Edward VII (manzana)

Edward VII (manzana)
La variedad de manzana 'Edward VII' con secciones cruzadas.
Parentesco híbrido	Cruce de Blenheim Orange x Golden Noble
Nombre comercial	'Edward VII'
Origen	Inglaterra, viverista "Barbourne Nurseries" Worcester 1902.

Edward VII es una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).​​​ Un híbrido del cruce de Blenheim Orange x Golden Noble. Registrado por primera vez en 1902 por Rowe of Worcester. Introducido en 1908 en el mercado por el vivero "Barbourne Nurseries", Worcester. Recibió el "Award of Merit" (Premio al merito) de la Royal Horticultural Society (Real Sociedad Hortícola) en 1903. Las frutas tienen una pulpa firme, de textura bastante gruesa, bastante jugosa con un sabor ácido. Una manzana de uso en cocina excelente.​

Sinonimia

• "Edouard"
• "Edouard VII"
• "King Edward"
• "King Edward VII"

Historia

'Edward VII' es una variedad de manzana, híbrido del cruce de Blenheim Orange x Golden Noble. Desarrollado y criado a partir de 'Blenheim Orange' mediante una polinización de 'Golden Noble', por Rowe of Worcester Inglaterra, (Reino Unido) a principios del siglo XX. Introducido en 1908 en el mercado por el vivero "Barbourne Nurseries", Worcester. Recibió el "Award of Merit" (Premio al merito) de la Royal Horticultural Society (Real Sociedad Hortícola) en 1903. La fruta de este cruce se introdujo en el mercado en 1932.​​

'Edward VII' se cultiva en la National Fruit Collection con el número de accesión: 1921-015 y Accession name: Edward VII.​​

Características

'Edward VII' árbol de extensión erguida, de vigor moderadamente vigoroso, portador de espuela. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 14 de mayo con el 10% de floración, para el 21 de mayo tiene un floración completa (80%), y para el 29 de mayo tiene un 90% caída de pétalos.​

'Edward VII' tiene una talla de fruto medio a grande; forma amplia globoso cónica, con una altura de 52.50mm, y con una anchura de 67.00mm; con nervaduras ausentes; epidermis con color de fondo verde brillante, palideciendo a amarillo dorado a medida que madura, importancia del sobre color bajo, y patrón del sobre color lavado de un rojo pálido en la cara expuesta al sol, "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) bajo; la piel adquiere una sensación grasosa en la madurez; cáliz grande y parcialmente abierto, ubicado en una cuenca muy poco profunda y ligeramente estriada; pedúnculo medio largo y delgado, colocado en una cavidad medianamente profunda y en forma de embudo; carne es de color crema, de grano grueso, firme y algo jugosa. Sabor ligeramente dulce, ácido fuerte.​

Listo para cosechar a mediados de octubre. Se conserva bien durante cinco meses en cámaras frigoríficas.​

Usos

Una buena manzana de uso de postre fresca en mesa. Se usa también como manzana de sidra. En cocina produce un puré rojo translúcido. Es la manzana para tarta favorita en British Columbia, Canadá.​

Ploidismo

Diploide, auto estéril. Grupo de polinización: C, Día 11.​

Véase también

• East Malling Research Station
• Brogdale Farm, National Fruit Collection
• Centro de Investigaciones Agrarias Mabegondo (CIAM)
• Banco de Germoplasma del manzano de la Universidad Pública de Navarra
• Banco Nacional de Germoplasma de la Estación de Villaviciosa
• Anexo:Manzanas de sidra de Asturias
• Fenología
• Apomixia
• Floración, polinización y cuaje en árboles frutales
• Contrañada
• Malla espaldera o para entutorar
• Fruticultura
• Injerto
• Portainjertos Malling

Bibliografía

• Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
• Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
• Theodor Engelbrecht: Deutschlands Apfelsorten: illustrirte systematische Darstellung der im Gebiete des Deutschen Pomologen gebaute Apfelsorten, Braunschweig, Vieweg, 1889, beschrieben unter Nr. 427, S. 475
• Dapena, E., Blázquez, M.D. 2009. Descripción de las variedades de manzana de la D.O.P Sidra de Asturias. SERIDA. 69 pp. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/4071.pdf].
• Dapena, E., Blázquez, M.D., Fernández, M. 2006. Recursos fitogenéticos del Banco de Germoplasma de Manzano del SERIDA. Tecnología Agroalimentaria 3: 34-39. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/1524.pdf].
• Royo Díaz, J. Bernardo; González Latorre, Joaquín; Laquidáin Imirizaldu, Mª Jesús; Miranda Jiménez, Carlos; Gonzaga, L.; García, Santesteban (2009). El manzano autóctono de Navarra (640 p. 17 x 24 cm., trad.) (2.ª edición). Pamplona: Universidad Pública de Navarra. ISBN 978-84-9769-233-5. 
• Rivera Núñez, Diego; Obón de Castro, Concepción. Frutos secos, oleaginosos, frutales de hueso, almendros y frutales de pepita . Volum 1. Editum, 1997, p.152–153. ISBN 8476847440 [Consulta: 19 de febrero de 2012].
• Henri Kessler, Pomologie romande illustrée. Les 50 meilleures variétés de fruits pour la culture avec reproduction en couleurs d'après échantillons cultivés au pays, 1949.
• Willi Votteler: Verzeichnis der Apfel- und Birnensorten, Obst- und Gartenbauverlag, München 1993, ISBN 3-87596-086-6
• André Leroy, Dictionnaire pomologique, tomes 3 et 4, 1867.
• Les deux tomes de « Le Verger Français », 1947, 1948.
• Robert Silbereisen: Malus. In: Hans. J. Conert u. a. (Hrsg.): Gustav Hegi. Illustrierte Flora von Mitteleuropa. Band 4 Teil 2B: Spermatophyta: Angiospermae: Dicotyledones 2 (3). Rosaceae 2. Blackwell 1995. ISBN 3-8263-2533-8.
• Gerhard Friedrich und Herbert Petzold: Handbuch Obstsorten, Ulmer Verlag, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4853-6.

Enlaces externos

• Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Edward VII.
• The world's most extensive apples (pommes) database.
• Nationalfruitcollection.org.uk/full2.php?id=3905&&fruit=apple Jonagold Archivado el 31 de marzo de 2022 en Wayback Machine.
• Nutritional information

• Datos: Q41776677
• Multimedia: Edward VII (apple) / Q41776677