Ploughman's lunch

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Un típico ploughman's lunch.

El ploughman's lunch (‘almuerzo del labrador’ en inglés) es una comida o aperitivo frío, consistente al menos de un trozo de queso (usualmente cheddar, stilton o cualquier otro queso local), encurtidos (pickles) o cebolletas a la vinagreta, un trozo de pan y mantequilla. Es un plato típico de menú de pubs (pub grub).[1]

Véase también[editar]

Referencia[editar]

  1. «In Search of the Ploughman's Lunch». h2g2 (The Hitchhiker's Guide to the Galaxy) - an unconventional guide to Life, The Universe and Everything. United Kingdom: British Broadcasting Corporation (BBC) (10-11-2005). Consultado el 14-09-2012. «The ploughman's is a simple meal consisting of the traditional ingredients of cheese, bread, butter and pickles.».