Tagetes

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Tagetes

Un ejemplo de Tagetes
Taxonomía
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Asterales
Familia: Asteraceae
Subfamilia: Asteroideae
Tribu: Tageteae
Género: Tagetes
L., 1753
Especies

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Tagetes o cempasúchil es un género de plantas herbáceas anuales o perennes en la familia de la margarita (Asteraceae). Son nativas del continente americano, distribuidas desde México hasta Perú.

Esta planta se conoce también como clavel de moro, marigold, clavelón africano, clavelón de la India, clavelón, claveles de las Indias, rosa de la India, clavel chino, damasquino, damasquina, clavel de China o clavel turco.[1]​ Comprende 151 especies descritas y de estas, solo 47 aceptadas.[2][3]

Descripción[editar]

Su tamaño varía desde el 0,1 a los 2,2 metros de altura. La mayoría de las especies tienen hojas verdes pinnatidivididas o compuestas. La corola suele ser de tamaño desde 1- a 4-6 cm de diámetro, de colores naranja, amarillo o blanco.

El tallo, que puede ser delgado o robusto, suele estar muy ramificado. Las hojas en la parte inferior son opuestas mientras que en la superior aparecen opuestas o alternas, cambiando de simples o enteras a compuestas con márgenes enteros a serrados, variadamente punteado-glandulares

Presenta Capitulescencias cimosas o solitarias, con pedúnculos cortos a alargados, delgados a marcadamente fistulosos. Los capítulos radiados y raramente discoides, pequeños a grandes; los involucros cilíndricos, fusiformes o campanulados; filarias en 1 serie, connadas casi hasta los ápices, variadamente punteadas. Los receptáculos planos a convexos, desnudos; flósculos del radio pocos a muchos, fértiles, las lígulas pequeñas a grandes, blancas, amarillas, a veces con manchas cafés, el tubo delgado; flósculos del disco perfectos, fértiles, pocos a muchos. Las corolas amarillas o anaranjadas, igual o desigualmente 4–5-lobadas; ramas del estilo largas, delgadas. Aquenios alargados, delgados, con varios ángulos, cortamente pubescentes o glabros; vilano de cerdas y/o escamas.[4]

Las raíces son fibrosas.

Dependiendo de la especie, las especies de Tagetes crecen bien en casi cualquier tipo de suelo. La mayoría de las selecciones hortícolas crecen mejor en suelos con buen drenaje, y se sabe que algunos cultivares tienen buena tolerancia a la sequía.[5]

En horticultura suelen plantarse como anuales por su capacidad en el control de plagas de nemátodos, otras plantas adventicias, y otros insectos,[6]​ pero las especies perennes están ganando popularidad.

Taxonomía[editar]

El género fue descrito por Carlos Linneo y publicado en Species Plantarum 2: 887. 1753.[7]​ La especie tipo es: Tagetes patula L.

Etimología[editar]

Tagetes es un nombre que proviene de la mitología etrusca Tages,[8]​ deidad vinculada al inframundo, la adivinación y la vida ultraterrena.[9]

Especies aceptadas[editar]

Tagetes (se llaman "cempazuchitl" en México) en una ofrenda para el Día de Muertos.

Especies aceptadas[10]

Tagetes como parte de la decoración de una tumba para el Día de Muertos en México

Importancia cultural[editar]

Tagetes lucida[editar]

La especie Tagetes lucida, conocida como pericón, se utiliza en México para preparar un té medicinal dulzón y anisado. También se utiliza como hierba culinaria en muchos climas cálidos, como sustituto del estragón.

Tagetes minuta[editar]

Tagetes minuta, originaria del sur de Sudamérica, es una planta de porte alta y erguida con flores pequeñas que se utiliza como hierba culinaria en Perú, Ecuador y partes de Chile y Bolivia, donde se denomina con el término inca huacatay. La pasta se utiliza para preparar el popular plato de patatas llamado ocopa. Con notas tanto "verdes" como "amarillas/naranjas", el sabor y el olor de la T. minuta fresca es como una mezcla de albahaca dulce, estragón, menta y cítricos. También se utiliza como té medicinal para las afecciones gastrointestinales y específicamente contra los nematodos.[12][13]

Tagetes - varias especies[editar]

Tagetes decorando una tumba para el Día de los Muertos en México

La tagetes se consideraba la flor de los muertos en el México prehispánico, paralelamente al lirio en Europa, y todavía se utiliza mucho en las celebraciones del Día de los Muertos[cita requerida]

Otra variedad de tagetes llamada tagetes de maceta (Calendula officinalis) se utilizó históricamente en las antiguas culturas griega, romana, de Oriente Medio e india como hierba medicinal, así como tinte para tejidos, alimentos y cosméticos. Muchos de estos usos persisten hoy en día. También se utilizan para fabricar aceite para proteger la piel.[cita requerida]

Durante la época colonial, las variedades nativas de estas flores fueron sustituidas por especies americanas como T. erecta, T. patula y T. tenuifolia. Tagetes también se cultiva mucho en la India y Tailandia, sobre todo las especies T. erecta, Tagetes patula y T. tenuifolia. Se vende siempre en los mercados para los cultos y rituales diarios.

