La Garganta

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La Garganta
municipio de España

Escudo

La Garganta ubicada en España
La Garganta
La Garganta
Ubicación de La Garganta en España
La Garganta ubicada en Provincia de Cáceres
La Garganta
La Garganta
Ubicación de La Garganta en la provincia de Cáceres
País  España
• Com. autónoma  Extremadura
• Provincia  Cáceres
• Comarca Valle del Ambroz
Ubicación 40°19′42″N 5°49′22″O / 40.3284225, -5.8229086
• Altitud 1.124 m
Superficie 24,08 km²
Población 353 hab. (2023)
• Densidad 17,11 hab./km²
Gentilicio Paporro/a
Código postal 10759
Alcalde (2007) Andrés Sánchez-Ocaña (PP-EU)
Sitio web http://www.lagarganta.es/

La Garganta (popularmente conocido como La Garganta de Baños) es un municipio español, en la provincia de Cáceres, Comunidad Autónoma de Extremadura.

Extensión y Población

Tiene un área de 24,08 km² con una población de 530 habitantes y una densidad de 22,01 hab/km², Altitud: 1.124 m sobre el nivel del mar.

Límites del término municipal

La Garganta limita con:[1]

Historia

Existe otra población (La Redondilla), abandonada, a poca distancia. Se especula que dicha población se trasladó a terrenos de menor altitud y más fértiles cuando desaparece el peligro musulmán. Según una leyenda, dos pastores de La Garganta hallan una imagen de la Virgen y reciben el encargo de construir un templo: es la Virgen del Castañar, patrona de Béjar. La Garganta perteneció a la Comunidad de Villa y Tierra de Béjar, y por esto antiguamente la localidad se llamaba Garganta de Béjar. Se incorporó a Extremadura en la última división provincial.

Monumentos

  • Iglesia parroquial bajo la advocación de Nuestra Señora de la Asunción (S. XV), en el Arciprestazgo de Hervás perteneciente a la Diócesis de Plasencia.[2]
  • Torre del reloj.
  • Algún resto de arquitectura popular.
  • Pozo de la Nieve.
  • Todo el entorno natural de la zona.

Cultura

Heráldica

El escudo de La Garganta se define así:

Escudo partido. Primero, de plata, una banda de sable, y puesta en orla, brochante sobre el todo, una cadena de oro de ocho eslabones. Segundo, de plata, una cruz paté de gules. Cortado de oro, un toro pasante de sable. Al timbre corona real cerrada.[3]

Fiestas locales

  • Virgen de Guadalupe. Fiestas patronales: comienzan el 8 de septiembre.
  • San Antón: 16 al 18 de septiembre
  • San Gregorio: 9 de mayo, se traslada al fin de semana.
  • Carnavales
  • Romería de los paporros a El Castañar (Béjar) el lunes de Pentecostés.

Folclore y costumbres

Muy rica en tradiciones.

  • Los pajaritos. Grupo de hombres que, en las fiestas de San Antonio, recogen alimentos en las casas del pueblo. Hay designados tres mayordomos; cada uno de ellos debe invitar a los pajaritos a una comida.
  • Cuenta con un excelente tamborilero.

Gastronomía

Productos del cerdo, queso, castañas. Como plato típico gastronómico cabe destacar las patatas revolconas, llamadas popularmente "patatas arrevueltas", hechas con patatas cocidas, torreznos, cebolla, pimentón y sal.

Demografía

La Garganta ha tenido los siguientes datos de población desde 1900:[4][5]

En concreto, la evolución en los años 2000 ha sido:

Evolución demográfica de La Garganta
200120022003200420052006
589593587574546530
(Fuente: [cita requerida])

Educación

En 2001, La Garganta era el cuarto municipio de más de 100 habitantes de la provincia de Cáceres con un menor porcentaje de población sin estudios. En total, solamente el 6,4% de la población del municipio mayor de 10 años carecía de cualquier tipo de formación educativa. Este porcentaje era notoriamente inferior al 23,9% de la media regional y al 15,3% de la media estatal.[6]

Referencias

Enlaces externos