Rutinosa
Apariencia
Rutinosa | ||
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Nombre IUPAC | ||
(2R,3S,4S,5S)-6-[ [(2R,3R,4R,5R,6S)-3,4,5-trihidroxi-6-metil-oxan-2-yl]oximetil]oxane-2,3,4,5-tetrol | ||
General | ||
Fórmula semidesarrollada | C=12 | |
Fórmula estructural |
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Fórmula molecular | ?H22O10 | |
Identificadores | ||
Número CAS | 90-74-4[1] | |
ChEBI | 27522 | |
ChemSpider | 390162 | |
PubChem | 101552 | |
UNII | 0C4U3505G3 | |
KEGG | C08247 | |
Propiedades físicas | ||
Masa molar | 326,121297 g/mol | |
La rutinosa es un disacárido presente en algunos glucósidos flavonoides. Se lo prepara a partir de la rutina por hidrólisis enzimática.
Referencias
[editar]- Kamiya, Shintaro; Sachiko Esaki; Reiko Tanaka (1985). «Synthesis of Some Disaccharides Containing an L-Rhamnopyranosyl or L-Mannopyranosyl Residue, and the Substrate-specificity of α-L-Rhamnosidase from Aspergillus niger». Agricultural and Biological Chemistry 49 (1): 55-62.