Se utilizan grandes cantidades de tagetes en guirnaldas y decoración para bodas, festivales y actos religiosos. El cultivo de la caléndula está muy extendido en los estados indios de Telangana, Andhra Pradesh, Tamil Nadu, Bengala Occidental, Karnataka y Uttar Pradesh (para el mercado de Deepawali[14]​)).

En Ucrania, las chornobryvtsi (T. erecta, T. patula y la caléndula de sello, l. tenuifolia) se consideran uno de los símbolos nacionales y se mencionan a menudo en canciones, poemas y cuentos.[cita requerida]

Hay otras plantas similares con otros usos en partes del mundo.[15]

Referencias[editar]

  1. Ficha sobre Tagetes en InfoJardín
  2. Tagetes en PlantList
  3. Tagetes en Global Compositae
  4. Keil D.J., Tagetes en Flora de Nicaragua, Tropicos.org, Missouri Botanical Garden, Saint Louis
  5. Cicevan R, Al Hassan M, Sestras AF, Prohens J, Vicente O, Sestras RE, Boscaiu M. (2016) Screening for drought tolerance in cultivars of the ornamental genus Tagetes (Asteraceae) PeerJ 4:e2133 https://doi.org/10.7717/peerj.2133
  6. «Género Tagetes en el Control de Plagas Extraído de https://www.intagri.com/articulos/agricultura-organica/genero-tagetes-en-el-control-de-plagas - Esta información es propiedad intelectual de INTAGRI S.C., Intagri se reserva el derecho de su publicación y reproducción total o parcial.». 
  7. «Tagetes». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultado el 17 de agosto de 2012. 
  8. Everett, Thomas H. (1982). The New York Botanical Garden illustrated encyclopedia of horticulture. Taylor & Francis. p. 3290. ISBN 978-0-8240-7240-7. 
  9. Anders, Valentin. «CEMPASÚCHIL». etimologias.dechile.net. Consultado el 23 de noviembre de 2018. 
  10. «Search results — The Plant List». www.theplantlist.org (en inglés). Consultado el 14 de septiembre de 2018. 
  11. Colmeiro, Miguel: «Diccionario de los diversos nombres vulgares de muchas plantas usuales ó notables del antiguo y nuevo mundo», Madrid, 1871.
  12. Weaver, David K.; Wells, Carl D.; Dunkel, Florence V.; Bertsch, Wolfgang; Sing, Sharlene E.; Sriharan, Shobha (1 de diciembre de 1994). «Insecticidal Activity of Floral, Foliar, and Root Extracts of Tagetes minuta (Asterales: Asteraceae) Against Adult Mexican Bean Weevils (Coleoptera: Bruchidae)». Journal of Economic Entomology 87 (6): 1718-1725. doi:10.1093/jee/87.6.1718. 
  13. Soule, J. A. 1993. Tagetes minuta: A Potential New Herb from South America. Pgs. 649-654 in New Crops, Proceedings of the New Crops Conference 1993, Eds. J. Janick & J. E. Simon.
  14. Gupta, Y.C.; Y. D. Sharma; N.S. Pathania (9 de septiembre de 2002). «Let the flower of gods bless you». The Tribune, Chandigarh, India (web site). Consultado el 1 de septiembre de 2007. 
  15. Soule, J. A. 1996. Novel Annual and Perennial Tagetes. Pgs. 546-551 in Progress in New Crops, Proceedings of the National New Crops Conference 1996, Ed. J. Janick.

Bibliografía[editar]

  1. Flora of China Editorial Committee. 1988-2013. Fl. China Unpaginated. Science Press & Missouri Botanical Garden Press, Beijing & St. Louis.
  2. Hind, D. J. N. & C. Jeffrey. 2001. A checklist of the Compositae of Vol. IV of Humboldt, Bonpland & Kunth's Nova Genera et Species Plantarum. Compositae Newslett. 37: i–iii,.
  3. Li, H., T. Liu, T. Huang, T. Koyama & C. E. DeVol. 1979. Vascular Plants. Volume 6: 665 pp. In Fl. Taiwan. Epoch Publishing Co., Ltd., Taipéi.
  4. Martínez Salas, E. M., M. Sousa Sánchez & C. H. Ramos Álvarez. 2001. Región de Calakmul, Campeche. Listados Floríst. México 22: 1–55.
  5. Munz, P. A. 1974. Fl. S. Calif. 1–1086. University of California Press, Berkeley.
  6. Munz, P. A. & D. D. Keck. 1959. Cal. Fl. 1–1681. University of California Press, Berkeley.
  7. ORSTOM. 1988. List Vasc. Pl. Gabon Herbier National du Gabon, Yaounde.