Diferencia entre revisiones de «Hielo seco»
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Se llama '''hielo seco''' o '''ieve carbónica mariana''' al [[dióxido de carbono]] (CO<sub>2</sub>) en [[estado de agregación|estado]] [[sólido]]. Recibe este nombre porque, pese a parecerse al [[hielo]] normal o a la [[nieve]] por su aspecto y [[temperatura]], cuando se [[sublimación|sublima]] no deja residuo de [[humedad]] porque su base no es agua y su estado natural es gaseoso. Incluso a temperaturas ambientales bajas, tiene una temperatura de sublimación de −78,5 °C (a una [[Atmósfera (unidad)|atmósfera]] de presión). |
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== Historia == |
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Revisión del 16:49 14 mar 2018
Se llama hielo seco o ieve carbónica mariana al dióxido de carbono (CO2) en estado sólido. Recibe este nombre porque, pese a parecerse al hielo normal o a la nieve por su aspecto y temperatura, cuando se sublima no deja residuo de humedad porque su base no es agua y su estado natural es gaseoso. Incluso a temperaturas ambientales bajas, tiene una temperatura de sublimación de −78,5 °C (a una atmósfera de presión).
Historia
Fue descubierto por el químico francés Charles Thilorier en 1835. El hielo seco tuvo su primer uso en el mercado casi 100 años más tarde, en 1925, cuando los dispositivos aéreos Priest con sede en Nueva York utilizaron el compuesto en extintores. Con el paso de los años, la gente empezó a encontrar más usos para el hielo seco.
Fabricación
El hielo seco se puede fabricar utilizando máquinas, el CO2 se deja escapar en una bolsa porosa donde se congela. Este se recoge a continuación y se comprime en cubos mediante máquinas. El hielo seco después comienza a sublimarse cuando se expone a temperaturas más cálidas.
Usos
Puesto que es dióxido de carbono, también se puede utilizar para fijar metal, para eliminar baldosas del suelo y para eliminar las verrugas. También se puede encontrar en herramientas tales como extintores de incendios. Uno de los principales usos del hielo seco es para conservar los alimentos perecederos. También es usado por los heladeros para conservar fríos los helados que venden. En el mundo del espectáculo también se usa en ocasiones para liberar a ras de suelo un vapor blanco muy visible, similar a niebla fría (véase también Máquina de humo).
Peligrosidad en su manejo
El hielo seco es extremadamente frío y alcanza temperaturas de alrededor de −78,5 °C (o 194,65 K). Debido a esto, es importante manejar el hielo seco con precaución. Si se utiliza incorrectamente, el hielo seco puede causar quemaduras por frío o cualquier otro daño al cuerpo, otras personas o animales. Es importante entender todos los procedimientos adecuados de manipulación antes de usar hielo seco. Estos incluyen usar guantes aislantes, el uso de pinzas y gafas de seguridad.
Referencias
Bibliografía
- Yaws, Carl (2001). Matheson gas data book (7th edición). McGraw-Hill Professional. p. 982. ISBN 978-0-07-135854-5. Consultado el 27 de julio de 2009.
- Häring, Heinz-Wolfgang (2008). Industrial Gases Processing. Christine Ahner. Wiley-VCH. ISBN 978-3-527-31685-4. Consultado el 31 de julio de 2009.
- Treloar, Roy (2003). Plumbing Encyclopaedia (3rd edición). Wiley-Blackwell. ISBN 978-1-4051-0613-9. Consultado el 31 de julio de 2009.
- Housecroft, Catherine; Sharpe, Alan G (2001). Inorganic Chemistry. Harlow: Prentice Hall. ISBN 0-582-31080-6. Consultado el 31 de julio de 2009.
- Mitra, Somenath (2003). Sample preparation techniques in analytical chemistry. Wiley-IEEE. ISBN 978-0-471-32845-2. Consultado el 31 de julio de 2009.
- McCarthy, Robert E. (1992). Secrets of Hollywood special effects. Boston: Focal Press. ISBN 0-240-80108-3.
- Duane, H. D. Roller; Thilorier, M. (1952). «Thilyorier and the First Solidification of a "Permanent" Gas (1835)». Isis 43 (2): 109-113. JSTOR 227174. doi:10.1086/349402.
- Khanna, S. K.; Kapila, Dr. B. (2008). Comprehensive Chemistry X. Laxmi Publications. ISBN 978-81-7008-596-6. Consultado el 31 de julio de 2009.
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- Keyes, Conrad G (2006). Guidelines for cloud seeding to augment precipitation. American Society of Civil Engineers. ASCE Publications. ISBN 978-0-7844-0819-3.
Enlaces externos
- Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Hielo seco.