Agave deserti
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| Clasificación científica | |
| Reino: | Plantae |
| División: | Magnoliophyta |
| Clase: | Liliopsida |
| Orden: | Asparagales |
| Familia: | Agavaceae |
| Género: | Agave |
| Especie: | A. deserti |
| Nombre binomial | |
| Agave deserti Engelm. |
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Agave deserti es una especie de Agave oriunda de las zonas desérticas de California, Baja California y Arizona.
Contenido |
[editar] Características
Forma una roseta de carnosas hojas verde grisáceas de entre 20 a 70 cm. de largo y 4,5 a 10 cm de ancho con afiladas espinas a lo largo de los bordes y en las puntas. Florece al alcanzar la madurez (a los 20-40 años[1] ) emitiendo una inflorescencia de entre 2 a 6 mt. de altura, muriendo la planta tras la floración. Los panículos contienen numerosas flores amarillas en forma de embudo de 3 a 6 cm. de largo.
Existen dos variedades:
- Agave deserti var. deserti. Emite numerosas rosetas con periantio de 3 a 5 cm. Vegeta solamente en el sur de California.
- Agave deserti var. simplex (Gentry) W.C.Hodgson & Reveal. Emite unas cuantas rosetas o solamente una. Periantio de 5 a 10 cm. Vegeta en el sur de California y Arizona.
[editar] Cultivo y usos
Esta especie tolera la sequía pero necesita un buen drenaje.
Los indios utilizaban las fibras de las hojas para elaborar tejidos, cuerdas para los arcos y sogas[1] . Comían los tallos verdes de las inflorescencias, los capullos y los corazones de las plantas[1] . Los nativos del sur de California cosechaban las "cabezas" de la planta con un palo de cavar especial para ello y asaban de igual modo las hojas y las plantas. Así, el alimento obtenido a menudo se convertía en un elemento básico de la dieta, incluso en años de sequía.
Las bebidas alcohólicas también se elaboraban con los jugos dulces de esta planta y de otras especies de agaves.
[editar] Referencias
- Dole, Jim W. and Rose, Betty B., Shrubs and Trees of the Southern California Deserts, 1996, Foot-Loose Press.
- Flora of North America: Agave deserti
- Jepson Flora Project: Agave deserti
[editar] Enlaces externos
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