La Garganta

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La Garganta
Municipio de España
Escudo de La Garganta
Escudo

Vista de La Garganta desde la carretera de Hervás a Candelario.

Vista de La Garganta desde la carretera de Hervás a Candelario.
La Garganta
La Garganta
Ubicación de La Garganta en España.
La Garganta
La Garganta
Ubicación de La Garganta en la provincia de Cáceres.
País Flag of Spain.svg España
• Com. autónoma Flag of Extremadura (with coat of arms).svg Extremadura
• Provincia Bandera de Cáceres.svg Cáceres
• Comarca Valle del Ambroz
Ubicación 40°19′42″N 5°49′22″O / 40.3284225, -5.8229086Coordenadas: 40°19′42″N 5°49′22″O / 40.3284225, -5.8229086
• Altitud 1.124 msnm
Superficie 24,08 km²
Población 467 hab. (2013)
• Densidad 19,39 hab./km²
Gentilicio Paporro/a
Código postal 10759
Alcalde (2007) Andrés Sánchez-Ocaña (PP-EU)
Sitio web http://www.lagarganta.es/
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La Garganta (popularmente conocido como La Garganta de Baños) es un municipio español, en la provincia de Cáceres, Comunidad Autónoma de Extremadura.

Extensión y Población[editar]

Tiene un área de 24,08 km² con una población de 530 habitantes y una densidad de 22,01 hab/km², Altitud: 1.124 m sobre el nivel del mar.

Límites del término municipal[editar]

La Garganta limita con:[1]

Historia[editar]

Existe otra población (La Redondilla), abandonada, a poca distancia. Se especula que dicha población se trasladó a terrenos de menor altitud y más fértiles cuando desaparece el peligro musulmán. Según una leyenda, dos pastores de La Garganta hallan una imagen de la Virgen y reciben el encargo de construir un templo: es la Virgen del Castañar, patrona de Béjar. La Garganta perteneció a la Comunidad de Villa y Tierra de Béjar, y por esto antiguamente la localidad se llamaba Garganta de Béjar. Se incorporó a Extremadura en la última división provincial.

Monumentos[editar]

  • Iglesia parroquial bajo la advocación de Nuestra Señora de la Asunción (S. XV), en el Arciprestazgo de Hervás perteneciente a la Diócesis de Plasencia.[2]
  • Torre del reloj.
  • Algún resto de arquitectura popular.
  • Pozo de la Nieve.
  • Todo el entorno natural de la zona.
  • Antiguo poblamiento de la Redondilla.

Cultura[editar]

Heráldica[editar]

El escudo de La Garganta se define así:

Escudo partido. Primero, de plata, una banda de sable, y puesta en orla, brochante sobre el todo, una cadena de oro de ocho eslabones. Segundo, de plata, una cruz paté de gules. Cortado de oro, un toro pasante de sable. Al timbre corona real cerrada.[3]

Fiestas locales[editar]

Corral de los Lobos.
  • Virgen de Guadalupe. Fiestas patronales: comienzan el 8 de septiembre.
  • San Antón: 16 al 18 de septiembre
  • San Gregorio: 9 de mayo, se traslada al fin de semana.
  • Carnavales
  • Romería de los paporros a El Castañar (Béjar) el lunes de Pentecostés.

Folclore y costumbres[editar]

Muy rica en tradiciones.

  • Los pajaritos. Grupo de hombres que, en las fiestas de San Antonio, recogen alimentos en las casas del pueblo. Hay designados tres mayordomos; cada uno de ellos debe invitar a los pajaritos a una comida.
  • Cuenta con un excelente tamborilero.

Gastronomía[editar]

Productos del cerdo, queso, castañas. Como plato típico gastronómico cabe destacar las patatas revolconas, llamadas popularmente "patatas arrevueltas", hechas con patatas cocidas, torreznos, cebolla, pimentón y sal.

Demografía[editar]

La Garganta ha tenido los siguientes datos de población desde 1900:[4] [5]

En concreto, la evolución en los años 2000 ha sido:

Evolución demográfica de La Garganta
2001 2002 2003 2004 2005 2006
589 593 587 574 546 530
(Fuente: [cita requerida])

Educación[editar]

En 2001, La Garganta era el cuarto municipio de más de 100 habitantes de la provincia de Cáceres con un menor porcentaje de población sin estudios. En total, solamente el 6,4% de la población del municipio mayor de 10 años carecía de cualquier tipo de formación educativa. Este porcentaje era notoriamente inferior al 23,9% de la media regional y al 15,3% de la media estatal.[6]

Referencias[editar]

Enlaces externos[editar]