Stowell Cox (manzana)

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Stowell Cox (manzana)

La variedad de manzana 'Stowell Cox' con secciones cruzadas.
Parentesco híbrido Cruce de Cox's Orange Pippin x Democrat
Nombre comercial 'Stowell Cox'
Origen Bandera de Australia Australia Tasmania, 1974.

Stowell Cox es una variedad cultivar de manzano (Malus domestica).[1][2][3]​ Un híbrido del cruce de Cox's Orange Pippin x Democrat. Criado en el Organización de Investigación Científica e Industrial del Commonwealth (CSIRO), Stowell Avenue, Hobart, Tasmania. Las frutas tienen una pulpa blanca bastante jugosa con un sabor ligeramente ácido.[4]

Historia[editar]

'Stowell Cox' es una variedad de manzana, híbrido del cruce como Parental-Madre de 'Cox's Orange Pippin' x polen del Parental-Padre 'Democrat'. Esta variedad fue desarrollada y cultivada antes de 1974 en la Organización de Investigación Científica e Industrial del Commonwealth (CSIRO), Stowell Avenue, Hobart, Tasmania] Australia.[5][6]

'Stowell Cox' se cultiva en la National Fruit Collection con el número de accesión: 1974-322 y Accession name: Stowell Cox.[4][7]

Características[editar]

'Stowell Cox' árbol de extensión erguida, de vigor moderadamente vigoroso, portador de espuela. Tiene un tiempo de floración que comienza a partir del 12 de mayo con el 10% de floración, para el 17 de mayo tiene un floración completa (80%), y para el 24 de mayo tiene un 90% caída de pétalos. Presenta vecería. Se desarrolla bien en climas secos y fríos.[4]

'Stowell Cox' tiene una talla de fruto grande; forma amplia globoso cónica; con nervaduras débiles medias; epidermis con color de fondo amarillo, con un sobre color rojo anaranjado, importancia del sobre color medio, y patrón del sobre color rayas / moteado presentando la piel un lavado rojo en la cara expuesta al sol, con pequeñas manchas de "russeting", "russeting" (pardeamiento áspero superficial que presentan algunas variedades) de bajo a medio; cáliz mediano, parcialmente abierto y colocado en una cuenca estrecha y poco profunda; pedúnculo muy largo y delgado, colocado en una cavidad medianamente profunda y medianamente ancha que está muy cubierta de "russeting" y se extiende hasta el hombro con rayos en la superficie; carne es de color crema amarillento. Muy jugoso y dulce con sabores melosos.[4][6]

Listo para cosechar a mediados de octubre. Se conserva bien durante tres meses en cámaras frigoríficas.[4]

Usos[editar]

Diseñado como una manzana fresca para comer. Muy parecido a 'Cox's Orange Pippin'.[6]

Ploidismo[editar]

Diploide, aunque es auto fértil, sin embargo mejora con el polen del Grupo de polinización: E, Día 17.[6]

Véase también[editar]

Referencias[editar]

  1. D. Potter, T. Eriksson, R. C. Evans, S. Oh, J. E. E. Smedmark, D. R. Morgan, M. Kerr, K. R. Robertson, M. Arsenault, T. A. Dickin son & C. S. Campbell (2007). «Phylogeny and classification of Rosaceae» (PDF). Plant Systematics and Evolution (en inglés) 266 (1-2): 5-43. doi:10.1007/s00606-007-0539-9.  Nótese que esta publicación es anterior al Congreso Internacional de Botánica de 2011 que determinó que la subfamilia combinada, a la que este artículo se refiere como Spiraeoideae, debía denominarse Amygdaloideae
  2. Founding Clones, Inbreeding, Coancestry, and Status Number of Modern Apple Cultivars - Dominique A.M. Noiton, Peter A. Alspach - 1996. Archivado desde el original el 9 de junio de 2014. Consultado el 9 de febrero de 2021. 
  3. Hampson, Cheryl R.; Kemp, Henk (2003). Apples. Botany, Production and Uses, ed. Characteristics of Important Commercial Apple Cultivars. CABI Publishing. pp. 62. ISBN 0-85199-592-6. 
  4. a b c d e La manzana 'Stowell Cox' en el "National fruit collection.org.uk". Consultado el 9 de febrero de 2021. 
  5. Wiebke, Fuchs (2005). Repr. d. Ausg., ed. Deutsche Äpfel. Die Handelssorten. Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg 1941. Oxford: Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg. ISBN 3-935096-15-1. 
  6. a b c d La manzana 'Stowell Cox' en el "pomiferous.com/applebyname/". Consultado el 9 de febrero de 2021. 
  7. Karteikarte der Sorte in der BUND-Lemgo Obstsortendatenbank. Consultado el 9 de febrero de 2021. 

Bibliografía[editar]

  • Royo Díaz, J. Bernardo; González Latorre, Joaquín; Laquidáin Imirizaldu, Mª Jesús; Miranda Jiménez, Carlos; Gonzaga, L.; García, Santesteban (2009). El manzano autóctono de Navarra (640 p. 17 x 24 cm., trad.) (2.ª edición). Pamplona: Universidad Pública de Navarra. ISBN 978-84-9769-233-5. 
  • Walter Hartmann (Hrsg.): Farbatlas alte Obstsorten, Stuttgart 2000, ISBN 3-8001-3173-0.
  • Martin Stangl (Hrsg.): Obst aus dem eigenen Garten, München 4. Auflage 2000, ISBN 3-405-15046-9.
  • Theodor Engelbrecht: Deutschlands Apfelsorten: illustrirte systematische Darstellung der im Gebiete des Deutschen Pomologen gebaute Apfelsorten, Braunschweig, Vieweg, 1889, beschrieben unter Nr. 427, S. 475
  • Dapena, E., Blázquez, M.D. 2009. Descripción de las variedades de manzana de la D.O.P Sidra de Asturias. SERIDA. 69 pp. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/4071.pdf].
  • Dapena, E., Blázquez, M.D., Fernández, M. 2006. Recursos fitogenéticos del Banco de Germoplasma de Manzano del SERIDA. Tecnología Agroalimentaria 3: 34-39. [disponible en línea: http://www.serida.org/pdfs/1524.pdf].

Enlaces externos[editar]