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Winter Red

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Winter Red
Parentesco híbrido Parentales desconocidos.
Nombre comercial 'Winter Red'
Origen Bandera de Rusia Rusia, obtenida en su medio natural de Rusia alrededor de 1887.[1]​
[editar datos en Wikidata]

Winter Red es una variedad cultivar de ciruelo obtenida en su medio natural de Rusia.[2]​

Las frutas con talla de fruto medio a grueso, de forma ovalada, color de piel rojo púrpura, con numeroso punteado fino de color blanquecino, y pulpa de color amarillo verdoso, textura medianamente firme jugosa, y sabor armonioso, más bien dulce que ácido, aromática. Tolera las zonas de rusticidad según el departamento USDA, de nivel 1 a 3.[3]​[1]​

Sinonimia

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  • "Red of Winter".

Historia

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'Winter Red' variedad de ciruela, un híbrido de parentales desconocidos. Fue añadida a los catálogos de frutas en Estados Unidos en 1887.[3]​

'Winter Red' se cultiva en la National Fruit Collection con el número de accesión: 1936 - 057 y nombre de accesión : Winter Red. El espécimen fue recibido en el «National Fruit Trials» (Probatorio Nacional de Frutas) en 1936 procedente de Leningrado.[3]​[4]​

Características

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'Winter Red'[1] árbol medio y vigor medio, corona ovalada, medianamente densa. Variedad es autofértil, un polinizador adecuado es otra variedad de ciruela rusa. Las flores florecidas y los frutos pequeños son resistentes a las heladas ligeras. Productividad alta, estable y regular, la fructificación comienza muy temprano.[5]​[3]​[1]​

'Winter Red'[2] tiene una talla de fruto medio a grueso, de forma ovalada, peso promedio 33,90 g, sutura definida; epidermis tiene un color rojo púrpura, con numeroso punteado fino de color blanquecino; pulpa de color amarillo verdoso, textura medianamente firme jugosa, y sabor armonioso, más bien dulce que ácido, aromática.[3]​[1]​

Hueso semi adherente, pequeño, elíptico, aplanado, surcos poco marcados, superficie rugosa.[5]​[3]​[1]​

Su tiempo de recogida de cosecha se inicia en su maduración en la tercera decena de agosto. Rendimiento alto, estable y regular, inicio temprano. Resistencia a enfermedades y heladas alta.[5]​[3]​[1]​

Usos

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Los frutos tienen uso para procesados culinarios.[3]​[1]​

Véase también

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Referencias

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  1. ↑ a b c d e f g Chathamapples.com/Plums in New York/MajorPlums. Consultado el 30 de julio de 2024. 
  2. ↑ D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9.  Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
  3. ↑ a b c d e f g h La ciruela 'Winter Red' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 30 de julio de 2024. 
  4. ↑ Karteikarte der Obst Sorten in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 30 de julio de 2024. 
  5. ↑ a b c Herrero, J. et al. (1964) Cartografía de Frutales de Hueso y Pepita. Capítulo IV: Apéndice de variedades: CIRUELO, Variedades de ciruela en el "digital.csic.es" E.E. de Aula Dei (Zaragoza).. Consultado el 30 de julio de 2024. 

Bibliografía

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Enlaces externos

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