MasterChef (programa de televisión argentino)

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MasterChef es un programa de televisión gastronómico argentino que busca al mejor cocinero amateur del país. El formato está basado en un espacio de televisión estadounidense de cocina con el mismo título. La producción del programa corre a cargo de Telefe en colaboración con Eyeworks-Cuatro Cabezas. Se estrenó el 6 de abril de 2014. El reality está conducido por Mariano Peluffo, mientras que Donato de Santis, Germán Martitegui y Christophe Krywonis son los chefs que juzgan los platos de los aspirantes. El ganador recibirá el título de masterchef, un premio de 250.000 pesos y la edición de un libro de recetas de su autoría,[1]​además de una beca de un año en el instituto internacional de artes culinarias Mausi Sebess.

Producción

La filmación de la versión argentina de MasterChef tiene lugar en un estudio montado por la productora Eyeworks-Cuatro Cabezas en el barrio de Chacarita, en la ciudad de Buenos Aires, conservando la escenografía del programa estadounidense. En dicho estudio se filmó el 70% del programa, mientras que el resto lo fue en escenarios exteriores.[2]

Formato

El programa lleva un formato que consta de pruebas fijas en las que ocurren varios sucesos para tener como resultado una eliminación cada programa.

  • Preliminares: De todos los cocineros aficionados que audicionarion en todo el país, cientos son elegidos para cocinar su plato base a los tres jueces. Cada juez prueba el platillo y da su opinión antes de votar "sí" o un "no". Al recibir dos votos "sí" ganan automáticamente un delantal blanco MasterChef.
  • La caja misteriosa: Los concursantes recibirán un número de ingredientes con los que que deben a hacer un platillo a su gusto. Los concursantes utilizan cualquier cantidad de los ingredientes que desee, y tienen la libertad de omitir los ingredientes que deseen. Una vez que los platos son terminados, los jueces eligen los tres platillos de mejor calidad y uno de ellos debe elegir los ingredientes en la prueba de eliminación.
  • Prueba por equipos: Esta prueba se realiza fuera de las cocinas de Masterchef los concursantes se dividen en dos equipos, azul y rojo, que consisten en números iguales y se les da una tarea. Los capitanes deberán elegir la receta que van a cocinar y a los concursantes que lo ayuden. Después de completar con todos los platillos, la gente elije que comida fue mejor y el equipo perdedor se tendrá que enfrentar a la siguiente prueba.
  • Prueba de eliminación: El equipo ganador observará a sus compañeros que han perdido. El equipo perdedor deberá cocinar la receta indicada por el jurado. El jurado «deliberará» y el dueño/a del «peor» plato abandonará el programa definitivamente.
  • Prueba de presión: Es la prueba más dura. Una estrella importante visitará el programa y les enseñara su mejor creación y la tendrán que hacer.
  • Reto creativo: El jurado tendrá que decir qué plato va a ser elaborado por los aspirantes.

Primera edición (2014)

Jurado

Jurado[3] Profesión
Bandera de Italia Donato de Santis Tras trabajar en restaurantes de Estados Unidos y ser chef personal de Gianni Versace, se radicó en Argentina donde sumó experiencia televisiva. Es chef propietario de Cucina Paradiso y Spazio Donato[4]
Bandera de Argentina Germán Martitegui Comenzó su carrera con el chef Francis Mallmann. Fundó los restaurantes Olsen, Casa Cruz y Tegui,[5]​ considerado uno de los mejores de Latinoamérica.[6]
Bandera de Francia Christophe Krywonis Impuso el estilo bistró en la ciudad de Buenos Aires. Conduce programas culinarios en el canal El Gourmet y fue convocado para el doblaje de la película de Disney Ratatouille[7]

La convocatoria comenzó en la página oficial del programa, donde se inscribieron más de 5.000 personas, de las cuales fueron elegidas 200 para un casting multitudinario en el Hipódromo de Palermo. De ellos, 16 serán los concursantes que competirán en las distintas pruebas del programa.[8]

A lo largo de la primera temporada de MasterChef, los concursantes recibieron la visita de los mejores chefs argentinos o internacionales que les impartieron exclusivas clases maestras. Los profesionales que compartieron momentos con el programa fueron Dolli Irigoyen, Narda Lepes, Pamela Villar, Borja Blazquez, Franck Dauffouis, Jean Paul Bondoux, Takehiro Ohno, entre otras personalidades.

Segunda edición (2015)

Desde inicios del mes de noviembre de 2014, la emisora de Telefe y Cuatro Cabezas, productora del espacio, abrieron los castings para esta segunda edición de chefs amateurs además de confirmar una una versión infantil del reality, MasterChef Junior.[9]

Jurado

Jurado Profesión
Bandera de Italia Donato de Santis Tras trabajar en restaurantes de Estados Unidos y ser chef personal de Gianni Versace, se radicó en Argentina donde sumó experiencia televisiva. Es chef propietario de Cucina Paradiso y Spazio Donato[10]
Bandera de Argentina Germán Martitegui Comenzó su carrera con el chef Francis Mallmann. Fundó los restaurantes Olsen, Casa Cruz y Tegui,[11]​ considerado uno de los mejores de Latinoamérica.[12]
Bandera de Francia Christophe Krywonis Impuso el estilo bistró en la ciudad de Buenos Aires. Conduce programas culinarios en el canal El Gourmet y fue convocado para el doblaje de la película de Disney Ratatouille[13]

MasterChef Junior (2015)

El jurado de la versión adulta de MasterChef juzgará a niños, de entre 8 y 13 años de edad,[14]​ en el año 2015. El presentador Eva González se hizo cargo de la conducción del espacio.

