  • Monserrat Pons Boscana; Miquel Sbert I Garau (traductor) (abril de 2012). Las higueras en las Islas Baleares : campo de experimentación de Son Mut Nou, Llucmajor, Mallorca. autor/editor. ISBN 9788461582150. 
  • Crisosto, C.H.; Bremer, V.; Ferguson, L.; Crisosto, G.M. (2010). Evaluating quality attributes of four fresh fig (Ficus carica L.) cultivars harvested at two maturity stages. Hortscience 45, 707-710.
  • Crisosto, C.H.; Ferguson, L.; Bremer, V.; Stover, E.; Colelli, G. (2011). Fig (Ficus carica L.). In: Yahia E. E. (Ed.), Postharvest Biology and Technology of Tropical and Subtropical Fruits. Fruits 3, 134-158.
  • FAOSTAT (2015). Food and Agriculture Organization statistical database. Disponible en: http:// faostat.fao.org/default.aspx.
  • Flaishman, M.A.; Rodov, V.; Stover, E. (2008). The Fig: Botany, horticulture and breeding. Horticultural Review 34, 113-197.
  • Jones, J.B. Jr.; Wolf, B.; Mills, H.A. (1991). Plant analysis Handbook II. Micro- Macro Pbs. Athens. Georgia. USA. 253 pp.
  • MAGRAMA, (2015). Anuario de estadística agroalimentaria. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Madrid, Spain.
  • Pereira, C.; Serradilla, M.J.; Martín, A.; Villalobos, M.C.; Pérez-Gragera, F.; López-Corrales, M. (2015). Agronomic behavior and quality of six cultivars for fresh consumption. Scientia Horticulturae 185, 121-128.
  • Solomon, A.; Golubowicz, S.; Yablowicz, Z.; Grossman, S.; Bergman, M.; Gottlieb, H.E.; Altman, A.; Kerem, Z.; Flaishman, M.A. (2006). Antioxidant activities and anthocyanin content of fresh fruits of common fig (Ficus carica l.). Journal of Agricultural and Food Chemistry 54,7717-7723.
  • Villalobos, M.C.; Serradilla, M.J.; Martín, A.; Ruiz-Moyano, S.; Pereira, C.; Córdoba, M.G. (2014). Use of equilibrium modified atmosphere packaging for preservation of ‘San Antonio’ and ‘Banane’ breba crops (Ficus carica L.). Postharvest Biology and Technology 98, 14-22.
  • Vinson, J.A. (1999). The functional food properties of figs. Cereal Foods World 44, 82-87.

Enlaces externos

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