Pub grub

Una Empanada, junto con una pinta, tal cual se sirve en un pub.

Pub grub es la comida servida generalmente en los pubs ("public houses") del Reino Unido e Irlanda. Los platos más habituales en estos locales son steak and kidney pie, shepherd's pie, fish and chips, bangers and mash, hot pot, ploughman's lunch, pasties y similares.

Características

Generalmente, la comida se paga por adelantado y no se espera propina. Habitualmente los clientes suelen pedir los platos por números o un identificador de mesa, de esta forma se ayuda a los camareros a servir correctamente. A menudo, el término "pub grub" se usa para referirse con desprecio a ciertos alimentos comunes. El término aparece especialmente en las guías de viajes.

Véase también

• Gastropub - Variante de Pub-Restaurante
• Chip butty