Jurado

Jurado Profesión
Bandera de Italia Donato de Santis Tras trabajar en restaurantes de Estados Unidos y ser chef personal de Gianni Versace, se radicó en Argentina donde sumó experiencia televisiva. Es chef propietario de Cucina Paradiso y Spazio Donato[15]
Bandera de Argentina Germán Martitegui Comenzó su carrera con el chef Francis Mallmann. Fundó los restaurantes Olsen, Casa Cruz y Tegui,[16]​ considerado uno de los mejores de Latinoamérica.[17]
Bandera de Francia Christophe Krywonis Impuso el estilo bistró en la ciudad de Buenos Aires. Conduce programas culinarios en el canal El Gourmet y fue convocado para el doblaje de la película de Disney Ratatouille[18]

Críticas y polémicas

Denuncia pública

El 14 de febrero de 2014, fecha en que se realizó el casting multitudinario en Palermo, se presentaron más de 200 personas. Pronto, muchos de los aspirantes que no fueron seleccionados comenzaron a denunciar irregularidades en las redes sociales, alegando que los primeros veinte participantes del concurso ya habían sido seleccionados de antemano.[19]

Final filtrada

El canal de televisión Crónica TV causó un escándalo al anunciar horas antes de la emisión del programa al ganador de MasterChef Argentina.[20][21]

Ediciones de MasterChef

Edición Fecha Ganador Subcampeón Tercero
Primera edición 2014 Bandera de Bolivia Bandera de Argentina Elba Rodríguez Bandera de Argentina Pablo Fekete Bandera de Argentina Natalie Neuberger
Segunda edición 2015

Ediciones de MasterChef Junior

Edición Fecha Ganador Subcampeón Tercero
Primera edición 2015

Audiencia promedio por ediciones

Edición Fecha Programas Cadena Espectadores Rating promedio
MasterChef: Primera edición 2014 17 Telefe 14.2[22]
MasterChef Junior: Primera edición 2015 Telefe
Segunda edición 2015 Telefe

Referencias

  1. «MasterChef Argentina: cómo será la versión local del reality de cocina». Planeta Joy. 27 de marzo de 2014. Consultado el 1 de abril de 2014. 
  2. «Se viene la versión local del reality de cocina, MasterChef Argentina». GenteBA. Consultado el 5 de abril de 2014. 
  3. «Llega el reality de los cocineros». El Día. Consultado el 5 de abril de 2014. 
  4. «Biografía de Donato de Santis». Consultado el 5 de abril de 2014. 
  5. «Germán Martitegui se suma al nuevo proyecto de Telefé». Ecos Diarios. 24 de febrero de 2014. Consultado el 5 de abril de 2014. 
  6. «Cuáles son los 15 restaurantes de Argentina que están en el ranking de los mejores de América Latina». Infobae. 6 de septiembre de 2013. Consultado el 5 de abril de 2014. 
  7. «Christophe Krywonis». Asociación Gastronómica Francesa en Argentina. Consultado el 5 de abril de 2014. 
  8. «Cómo será MasterChef, el programa que buscará nuevos talentos de la cocina argentina». Infobae. 29 de marzo de 2014. Consultado el 5 de abril de 2014. 
  9. Mariano Peluffo anunció que habrá MasterChef 2 ¡y además una versión Junior!: "Ahí el jurado va a desarrollar el lado tierno para criticar a los nenes"
  10. «Biografía de Donato de Santis». Consultado el 5 de abril de 2014. 
  11. «Germán Martitegui se suma al nuevo proyecto de Telefé». Ecos Diarios. 24 de febrero de 2014. Consultado el 5 de abril de 2014. 
  12. «Cuáles son los 15 restaurantes de Argentina que están en el ranking de los mejores de América Latina». Infobae. 6 de septiembre de 2013. Consultado el 5 de abril de 2014. 
  13. «Christophe Krywonis». Asociación Gastronómica Francesa en Argentina. Consultado el 5 de abril de 2014. 
  14. Mariano Peluffo anunció que habrá MasterChef 2 ¡y además una versión Junior!: "Ahí el jurado va a desarrollar el lado tierno para criticar a los nenes"
  15. «Biografía de Donato de Santis». Consultado el 5 de abril de 2014. 
  16. «Germán Martitegui se suma al nuevo proyecto de Telefé». Ecos Diarios. 24 de febrero de 2014. Consultado el 5 de abril de 2014. 
  17. «Cuáles son los 15 restaurantes de Argentina que están en el ranking de los mejores de América Latina». Infobae. 6 de septiembre de 2013. Consultado el 5 de abril de 2014. 
  18. «Christophe Krywonis». Asociación Gastronómica Francesa en Argentina. Consultado el 5 de abril de 2014. 
  19. «Denuncian irregularidades en el casting para MasterChef». Exitoína. 16 de febrero de 2014. Consultado el 5 de abril de 2014. 
  20. Escándalo, horas antes de la final de MasterChef: Crónica TV anunció al supuesto ganador y Mariano Peluffo salió al cruce
  21. ¡Escándalo! Se conoció por adelantado el ganador de Masterchef y sus seguidores se indignaron
  22. El ciclo MasterChef fue lo más visto del domingo

Enlaces externos