Creosol

Creosol
Nombre IUPAC
	2-Methoxy-4-methylphenol
General
Otros nombres	4-Methylguaiacol; Valspice
Fórmula estructural
Fórmula molecular	?
Identificadores
Número CAS	93-51-6
ChEBI	89886
ChEMBL	CHEMBL3182715
ChemSpider	21105936
PubChem	7144
UNII	W9GW1KZG6N
	SMILES Oc1ccc(C)cc1OC
	InChI InChI=1S/C8H10O2/c1-6-3-4-7(9)8(5-6)10-2/h3-5,9H,1-2H3; Key: PETRWTHZSKVLRE-UHFFFAOYSA-N
Propiedades físicas
Apariencia	líquido sin color o amarillento aromático
Masa molar	138,16 g/mol
	Valores en el SI y en condiciones estándar; (25 ℃ y 1 atm), salvo que se indique lo contrario.
	[editar datos en Wikidata]

El creosol, de fórmula química C₈H₁₀O₂, es un ingrediente de la creosota. En comparación con el fenol, el creosol es un desinfectante menos tóxico.

Fuentes[editar]

La creosota de alquitrán de hulla
La creosota de madera
Es producto de la reducción de la vainillina usando polvo de cinc en ácido clorhídrico fuerte
Se encuentra como glucósidos en las vainas de vainilla verde^[2]
También se encuentra en el tequila.^[3]

Reacciones[editar]

El creosol reacciona con halogenuros de hidrógeno para dar un catecol.

Referencias[editar]

↑ Número CAS
↑ Dignum, Mark J.W.; Van Der Heijden, Rob; Kerler, Josef; Winkel, Chris; Verpoorte, Rob (2004). «Identification of glucosides in green beans of Vanilla planifolia Andrews and kinetics of vanilla β-glucosidase». Food Chemistry 85 (2): 199-205. doi:10.1016/S0308-8146(03)00293-0.
↑ Characterization of volatile compounds from ethnic Agave alcoholic beverages by gas chromatography-mass spectrometry. León-Rodríguez, A. de, Escalante-Minakata, P., Jiménez-García, M. I., Ordoñez-Acevedo, L. G., Flores Flores, J. L. and Barba de la Rosa, A. P., Food Technology and Biotechnology, 2008, Volume 46, Number 4, pages 448-455 (abstract Archivado el 13 de marzo de 2014 en Wayback Machine.)

Enlaces externos[editar]

Esta obra contiene una traducción derivada de «Creosol» de Wikipedia en inglés, publicada por sus editores bajo la Licencia de documentación libre de GNU y la Licencia Creative Commons Atribución-CompartirIgual 4.0 Internacional.

Datos: Q403037
Multimedia: Creosol / Q403037

[1] Número CAS

[2] Dignum, Mark J.W.; Van Der Heijden, Rob; Kerler, Josef; Winkel, Chris; Verpoorte, Rob (2004). «Identification of glucosides in green beans of Vanilla planifolia Andrews and kinetics of vanilla β-glucosidase». Food Chemistry 85 (2): 199-205. doi:10.1016/S0308-8146(03)00293-0.

[3] Characterization of volatile compounds from ethnic Agave alcoholic beverages by gas chromatography-mass spectrometry. León-Rodríguez, A. de, Escalante-Minakata, P., Jiménez-García, M. I., Ordoñez-Acevedo, L. G., Flores Flores, J. L. and Barba de la Rosa, A. P., Food Technology and Biotechnology, 2008, Volume 46, Number 4, pages 448-455 (abstract Archivado el 13 de marzo de 2014 en Wayback Machine.)

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