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Un aceite vegetal es un triglicérido extraído de una planta.[1] El término "aceite vegetal" puede definirse estrechamente como referido solo a los aceites…23 kB (2696 palabras) - 20:03 18 abr 2024
El aceite de palma es un aceite de origen vegetal que se obtiene del mesocarpio de la fruta de la palma de las especies Elaeis guineensis y Elaeis oleifera…23 kB (2621 palabras) - 12:49 18 mar 2024
Margarina es un término genérico para denominar distintos tipos de grasas usadas en sustitución de la mantequilla. Aunque originalmente estaba hecha de…21 kB (2654 palabras) - 17:08 21 abr 2024
La linaza es la semilla de la planta Linum usitatissimum (lino). Es usada para consumo humano, por ejemplo, en infusiones. De la semilla se extrae el aceite…7 kB (690 palabras) - 23:30 23 jun 2023
La mantequilla de maní, o crema de cacahuete,[2][n 1] también comercializada con el nombre de manteca de maní, crema de cacahuate, crema de maní o pasta…17 kB (1787 palabras) - 23:40 24 feb 2024
El aceite de coco es un aceite vegetal, conocido también como manteca de coco. Se trata de una sustancia grasa que contiene cerca del 90 % de ácidos saturados…29 kB (3235 palabras) - 05:20 1 may 2024
El aceite de sésamo es un aceite vegetal derivado de las semillas del sésamo (también llamado ajonjolí), tiene un aroma distintivo y su sabor recuerda…5 kB (380 palabras) - 00:35 6 feb 2024
El aceite de girasol o aceite de maravilla es un aceite de origen vegetal que se extrae del prensado de las semillas del capítulo de la planta de girasol…5 kB (511 palabras) - 01:56 24 ene 2024
El aceite de ricino se obtiene de las semillas de la planta Ricinus communis, comúnmente llamado ricino, castor, tártago, higuereta, higuerilla, higuera…7 kB (945 palabras) - 02:04 1 dic 2023
El aceite de soja, denominado también aceite de soya, es un aceite vegetal que procede del prensado de la soja (Glycine max). Este aceite es abundante…5 kB (466 palabras) - 20:51 22 abr 2024- El aceite de colza (también denominado aceite de nabina o aceite de canola) es el extracto de la semilla de la colza, usado sobre todo en el norte de Europa…10 kB (1187 palabras) - 06:02 18 feb 2024
El aceite de eucalipto se obtiene de las hojas de las diversas especies de eucalipto. Su principal compuesto es el eucaliptol (1,8-cineol).[2] Se trata…9 kB (956 palabras) - 14:13 9 oct 2023
El aceite de cacahuate,[1] aceite de cacahuete o aceite de maní es un aceite vegetal preparado, ya sea mediante cocción de los cacahuates o maníes (Arachis…5 kB (562 palabras) - 12:46 10 ago 2023
La manteca de cacao, es la grasa natural comestible procedente del haba del cacao, extraída durante el proceso de fabricación del chocolate y que se separa…8 kB (910 palabras) - 19:51 11 may 2024
Croton tiglium o piñón de Indias, es una especie de planta fanerógama perteneciente a la familia Euphorbiaceae. Es una de las 50 hierbas fundamentales…4 kB (376 palabras) - 16:57 11 ene 2024
El aceite de maíz es un aceite extraído del germen de maíz. El maíz, originario de México, se consume por lo menos desde el año 5000 antes de Cristo. Fue…3 kB (295 palabras) - 09:18 26 sep 2023
El aceite de mostaza es el aceite vegetal que proviene del prensado en seco de las semillas de la mostaza (Brassica nigra). Se emplea frecuentemente en…1 kB (152 palabras) - 05:06 7 ene 2023
El aceite de algodón es un aceite vegetal derivado de la prensa de la semilla del algodón. La utilización de las semillas de algodón en la producción de…3 kB (266 palabras) - 04:17 10 feb 2024- El urushiol es un aceite que se encuentra en ciertas plantas de la familia de las Anacardiaceae, especialmente el Toxicodendron spp.. Se encuentra también…1 kB (73 palabras) - 20:24 21 sep 2022
El aceite de almendras dulces es el que se extrae de las almendras proporcionadas por el almendro. Se trata de un aceite muy fluido, de sabor agradable…774 bytes (103 palabras) - 04:37 29 feb 2024
