Ttukbaegi

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Ttukbaegi

Ttukbaegi

Haejangguk servido en un ttukbaegi
Nombre coreano
Hangul 뚝배기
Hanja
Transliteraciones
- Romanización
revisada
ttukbaegi
- McCune-
Reischauer
ttukbaegi
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El ttukbaegi es una olla de barro coreana no vidriada[1] usada para cocinar o servir jjigae (estofado), guk (sopa) y otros platos cocidos de la cocina coreana.[2]

Véase también[editar]

Notas[editar]

  1. Cheong-Soo Suh (2006). An encyclopaedia of Korean culture. Hansebon / Universidad de California. p. 41. ISBN 8995135247. 
  2. «Ttukbaegi (뚝배기)». Global World Encyclopedia (en coreano). 

Enlaces externos[editar]