Hooters
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Hooters es el nombre comercial propiedad de dos cadenas de restaurantes estadounidenses:Hooters of America, Inc. basado en Atlanta, Georgia, y Hooters, Inc., con sede en Clearwater, Florida. Entre ambas compañías poseen locales y franquicias denominadas Hooters, hay ahora (2007) más de 425 restaurantes en 46 estados de Estados Unidos y en otros 19 países, incluyendo Canadá, México, Perú, Chile, Australia, y Singapur (el primer país fuera de EEUU donde abrieron.)
Hooters se enfoca en la clientela masculina contando con personal femenino de meseras, aunque hay hombres trabajando en Hooters como cocineros, anfitriones, barmans, y gerentes. El menú incluye hamburguesas y otros sandwiches, filete, mariscos, y pollo. Se especializa también en Buffalo wings. Casi todos los Hooters tienen licencias para vender bebidas alcohólicas como cerveza y vino.
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[editar] Historia
Hooters comenzó sus operaciones el 4 de octubre de 1983 con un restaurante en Clearwater, Florida. En 1984, Robert H. Brooks y un grupo de inversionistas de Atlanta lo compraron y los derechos de franquicia para la cadena Hooters. Brooks compró finalmente la mayoría de la compañía y llegó a ser presidente de la misma. Bajo el liderazgo de Brooks, Hooters se expandió de un único restaurante a tener más de 425 locales por todo el mundo. Brooks murió en julio del 2006.
[editar] Chica Hooters (Hooters Girl)
Una Chica Hooters (hooters girl) es una camarera o mesera empleada por la cadena de restaurantes Hooters. Son instantáneamente reconocibles por su uniforme compuesto de una camiseta blanco de spandex con el logo del búho de Hooters y la denominación de la ubicación del local en el frente apareada con los shorts famosamente pequeños y anaranjados estilo corredor. Inicialmente las camisetas eran de algodón y se anudaban a la espalda para acentuar los senos, lo cual era todo un ritual antes de abrir el local, posteriormente se cambió a las camisetas actuales de spandex ajustadas, lo cual eliminó el ritual del nudo y también son mucho menos transparentes; las meseras también tienen un uniforme más apropiado para la temporada de frío. Se piensa estereotipadamente que las Chicas Hooters son escogidas por el tamaño de sus senos, pero de hecho son escogidas generalmente por su belleza en general. Es un rumor popular y falso, que a las chicas de senos pequeños se les pueda pedir acolchar sus sostenes para trabajar en Hooters. La compañía comenzó también a utilizar otros colores y diseños para sus camisetas tales como un tema de camuflaje el lunes (los lunes Militares), negro el viernes (viernes Formales), y uniformes de fútbol americano del equipo local de la NFL durante la temporada de la NFL. El resto del uniforme de las Chica consiste en pantys brillantes bronceadas, calcetines blancos, y zapatos atléticos o tenis blancos.
Resto del personal
Los hombres que trabajan en Hooters llevan camisetas con pantalones largos, bermudas, o atavíos más conveniente para cocinar.
[editar] Percepción pública
[editar] Controversia
La cadena es controvertida en dos sentidos:
- El uniforme es considerado por algunos de ser un símbolo de una visión objeto de las mujeres. El ambiente general del restaurante es visto por muchos feministas como sexista y degradante para las mujeres.
- El restaurante emplea sólo mujeres como camareras, y se refiere a ellas como "Chicas Hooters". Varios pleitos de discriminación se han llevado contra la cadena y han sido asentados fuera del tribunal o dejados caer por la Comisión de Oportunidad de empleo Igualitaria (Equal Employment Opportunity Commission, EEOC), algunos después de que una campaña publicitaria que presenta a un hirsuto Vince Gigliotti director de la cocina de un Hooters en San Petersburg, Florida, vestido en un uniforme de Chica Hooters.
El sitio web de la compañía reconoce: "muchos consideran 'Hooters' un término de argot para una porción de la anatomía femenina" (en el argot pornográfico por ejemplo se denomina hooters a los senos femeninos), pero agregan, "Las Chicas Hooters tienen el mismo derecho de utilizar sus atributos naturales del sexo femenino para ganarse la vida como lo hacen supermodelos como Cindy Crawford y Naomi Campbell." La cadena se ve a sí misma de esta manera: "Hooters se caracteriza a sí mismo como un lugar de vecindario, no un restaurante familiar. El setenta por ciento de todos los clientes es masculino, la mayoría de entre edades de 25-54 años. Hooters no se vende como un sitio para familias."
[editar] Relaciones públicas
Hooters tiene una extensa experiencia en la gestión de las relaciones públicas. La empresa realiza campañas y ha provisto ayuda activamente para su Fondo Hooters de Donación a la Comunidad, también conocido como HooCEF, un retruécano en UNICEF. Ha proporcionado dinero y/o a voluntarios a campañas de ayuda tales como el Hábitat para la Humanidad, para la Make-A-Wish Foundation, para las olimpíadas especiales y para la Asociación de Distrofia Muscular. Los restaurantes locales a menudo escogen sus propias campañas que se enfocan en ayudar a causas de su comunidad local. Además de visitar a las tropas norteamericanas desplegadas por el mundo incluyendo a las en Afghanistán por medio de su campaña denominad "Operation Let Freedom Wing" la cuál implica mandar sus celebridades, como las Chicas del Calendario Hooters, UC3, y la cantante Angela Lanza.
[editar] Otras empresas de Hooters
Hooters Airlines
Hooters Casino & Resort (Las Vegas)
Hooters Magazine
[editar] Enlaces externos
- Acerca de Hooters - Información acerca de la cadena con sede en Atlanta.
- Original Hooters - Información de Hooters con sede en Florida.
