Control de calidad

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Control de calidad realizado en una fábrica

El control de calidad es el conjunto de los mecanismos, acciones y herramientas realizadas para detectar la presencia de errores.[1]

La función principal del control de calidad es asegurar que los productos o servicios cumplan con los requisitos mínimos de calidad. Existe primordialmente como una organización de servicio, para conocer las especificaciones establecidas por la ingeniería del producto y proporcionar asistencia al departamento de fabricación, para que la producción alcance estas especificaciones. Como tal, la función consiste en la recolección y análisis de grandes cantidades de datos que después se presentan a diferentes departamentos para iniciar una acción correctiva adecuada.

Todo producto que no cumpla las características mínimas para decir que es correcto, será eliminado, sin poderse corregir los posibles defectos de fabricación que podrían evitar esos costos añadidos y desperdicios de material.

Para controlar la calidad de un producto se realizan inspecciones o pruebas de muestreo para verificar que las características del mismo sean óptimas[2]​. El único inconveniente de estas pruebas es el gasto que conlleva el control de cada producto fabricado, ya que se eliminan los defectuosos, sin posibilidad de reutilizarlo.

Mejora de la calidad

El proceso para mejorar el nivel de rendimiento.

Pasos
  1. Probar la necesidad de mejora.
  2. Identificar los proyectos concretos de mejora.
  3. Organizar para la conducción de los proyectos .
  4. Organizar para el diagnóstico o descubrimiento de las causas.
  5. Diagnosticar las causas.
  6. Probar que la solución es efectiva bajo condiciones de operación
  7. Proveer un sistema de control para mantener lo ganado.

Así podrá lograr un progreso puntual, ahora bien, instaurar un sistema de producción o de operaciones es la mejor manera de mejorar la calidad continuamente, para esto existen modelos como los basados en lean manufacturing o monozukuri[3]​.

Software para la inspección a nivel industrial NEW VISION

Existe en el mercado un sistema de visión artificial, que le permite a las empresas realizar la inspección de los productos de líneas industriales llamado "new vision", con este sistema las compañías revisan las características de hasta mil productos por minuto de forma automatizada, en tiempo real, generado alertas, ocasionando el descarte y generando una data que permita tomar acciones preventivas en próximas producciones. más información sobre este software podrá ser encontrada en mvperception.com

Cronología del control de calidad

Año
Acontecimiento
1911 Se publica el trabajo de Frederick Winslow Taylor sobre medición del trabajo[4]​.
1931 Walter A. Shewhart publica el control estadístico de procesos (SPC) donde se trata el control de procesos mediante gráficos o cartas de control (aún en uso actualmente) y otros métodos estadísticos de la mayor parte de los temas que se han tratado en este escrito.
1956 Armand Feigenbaum crea el Control Total de Calidad.
1979 Phil Crosby publica su teoría de cero defectos y sus 14 pasos.
1986 William Edwards Deming desarrolla las ideas de Shewhart mediante el concepto de Calidad Total de Procesos y Kaizen.
1985 Joseph M. Juran desarrolla los conceptos de trilogía de la calidad y de costos de calidad.
1985 Kaoru Ishikawa desarrolla la ingeniería de procesos, sus 7 herramientas estadísticas y los círculos de calidad.
1988 Shigeru Misuno desarrolla el control de calidad a todo lo ancho de la compañía (CWQC).
1990 Administración por Calidad Total (TQM); uso de herramientas avanzadas como Seis Sigma.

Véase también

Referencias

  1. García Padilla, Víctor Manuel (2015). Análisis financiero. Un enfoque integral (Primera edición edición). Grupo editorial Patria. p. 51. ISBN 978-607-744-264-6. 
  2. Juran, J.M.; Ballester, versión española por Jesús Nicolau Medina, Mercedes Gozalbes (1990). Juran y la planificación para la calidad. México: Ediciones Díaz de Santos. p. 49. ISBN 9788487189371. 
  3. «¿CUÁLES HERRAMIENTAS UTILIZO: KAIZEN, 5S, 6 SIGMA, TPM, JIT?». Causayefectocol. diciembre de 2016. Consultado el 29 de octubre de 2017. 
  4. Taylor, Frederick Winslow (2012). The Principles of Scientific Management. Auckland: The Floating Press. p. 118. ISBN 9781775459125. 

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