Mauritia flexuosa
| Mauritia flexuosa | ||
|---|---|---|
 Palmera de Moriche | ||
| Estado de conservación | ||
 Preocupación menor (UICN)[1] | ||
| Taxonomía | ||
| Reino: | Plantae | |
| División: | Magnoliophyta | |
| Clase: | Liliopsida | |
| Orden: | Arecales | |
| Familia: | Arecaceae | |
| Subfamilia: | Calamoideae | |
| Tribu: | Lepidocaryeae | |
| Género: | Mauritia | |
| Especie: |
Mauritia flexuosa L.f. 1782 | |
Mauritia flexuosa L.f. 1782 "Palma de Moriche" o simplemente "Moriche" o "Aguaje", es una especie de palmera perteneciente a la familia Arecaceae.
Distribución y hábitat
Su distribución es amplia en el centro y norte de Sudamérica; En Bolivia, Brasil, Perú, Colombia, Guyanas, Venezuela, Surinam, Trinidad y Tobago, asociada con áreas sujetas a inundación. Como sucede con muchas especies de palmeras, es un árbol que forma amplias asociaciones vegetales en las riberas de los ríos, llamadas morichales, una vegetación muy espesa y nutrida, casi impenetrable. La «palma de moriche» es uno de los árboles emblemáticos de Venezuela además lo es también para el pueblo Achuar que representan a esta palma como su símbolo.
Descripción
Es una palma con tallo solitario de 20 a 35 m de altura y 3 a 4 dm de diámetro de color café claro. La corona está conformada por 11 a 14 hojas con raquis de 2,5 m de longitud. La inflorescencia es erecta con pedúnculo de 1 m y raquis de 1,5 m de largo. Racimos con más de mil frutos, cada uno de 5 a 7 cm de largo y 4, 5 a 5 cm de diámetro, color rojo oscuro o vinotinto, con mesocarpio carnoso anaranjado o amarillo y semilla color castaño.
Hábitat
Prolifera en terrenos inundables en la Amazonia, la Orinoquia y el piedemonte oriental andino aledaño a menos de 900 msnm formando grandes poblaciones, los Morichales, que constituyen un tipo particular de humedal y ecosistema que atrae la fauna en la época de fructificación.
Cultivo
Los distanciamientos recomendados en monocultura son variados, el más frecuente es de 8 × 8 m, y colocando en cada punto de plantación 2 plántulas espaciadas 1 m con el propósito de eliminar el exceso de plantas masculinas; deberá mantenerse en la población un máximo de 20% de plantas "macho".
La fructificación del aguaje se inicia entre los 7-8 años después de la plantación, cuando las plantas alcanzan una altura de 6-7 m; aunque han sido observadas plantas de menor porte que iniciaron la fructificación a partir del 4º año. La fructificación aparentemente ocurre todo el año, con mayores concentraciones entre los meses de febrero-agosto y relativa escasez los meses de septiembre-noviembre.
La producción en sistemas naturales se estima en 6,1 t/ha en el Perú y 9,1 t/ha en Colombia; bajo cultivo, en plantaciones de monocultivo de 100 palmas/ha, se obtiene 19 t/ha con promedio de 190 kg/planta.
Usos
Desde tiempos inmemoriales la población nativa hace un uso múltiple de esta palma, especialmente el pueblo Achuar de la amazonia peruana consumen los frutos cuya pulpa es altamente nutritiva y contiene proteínas, grasa, vitaminas y carbohidratos. Se come fresca directamente o se usa para fabricar bebidas como el carato de moriche e incluso para hacer un dulce llamado turrón de moriche; y para extraer aceite. De las hojas se extraen fibras para fabricar cordeles, cestas, chinchorros y otros objetos. En los troncos caídos crían las larvas comestibles mojojoy de Coleópteros (Rhynchophorus palmarum, Rhinostomus barbirostris y Metamasius hemipterus sericeus).
Taxonomía
Mauritia flexuosa fue descrita por Carlos Linneo el Joven y publicado en Supplementum Plantarum 454. 1781[1782].[2]
Mauritia: nombre genérico que fue otorgado en honor del conde Juan Mauricio de Nassau (1604–1679), que fue gobernador de la Compañía Neerlandesa de las Indias Occidentales en Brasil.[3]
flexuosa: epíteto del latín que significa "curvado".[4]
- Mauritia minor Burret 1930
- Mauritia setigera Griseb. & H.Wendl. 1864
- Mauritia vinifera Mart. 1824
- Mauritia sagus Schult. & Schult.f.
- Mauritia sphaerocarpa Burret
- Saguerus americanus H.Wendl.[5][6][7]
Nombres comunes
- burití, bority, burití do brejo,coquiero buriti, mirití, muriti, mority (Brasil)
- morete (Ecuador)
- canangucha, canangucho, moriche, palma de moriche, chomiya (Colombia)
- aguaje, aguashi, aguachi, aeta, achual, canaguacha, cananguacho (Perú)
- moriche (Venezuela, Trinidad)
- ita (Guyana)
- palmier bàche (Guyana francesa)
- palma real, caranday-guazu (Bolivia)
Véase también
Referencias
- ↑ Galeano, G. & R. Bernal. 2005. Palmas (Familia Arecaceae o Palmae). Libro Rojo Pl. Colombia 2: 59–223.
- ↑ «Mauritia flexuosa». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultado el 22 de agosto de 2013.
- ↑ (J. Dransfield, N. Uhl, C. Asmussen, W.J. Baker, M. Harley and C. Lewis. 2008)
- ↑ En Epítetos Botánicos
- ↑ Sinónimos en Catalogue of life Consultado el 6 de agosto de 2009
- ↑ Mauritia flexuosa en PlantList
- ↑ «Mauritia flexuosa». World Checklist of Selected Plant Families. Consultado el 21 de agosto de 2013.
Bibliografía
- Galeano, Gloria. 1991. Las palmas en la región de Araracuara. Bogotá: Tropenbos. ISBN 959537839
- Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, ARS, National Genetic Resources Program. GRIN. National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/taxon.pl?23489 (19 feb 2008)
- Freitas, Luis y otros. Descriptores para el Aguaje (Mauritia flexuosa L,f). Iquitos (Perú). IIAP. 2006.
Enlaces externos
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