Resultados de la búsqueda
Para más opciones de búsqueda, vea Ayuda:Búsqueda.
Si consideras que este artículo debería existir, conoces nuestros pilares, dispones de fuentes fiables y sabes indicarlas como referencias, puedes crearlo, opcionalmente usando nuestro asistente.
El amasado es un proceso en la fabricación de pan o masa de pasta, que se utiliza para mezclar los ingredientes y añadir resistencia al producto final…3 kB (437 palabras) - 08:59 17 sep 2021
El pan sin amasado es un método de panadería que usa un período muy largo de fermentación (levado) en lugar del amasado para formar las fibras de gluten…6 kB (823 palabras) - 12:37 20 nov 2023- puede referirse a: Un trozo de pared o tapial, que se hace con tierra amasada y apisonada en un encofrado. Tapia (Ames), parroquia española del municipio…2 kB (206 palabras) - 05:26 19 dic 2023
escayola se presenta en estado pulverulento, envasada en sacos de unos 20 kg. Amasada con agua se usa en enlucidos donde se requiere un acabado muy fino (acabados…5 kB (602 palabras) - 07:28 28 may 2023
gangjeong (강정). Yakgwa (약과), hecho de una mezcla prensada de harina de trigo amasada, aceite de sésamo y miel. El nombre procede de la miel (yak).[1] Gangjeong…2 kB (121 palabras) - 05:59 23 sep 2019
milenios. El DLE incluye amasijo[1] y amasadura[2] para referir a harina amasada. Los distintos tipos de masa pueden clasificarse según la forma de cocinarla:…3 kB (328 palabras) - 22:26 28 dic 2023
cantidad de levadura, la hidratación de la masa y de su amasado.[1][2] Además, un amasado manual siempre provoca una alveolatura mayor que uno con…4 kB (446 palabras) - 20:44 7 ene 2022
pita, que se puede hacer en un sartén. La masa no contiene levadura, y es amasada de la misma manera que una pizza. El jubz se cocina en un tipo especial…3 kB (234 palabras) - 15:21 5 may 2022
depressed against a wall (1993) es exactamente lo que describe: una pieza amasada de blu-tack, enrollada en una bola y presionada contra una pared. En sus…1 kB (144 palabras) - 19:51 26 dic 2023
fino. Bollo de pan que lleva un huevo cocido en sus entrañas de harina amasada. Son típicos de la noche de Jueves Santo. Dulces parecidos a las tradicionales…12 kB (324 palabras) - 18:32 10 ene 2024
máquinas panificadoras a menudo dan mejores resultados cuando se emplea masa amasada a mano. Para elaborar una barra de pan, los ingredientes se miden e introducen…10 kB (1367 palabras) - 18:20 23 abr 2024
(fck) establece por tanto el límite inferior, debiendo cumplirse que cada amasada de hormigón colocada tenga esa resistencia como mínimo. En la práctica…82 kB (9439 palabras) - 16:54 6 may 2024
Beurre manié (francés "mantequilla amasada") es una masa, compuesta de partes iguales de mantequilla suave y harina, que sirve para espesar sopas y salsas…1 kB (154 palabras) - 10:04 30 mar 2024
en los Libros de Samuel para describir una bola de masa hecha de masa amasada, parte de la historia de Amnón y Tamar.[3] Algunos intérpretes han notado…3 kB (334 palabras) - 17:31 20 jun 2023
vista: Plantas de mezclado: para la producción de concreto u hormigón amasado.[1] Incluyen una amasadora, que es la encargada de homogeneizar la mezcla…9 kB (1231 palabras) - 17:14 7 nov 2022- hoy se le ha dado el nombre de caolín. La arcilla era lavada, refinada, amasada hasta un espesor apropiado. Era empastada con sangre de cabra, según lo…2 kB (290 palabras) - 20:59 17 oct 2023
extensibilidad siendo las proteínas que dan fuerza al gluten durante el amasado. Junto con la gliadina esta proteína permite la retención del dióxido de…1 kB (169 palabras) - 19:01 10 ene 2021
menos sólida considerada apta para consumo humano, producto del batido, amasado y lavado de grasas lácteas y agua, con o sin maduración biológica producida…20 kB (2423 palabras) - 23:15 21 may 2024
casi un metro de espesor y están revocadas con abono de cabra y tierra amasada. El piso -de tierra- está cubierto por alfombras tejidas al telar. Esta…3 kB (283 palabras) - 07:20 14 mar 2024
del centro del país utilizan la flor para la elaboración de una tortilla amasada con huevo. En Michoacán, la madera del madroño es muy apreciada para la…6 kB (568 palabras) - 14:08 9 oct 2023
- tres décimas de flor de harina amasada con aceite, por presente con cada becerro; y dos décimas de flor de harina amasada con aceite, por presente con cada
- Chile a una comida compuesta de harina de trigo, redonda y plana, bien amasada frita en aceite o manteca. En cambio las sopaipillas pasadas son las mismas
- 1 Forma del femenino de amasado. Por motivos estéticos, debe evitarse dejar una letra huérfana a final de línea. Más información.
- «cada uno de los trozos de pared que se hacen de una sola vez con tierra amasada y apisonada en un encofrado, o el conjunto de tapias que forman un muro
- puede ser aérea o hidráulica. Cal Aérea: Las cales aéreas hidratadas (amasada con agua) endurecen únicamente con el aire (CO2 atmosférico) .El proceso