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Heptan-2-ol

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Heptan-2-ol
Nombre IUPAC
Heptan-2-ol
General
Otros nombres Alcohol sec-heptílico, 2-hidroxiheptano, 2-Heptanol
Fórmula semidesarrollada CH3-(CH2)6-OH
Fórmula estructural CH3-(CH2)4-CH2OH-CH2
Fórmula molecular C7H16O
Identificadores
Número CAS 543-49-7[1]
ChEBI 88815
ChEMBL CHEMBL449522
ChemSpider 10511
PubChem 10976
UNII E12FIG07JK
Propiedades físicas
Apariencia Incoloro
Densidad 824 kg/; 0824 g/cm³
Masa molar 11 688 g/mol
Punto de ebullición 433/−435 K (160/−708 °C)
Viscosidad n/d
Propiedades químicas
Acidez n/d pKa
Solubilidad en agua 0,372
Termoquímica
ΔfH0gas 46,12 kJ/mol
ΔfH0líquido n/d kJ/mol
S0líquido, 1 bar n/d J·mol–1·K–1
Peligrosidad
Punto de inflamabilidad 344 K (71 °C)
NFPA 704

2
0
0
 
Compuestos relacionados
Hidrocarburos Alcoholes
Valores en el SI y en condiciones estándar
(25 y 1 atm), salvo que se indique lo contrario.

El heptan-2-ol, anteriormente nombrado como 2-Heptanol, es un compuesto químico derivado del isómero heptanol.

Se trata de un alcohol secundario con el hidroxilo en el segundo carbono de las siete cadenas lineales de carbono, tiene un olor a fresca hierba de limón a base de hierbas dulces con sabor a fruta verde floral.

Véase también

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Referencias

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