Lomatium

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Lomatium
Lomatium brandegeei 15673.JPG
Lomatium brandegeei
Clasificación científica
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
(sin clasif.): Eudicots
Clase: Magnoliopsida
(sin clasif.): Asterids
Orden: Apiales
Familia: Apiaceae
Subfamilia: Apioideae
Tribu: Selineae
Género: Lomatium
Raf.
Especies
Véase el texto
Sinonimia
  • Cogswellia Spreng.
  • Cusickia M. E. Jones
  • Cynomarathrum Nutt.
  • Euryptera Nutt. ex Torr. & A. Gray
  • Leibergia J. M. Coult. & Rose
  • Leptotaenia Nutt. ex Torr. & A. Gray[1]

Lomatium es un género de 70 a 80 perennes herbáceas, nativas del oeste de Norteamérica.

Varias especies, como L. cous, L. geyeri, y L. macrocarpum, son a veces conocidas como raíces biscuits por sus raíces almidonosas y comestibles; y son tradicionales de la comida nativa norteamericana, sirviéndose cocida o secada y horneada en harina. Algunas naciones nativas guardan Lomatium en musgo y lo envuelven en tortas y lo almacenan para uso posterior. Su sabor ha sido comparado con apio, Pastinaca sativa, o con biscuits. Lomatium también es nombrado como kouse o biscuitroot.

Lomatium dissectum ha sido usado en fitoterapia como hierba medicinal en tos e infecciones del tracto respiratorio, incluyendo tuberculosis.[2]

Taxonomía[editar]

El género fue descrito por Constantine Samuel Rafinesque y publicado en Journal de Physique, de Chimie, d'Histoire Naturelle et des Arts 89: 101. 1819. [3] La especie tipo es: Lomatium villosum Raf.

Etimología

Lomatium: nombre genérico que deriva del griego y significa "confinado", en referencia a la prominente ala marginal de la fruta.

Especies[editar]

Véase también[editar]

Referencias[editar]

  1. USDA, ARS, National Genetic Resources Program. Germplasm Resources Information Network - (GRIN) [Online Database]. National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland. URL: http://www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/genus.pl?6939 (26 July 2013)
  2. US NPS Medicinal Plants
  3. «Lomatium». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultado el 25 de julio de 2013.

Enlaces externos[editar]