Phallaceae

Phallaceae
	; Phallus impudicus
Taxonomía
Reino:	Fungi
División:	Basidiomycota
Clase:	Agaricomycetes
Subclase:	Agaricomycetidae
Orden:	Phallales
Familia:	Phallaceae
Géneros
	Aseroë; Clathrus; Mutinus; Phallus
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Phallaceae es una familia de hongos basidiomicetos que se caracteriza por incluir especies que producen cuerpos fructíferos hediondos, a menudo en forma de falo (comúnmente llamados falos hediondos). Está incluida dentro del orden Phallales.

Su modo de reproducción es diferente a la mayoría de los hongos, que usan el aire para esparcir sus esporas. En cambio, producen una masa pegajosa de esporas con un olor a carroña o bosta, que atrae moscas, que se posan en la masa de esporas, la cual se adhiere a sus patas, llevándola a otros lugares.

Estos hongos son, en teoría, comestibles en su estado de "huevo" inmaduro, pero pocas personas se atreven a consumirlos por su olor desagradable. Sin embargo, luego de ser fritos en aceite, tienen un sabor a pescado tostado.

Se desarrollan en estructuras redondeadas llamadas 'huevos', que son inodoras (véase Phallus impudicus en la sección galería).

Especies notables

Aseroë rubra, una especie australiana y del Pacífico que está en Europa y América.
Clathrus archeri
Clathrus ruber
Lysurus mokusin
Mutinus caninus
Mutinus ravenelii
Phallus impudicus
Phallus hadriani, (a veces considerado una subespecie de Phallus impudicus)^[1]
Phallus ravenelii^[2]
Phallus indusiatus (sin. Dictyophora indusiata), Conocido también como "velo de novia" que se usa como alimento en el sudoeste de China.